烤大虾的做法家常 烤虾干的家常做法大全怎么做好吃视频

怎么做好吃，微波炉烤大虾的家常做法

微波烤虾的做法
1.将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分

2.将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀

3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右

4.将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。

烤干虾的家常做法大全怎么做好吃视频

1. 白锅烧热改小火，下虾均匀铺好烘干（不时翻面）（约3-5分钟）。
2. 香草豉油1小勺1小勺撒在虾干上，翻炒均匀再铺好烘干入味（豉油份量按照个人爱好加 一般2-3小勺左右即可）。
3. 虾入味后撒地中海蒜香香草 翻炒均匀再烘片刻后熄火 撒九层塔、紫罗勒翻炒均匀即可。
4. 烤箱180度预热10分钟 锡纸铺托盘上、把虾铺好、撒少许九层塔和紫罗勒在面上。
5. 烤箱180度、中层烤15-20分钟后改170度烤10-15分钟即可。

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用料
主料

虾500克

调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
水
适量
烤虾干的做法
1.海虾清洗干净
2.剪去虾枪和虾毛
3.添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开

4.继续滚煮两分钟关火
5.让虾在盐水中浸泡30分钟

6.取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中
7.入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟

干烤大虾的家常做法大全怎么做好吃视频

主料：对虾1000克
调料：姜25克,小葱25克,料酒15克,味精2克,盐10克,胡椒粉3克,香油35克,白砂糖30克
干烤大虾的做法：
1. 葱去根须，洗净，切丝；
2. 姜洗净，切丝；
3. 将大虾去头须划水，去掉沙肠；
4. 取煸锅上火烧热，注入少许香油，将大虾下锅两面煎红；
5. 投入葱姜丝一半，放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水；
6. 大火烧开后用小火烤7～8 分钟，将大虾摆入盘中；
7. 原汁上火，收汁再放入少许白糖，投入另一半葱，姜丝，烧煮；
8. 汁收浓时淋少许香油，浇在大虾上即可。

烧烤大虾的家常做法大全怎么做好吃视频

烧烤大虾的做法


1.冰鲜虾一份洗净
2.剪去刺和须，剔去虾线，为了入味，在背部剪开
3.将整理干净的虾放入大碗中，放入蒜蓉、蚝油、鸡精、食盐、糖和食用油
4.拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制

5.孜然、辣椒粉和食盐、鸡精一起，放入料理机磨粉制作成烧烤料备用
6.香葱切段和白芝麻一起备用
7.煎锅抹油少许
8.放入腌制好的大虾入锅煎制

9.一面煎好后，翻面煎另外一面
10.大虾煎熟的时候，撒入白芝麻和香葱段，然后放入烧烤粉，拌制均匀即可关火
11.装入盘中，即可上桌食用

锡纸烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频

1.准备好的用料。
2.基围虾剪掉头尾，尾部中间剪开，挑去虾线。
3.生姜切片，葱切成段。
4.处理好的基围虾加入葱姜，料酒，鸡精，盐抓匀腌制半小时。
5.把虾挑出铺平，稍微铺薄点。
6.重新加入葱姜，鸡精，料酒。
7.用铝箔纸包好。
8.烤箱里面烤上半小时就可以。

锡纸烤虾生蚝的家常做法大全怎么做好吃视

主料虾250克洋葱半个辅料黑胡椒一小勺蚝油一大勺生抽一大勺盐一小勺
步骤
锡纸烤虾的做法步骤11.洋葱剁碎 放生抽 盐胡椒 生蚝拌匀 然后放虾腌制半小时
锡纸烤虾的做法步骤22.在锡纸上铺满洋葱 然后将腌好的虾放在洋葱上
锡纸烤虾的做法步骤33.上下200度 烤十五分钟即可

锡纸烤虾怎么做好吃，锡纸烤虾的家常做法

主料
虾
250g

辅料
蚝油
20g
酱油
15g
黄酒
20g
盐
适量
糖
适量
葡萄籽油
30g
洋葱
适量

步骤

1.虾洗净剪去虾须备用

2.洋葱部分切丁，部分切丝备用

3.将洋葱丁放入碗里

4.碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖

5.再加入黑胡椒粉腌制10分钟后

6.加入葡萄籽油继续腌制20分钟

7.将锡纸折叠好

8.底下铺层洋葱丝

9.码好腌制好的虾

10.倒入腌制虾的酱汁

11.将锡纸折叠包好

12.放入预热200度的烤箱烤20分钟即可

小贴士
1 关于酱汁的话，可以根据自己的口味稍微调整下的，黑胡椒粉不可以少的，油的话可以等腌制入味10分钟后再加，可以更好的锁住鲜味道的

2 可以用锡纸包着烤，当然也可以用竹签串好烤的，这样就有大排档的味道的