清炒芦蒿 清炒芦蒿的制作方法

清炒芦蒿怎么做？

菜系及功效：家常菜谱 口味：酸辣味      工艺：清炒 清炒芦蒿的制作材料： 主料：蒌蒿400克 辅料：辣椒(红,尖)20克 调料：盐5克,鸡精2克,白醋10克,植物油20克,大葱5克,姜3克 1. 将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末； 2. 烧锅下油，放入姜末、葱末炒香； 3. 然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。

芦蒿怎么炒

...不是啦

炒茼蒿就加蒜历炒

清炒最还要。。时间要短

火要大

清炒芦蒿的制作方法

原料
主料:蒌蒿 400克
辅料:红辣椒 20克
调料:盐 5克 鸡精 2克 白醋 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克 各适量
制作方法
1.将芦蒿（萎蒿）洗净切段；红辣椒切丝；葱姜切末；
2.烧锅下油，放入姜末、葱末炒香；
3.然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒，滴白醋、植物油，放入鸡精翻炒均匀即可。

清炒芦蒿蚕豆怎么做

少量油起锅，加入蒜片。
倒入芦蒿段，大火翻炒30秒。
加入蚕豆后，倒入高汤或者水适量。不要多，差不多到菜的一半位置。盖盖子焖约2分钟。
试一下是否熟，蚕豆和芦蒿此时变得鲜绿，放盐，出锅。

小贴士
注意炒蒜片时，不要炒过头炒黄，保持整体的翠白鲜明。

炒芦蒿怎么炒。

主料：芦蒿500克、瘦肉小块、红椒1个。

辅料：盐适量、鸡精适量、油适量。
1、肉洗净切成丝加点盐腌制下。



2、芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用。



3、锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色。



4、放入芦蒿和红椒翻炒。



5、加入盐鸡精调味。



6、装盘开吃。



7、芦蒿炒肉丝成品图。

清炒芦蒿的热量是多少？

清炒芦蒿的热量(以100克可食部分计)是90大卡(376千焦)，单位热量较低。
每100克清炒芦蒿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

芦蒿炒猪腰怎么烧

芦蒿做法大全

方法一
用料：牛肉 、芦蒿 、盐 、味精 、生抽 、老抽 、花生油 、橄榄油 、淀粉
芦蒿牛肉丝的做法
1、将牛肉切丝，加入盐，味精，少许橄榄油，少量淀粉，拌匀。腌大约20分钟！
2、将芦蒿去叶，洗净，切成3厘米左右得芦蒿段！
3、起火，加入花生油，油温上升后下葱花爆香，肉丝下锅，加生抽翻炒，待肉丝八成输时加入切好的芦蒿段，继续翻炒至芦蒿变翠绿色，加少许老抽提色！
4、出锅，装盘，撒上少许味精，香喷喷得芦蒿牛肉丝就做好啦！

方法二
用料：芦蒿 1包 、盐 少许 、蚝油 一勺 、油 少许
清炒芦蒿的做法
1、把芦蒿洗尽，分段切。
2、锅里倒入少许油，放入切好的芦蒿。
3、翻炒一下后，放入盐和蚝油，并加入小碗水。
4、盖上锅盖焖2分钟，即可出锅。

方法三
用料：芦蒿 、香干 、盐 、糖
芦蒿炒香干的做法
1、芦蒿去根去叶子，择成段洗净沥干

2、香干切丝

3、油锅烧热后倒入芦蒿翻炒

4、芦蒿炒至碧绿后倒入香干

5、并调入盐和少许糖炒匀即可

炒芦蒿还要削皮吗

你好
最好削一下皮，做出来的菜会口感更加好的也是比较干净卫生的，从做菜入味来说削皮也是比较好的。