鸡爪眉豆淮山汤的做法

花生眉豆鸡脚汤的做法

食材明细
花生
眉豆
枸杞
沙参
姜片
红枣
鸡脚
1材料包括：花生，眉豆，枸杞，沙参，姜片，红枣，鸡脚。2新鲜的鸡脚要很早去买才有，没有办法，就买一些冰冻的鸡脚吧！我喜欢比较小块的，所以鸡脚就斩成两块。
3鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。
4捞出来再洗干净备用。
5把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。我用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
6煲的时候已经闻到香味了，可以喝咯！煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
7鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。

淮山鸡爪汤怎么做

主料鸡脚6只瘦肉150g银耳1/2朵淮山250g胡萝卜50g 辅料盐适量
步骤
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤11.鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤22.雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片；

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤33.全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时；

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤44.放盐调味即可。

眉豆蒜头鸡爪汤怎么做

用料
眉豆 50g
独子蒜 10粒
花生 30g
鸡爪 10只
猪骨(扇骨) 1斤
陈皮 半片
蜜枣 2粒
眉豆蒜头鸡爪汤的做法
独子蒜或多仔蒜都可，我喜欢用独子蒜，水分多，吃起来粉粉的，入口即化

眉豆，花生提早1小时浸泡
猪骨，鸡爪汆水备用
陈皮浸泡，去除白色的瓤

将所有材料放入锅内，一次加入足量的水，大火煲开10分钟，转小火煲1.5小时，放盐即可

花生眉豆煲鸡脚的做法吧！

所谓老火汤，就是所有的精华都在汤内，正宗的老火汤一定要具备两大特点：浓和香。要想自己在家煲出又香又浓的老火汤，必须做到以下三点：一是食材的搭配要合理；二是汤中下料要够足，；三是煲汤的时间要够长。只有这样，才能煲出色正味浓的老火汤。
夏天室外的温度极高，刚刚出了一身汗，进了室内又开始呼呼吹冷气，很快就会让人浑身不舒服，阵阵发凉…经常这样反复经历着冰火两重天，最容易导致体内的湿气滞留，引起关节的不适。营养专家曾经介绍过，多吃大豆制品、深色蔬菜、以及高钙、抗氧化的食物，都是有益于关节健康的。
主料：鸡脚4只、眉豆100g、古谷水（这水能将食材的营养发挥出极致，是煲汤时的不二选择）

配料：花生20g、蜜枣2颗、枸杞20粒、姜3片

调料：盐少许
做法
1. 鸡脚解冻、洗净血水；
2. 用剪刀将指甲剪掉；
3. 眉豆用清水洗净；
4. 花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质；
5. 姜去皮、切片；
6. 所有材料放入汤煲；
7. 加1.2L古谷水；
8. 大火滚开，用汤勺撇去浮沫；
9. 转小火煲2小时左右，喝前加盐调味。
小贴士
1、鸡脚的指甲较硬，最好用大剪刀处理；
2、因为眉豆在煲的过程中会吸水涨大，所以该款汤的加水量要多于其他汤水； 盐的用量根据自己的口味自行掌握，喝之前加入即可。

鸡脚眉豆沙葛汤怎么做

鸡脚眉豆沙葛汤做法
1材料包括：花生，眉豆，枸杞，沙葛，姜片，红枣，鸡脚。
2鸡脚就斩成两块。
3鸡脚要氽水，把里面的血水脏水都挤出来。
4捞出来再洗干净备用。
5把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
6煲汤放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
7鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。

白瓜眉豆鸡脚煲汤的功效

食疗功效

补肾养血，滋阴润燥的功效

促进铁吸收

有较佳的健脑抗衰功能

能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发

防治动脉粥样硬化和冠心病的作用

淮山银耳鸡脚汤怎么做？

材料：
雪耳半朵，新鲜鸡脚6只，瘦肉150克，淮山250克，胡萝卜半个

做法：
1、鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。
2、雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片；
3、全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时；
4、放盐调味即可。

煲过汤的鸡脚，加工一下，就是一道美味下饭菜：
1、爆香蒜头和葱白，加入适量拌饭酱或自己喜欢的酱料，煸炒出香味；
2、放进煲过汤的鸡脚；
3、煸炒均匀；
4、撒上葱段，翻炒均匀即可。

 

眉豆鸡脚汤的做法，花生眉豆鸡脚汤怎么做好

主料花生仁30克眉豆30克鸡脚200克 辅料清水1500毫升盐适量
步骤
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤11.食材：花生、眉豆和鸡脚。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤22.花生、眉豆洗净，用清水浸泡2小时左右。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤33.鸡脚洗净，用厨房剪刀剪去脚趾。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤44.焯烫一下。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤55.全部食材放入煮锅中。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤66.加入1500ml的清水（两人的分量）。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤77.盖锅盖，大火烧开。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤88.关火，揭盖。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤99.整锅倒入电炖锅中。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤1010.盖锅盖，通电。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤1111.选择【豆汤】功能键，时间2小时。
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤1212.时间到，放入适量的食盐调味，即可断电，上桌享用。