素炒老南瓜的家常做法 素炒南瓜怎么做

炒南瓜的做法

炒南瓜做法如下:
主料
南瓜200g
辅料
油8g
盐8g
葱8g
姜8g
辣椒8g
步骤
1.南瓜切开，掏去籽，洗净。
2.切成块状
3.辣椒洗净后切成段状。
4.姜洗净去皮切段。
5.葱洗净去葱衣切成葱花
6.锅内倒油，待油热后放入葱姜爆香。
7.将南瓜倒入。
8.放入适量的食盐。
9.放入适量味达美。
10.翻炒

素炒南瓜怎么做的

1. 南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。

2. 油锅烧热后，蒜末煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。

3. 盖上锅盖中火焖8-10分钟，加白糖，炒至水微干出锅。

素炒南瓜怎么做

很简单啊


开火，下油，油烧开放入蒜末葱白爆香 爆出香味就可以加入南瓜块翻炒 ，炒会然后就可以加半碗水煮 煮到颜色有点透了，可以撒入葱花出锅啦。


如果觉得味道淡了 可以加点儿豆豉 或者剁椒什么的 调味ok~

怎么做炒老南瓜

清炒吗？？

先过下水。。

炒之前油锅里放点蒜沫

基本就这样咯

做法，清炒老南瓜怎么做好吃，清炒老南瓜的家常做法

南瓜有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用，

家里有好多个公公自己种的南瓜，已经放了好久了，水分都蒸发了，现在拿来吃，特别的甜，口感也很糯。

南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压；

并含有人体所需的多种氨基酸，保护胃粘膜、帮助消化。(收起)
食材
主料
老南瓜
600g

辅料
油
适量
鱼露
适量
盐
适量
葱
适量
步骤

1.将南瓜去皮去籽切成厚度适中的片状备用，
葱洗净切葱花；

2.置锅火上，加入适量的油，
放入南瓜翻炒；

3.炒至南瓜肉油亮后加入鱼露，盐调味；

4.沿着锅边加入适量的水；

5.盖上锅盖，焖煮至南瓜软身；

6.最后加入葱花即可出锅食用；
小贴士
1 最好用老南瓜，如果没有的话，家里也可以常放个新南瓜，不用担心南瓜会坏哦！
在你忽略的过程中，新南瓜就会变成老南瓜了;
2 加水以没过南瓜为准；
3 闷煮过程中不要过多的翻炒，否则你吃到的将会是南瓜泥

素炒南瓜尖怎么做好吃

食材
主料
南瓜尖
150g

辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量

步骤

1.生姜 大蒜 干辣椒切碎备用

2.南瓜尖摘去老的部分，然后摘成段，洗净备用

3.锅内烧热油，爆香蒜末，姜末，和干辣椒

4.然后下入南瓜尖大火快速翻炒

5.待南瓜尖炒至变色，调入少量食盐调味，继续翻炒

6.起锅前放入少量胡椒既可以
小贴士
南瓜尖有筋，摘菜的时候遇到可以剃掉筋

南瓜尖本身有一种毛毛刺刺的感觉，但是可以放心食用

怎么做炒南瓜

简介 这道菜很简单吧?现在市场上卖的南瓜都不粉,好怀念家乡南瓜,又粉又香.听说南瓜营养好还有美容效果呢!
材料
南瓜,蒜子,盐.

做法
1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.

2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.

3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.

如何做清炒老南瓜好吃 最正宗的做法视频

清炒南瓜片

材料
油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐

做法
1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我这里就没有放任何辅料~
2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~
3.然后加水，小火煮一下~
4.放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉~
5.收汁就可以了，香味已经飘出锅了~