用料
隔夜馒头 一个半
鸡蛋液 2个
盐 少量
孜然 少量
空气炸锅 黄金馒头的做法
隔夜馒头切片
鸡蛋打散，里面加入少量盐和孜然。
空气炸锅预热200度5分钟。把馒头外面均匀包裹蛋液，整齐的摆在炸网上。
空气炸锅200度15分钟，可根据馒头数年自行调整时间。每隔五分钟活动一下馒头 防止粘连，受热不均匀。
无油空气炸锅版炸馒头片的做法步骤
1. 首先就是把馒头切片。
2. 打上鸡蛋，倒入牛奶 搅匀~ (一个馒头我敲了一个鸭蛋、如果用鸡蛋一个也够了、多倒点奶就是了)。
3. 馒头片要充分浸入蛋液哦！
4. 馒头片均匀地铺在烤盘上再放进炸锅，烤盘是买炸锅的时候送的、设定180° 15分钟 在第6 /7分钟的时候打开机器，将馒头片翻面，这步很重要←_←不然烤出来一面脆一面软就不好吃了。
5. 烤完长这样。
6. 最后装盘!tada~ 超级健康超级省时的炸馒头片，最重要是万无一失 我喜欢浇上炼乳、巧克力酱也不错哦！爱吃咸的话可以在搅拌鸡蛋牛奶那一步加葱和的胡椒粉!吃的时候撒肉松! 记得要趁热吃 本菜谱的做法由 。
可以啊，平时我会提前一天买好馒头这类面食，然后第二天早上切小块，刷一点点油，然后放进空气炸锅，我用的是生活元素这个品牌的，一般是180度烤10分钟，边角就会脆脆的，中间软软的，像油锅炸出来的非常油腻，馒头也是比较吸油的，用这个减脂空气炸锅烤出来非常香，而且没有油腻的感觉，喝杯牛奶或者酸奶早餐就解决了，方便又快手。
使用前清洗并擦干用具、腌制食材。使用时炸篮和收纳桶干净无油， 把食材平铺在炸篮上，将炸篮和收纳桶部分组装回去。按照食材的说明设定温度，进行预热，一般大于3分钟，听到提示音后出锅摆盘。使用后及时清洁。
空气炸锅是使用高速空气循环技术，将快速循环热空气和内部螺旋形纹路结合，从而使烹饪达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
空气炸锅怎么用？使用空气炸锅具体9步骤
1、用洗涤剂，温水，海绵，对空气炸锅的煎锅，炸篮进行清洁，如果空气炸锅的外表有灰尘，建议你用湿布直接擦拭即可。
2、把空气炸锅放在一个平面上，然后把炸篮放在炸锅里面。
3、连接电源。直接把空气炸锅的电源，插入接地的电源插排上就可以。
4、把煎锅小心的拉出来，再把选好的食材放在炸篮上面，最后把煎锅推到空气炸锅里面。
5、设定时间，打开按钮，就能开启美食烹制过程。
6、当它到达预制的时间后，会发出定时器响铃声，这个时候把煎锅拉出来，放到外面即可。
7、看看食材有没有烹制成功，并且把体积不大的食材取出来，避免食材浪费。
8、按下炸篮拆卸的开关，取出炸篮，然后把篮里面的食材倒在盘子里，或者碗里。
9、空气炸锅冷却后，马上对它进行清洁。
空气炸锅有哪些优点呢？
省时，省力：电烤箱会用二十分钟左右的时间烹制，空气炸锅只需要十分钟就可以烹制完毕。当然，不同的食材，用到的时间也会有所差异，这一点还需要依据食材来决定。但有一点可以肯定，空气炸锅的确比电烤箱省时，省力。
节省油：平时我们在制作一到两个人的食物时，为了省油，会一次性炸出许多，如果一顿吃不完，下顿就会影响口感。而空气炸锅不同，它不用油，让你吃多少炸多少。
烹饪效果好：空气炸锅的热空气循环较快，它可以把食材的水分锁住，让肉汁更多一些；制作美食时不用油，噪音小，烟少。
