主料
大虾15只 盐
蒜瓣
盐焗大虾(空气炸锅)的做法步骤
1. 大虾,最好是大一点的,洗净,控水,尽量让虾身没有水
2. 空气炸锅,调至180度预热5分钟,把盐和剥了皮的蒜瓣快速的放到控干水份的虾中,(盐比平时炒菜的时候稍稍多一点,蒜瓣用五、六瓣或多点也行,蒜瓣也很好吃)然后快速的翻拌,快速的把拌好的虾放到空气炸锅里,180度,10分钟
3. 十分钟后拉出炸槽,翻转一下大虾,180度再炸5分钟
4. 由于锅的温度有差异,所以中间要随时检查火候,以免过火,炸至金黄色,就可以出锅了。虾皮虾尾脆脆的,虾肉嫩嫩的,没有过多的调料,保持虾的原嫩鲜香,还很补钙。
用料
虾 适量
番茄酱 顺手拿了外卖里的一小包
是拉差酱 适量
莳萝
橄榄油 两汤勺
意面或各种面 适量
空气炸锅烤虾意面的做法
虾去头,沙线,腿。洗干净。加入番茄酱,是拉差酱,莳萝和橄榄油拌均。腌10分钟,同时空气炸锅预热200度。
空气炸锅里铺一张烘焙纸(必须铺)虾和碗里的酱料一起放进去,铺平。200度10分钟。
烤虾同时煮面。准备好意面之后把烤好的虾拿出来放一边,拎着烘焙纸出来,把烘焙纸上搜集的汁水倒在意面上拌匀。在拌好的意面磨海盐,摆好虾,撒莳萝或者其他喜欢的香料。就完成了
椒盐虾怎么做
材料
大虾,洋葱,干辣椒,椒盐,葱
做法
1、 =虾去头去泥线
2、 洋葱切丝、葱切小段。
3、 锅中放油,稍稍多一些,虾入油锅炸。
4、 一直大火炸,炸至虾壳跟虾肉分离。
5、 捞起沥油。
6、 锅中放一部分炸虾的油,放干辣椒爆香略炒。
7、 放洋葱,小火炒香。
8、 放入炸好的虾,转大火,稍稍翻炒。
9、 放入椒盐,炒匀。
10、 撒葱花,出锅~
1.虾洗净,从背部切一刀,剔除虾线
2. 加料酒,盐腌好
3. 烤箱热至390华氏度,烤盘铺上锡纸,抹点橄榄油
4. 准备一头大蒜,切蒜蓉,可以根据自己的口味加辣椒和盐
5. 把切好的蒜蓉塞入虾背部的口子,铺好
6. 烤15分钟,如果不够,再略微烤几分钟,出炉
阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法
阿根廷红虾解冻 去头(头可以放汤里挺鲜的) 去皮 滤干水分阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤1
放入料酒 黑胡椒 盐少许(海虾本身带点咸味) 拌匀腌制十分钟阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤2
面粉加适量水调成浓稠的感觉 然后把虾粘上面粉糊糊再粘一层面包糠阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤3
空气炸锅200度预热5分钟 放入裹好的虾烤8分钟左右 中途打开看看不要焦了阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤4
出锅阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤5
可以加点番茄酱沾着吃阿根廷红虾(空气炸锅版)的做法 步骤6
外酥里嫩
用料
虾 20
现磨粗椒盐 少许
空气炸锅虾的做法
主料
对虾300g
调料
食盐
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
烤大虾的做法
1.大虾反复清洗干净备用;
2.剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉腥线;
3.大虾过油 变色捞出;
4.锅放底油,下葱姜爆炒出香味,下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋,小火靠至汤汁浓稠 加入盐、香油调味;
5.出锅装盘
做法:
1.活虾23只,放入冰箱将其洗净开背,作准备。
2.烤之前拿料酒和酱料将其腌制,上面撒上一层黑胡椒,腌制过程可以久一些.
3.烤盘铺上锡纸,折一下使得四面成一个碗状,这样到时候汤汁就不会四散,铺上虾,倒上腌汁,虾上铺上几块生姜,然后是一层辣椒,然后再在最上面放上几块黄油.
4.250度烤上20-25分钟,温度可以自己调整。
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