使用前清洗并擦干用具、腌制食材。使用时炸篮和收纳桶干净无油， 把食材平铺在炸篮上，将炸篮和收纳桶部分组装回去。按照食材的说明设定温度，进行预热，一般大于3分钟，听到提示音后出锅摆盘。使用后及时清洁。
空气炸锅是使用高速空气循环技术，将快速循环热空气和内部螺旋形纹路结合，从而使烹饪达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
空气炸锅怎么用？使用空气炸锅具体9步骤
1、用洗涤剂，温水，海绵，对空气炸锅的煎锅，炸篮进行清洁，如果空气炸锅的外表有灰尘，建议你用湿布直接擦拭即可。
2、把空气炸锅放在一个平面上，然后把炸篮放在炸锅里面。
3、连接电源。直接把空气炸锅的电源，插入接地的电源插排上就可以。
4、把煎锅小心的拉出来，再把选好的食材放在炸篮上面，最后把煎锅推到空气炸锅里面。
5、设定时间，打开按钮，就能开启美食烹制过程。
6、当它到达预制的时间后，会发出定时器响铃声，这个时候把煎锅拉出来，放到外面即可。
7、看看食材有没有烹制成功，并且把体积不大的食材取出来，避免食材浪费。
8、按下炸篮拆卸的开关，取出炸篮，然后把篮里面的食材倒在盘子里，或者碗里。
9、空气炸锅冷却后，马上对它进行清洁。
空气炸锅有哪些优点呢？
省时，省力：电烤箱会用二十分钟左右的时间烹制，空气炸锅只需要十分钟就可以烹制完毕。当然，不同的食材，用到的时间也会有所差异，这一点还需要依据食材来决定。但有一点可以肯定，空气炸锅的确比电烤箱省时，省力。
节省油：平时我们在制作一到两个人的食物时，为了省油，会一次性炸出许多，如果一顿吃不完，下顿就会影响口感。而空气炸锅不同，它不用油，让你吃多少炸多少。
烹饪效果好：空气炸锅的热空气循环较快，它可以把食材的水分锁住，让肉汁更多一些；制作美食时不用油，噪音小，烟少。
呵呵，一看就是厨房新手吧，首先，我很高兴回答您的问题，按照楼上的方法，炸出来的能腻死人，根本不用这么多油，只要把馒头干外层均匀的裹上一蛋液（最好是蛋清液），之后，炸去吧，绝对很好吃，有了鸡蛋油进不去而又增加了馒头干的软度，很好吧！还不赶紧试试
油炸馒头时，先准备好一碗凉水，把馒头切成片状，油烧至八成热，用 模子或者用夹子把馒头片夹住放在凉水中浸透，立即放在锅里炸，浸一片炸 一片，这样炸出来的馒头既好吃，又省油。为使油遇凉水不“炸锅”，可在油 锅里加点盐
做法：1.白馒头切片，厚薄大概0.5cm-1cm。太厚炸不透。一小碗盐开水，根据自己的口味喜2113好，放盐。喜欢重点口味活着馒头片顾泡饭吃，可以咸一点。起油锅，稍许油不要太多。5261火不要太旺。七分热的时候，就把馒头干蘸盐水，放入锅中煎，两面都要煎到，到略微金黄，就可取出装盘。4102
2.白馒头切片，在锅里放油，将馒头放到里面煎，也要两面煎，快熟的时候，撒入盐就可以了，但是不能太多，而且要均匀，还可以撒入一些葱花。1653
3.还可以在炸馒头前打一个鸡蛋，绞拌，调好味道（就是放调料）将馒头浸入碗中，沾满鸡蛋再炸内，也很好吃哦！
油炸馒头也有窍门噢！炸馒头片时，先在冷水中浸一容下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。
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