鸡爪淮山汤

淮山鸡爪汤怎么做

主料鸡脚6只瘦肉150g银耳1/2朵淮山250g胡萝卜50g 辅料盐适量
步骤
淮山银耳鸡脚汤的做法步骤11.鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤22.雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片；

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤33.全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时；

淮山银耳鸡脚汤的做法步骤44.放盐调味即可。

鸡爪子怎么煲汤

花生凤爪汤
原料：
花生、鸡爪、姜、盐。
做法：
花生用温水泡半个小时，从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净，飞水；沙锅加适量的水，倒入花生鸡爪，以及姜2片，大火烧开后改小火，这样慢慢的褒上3个小时左右，加入适量的盐，焖5分钟即可。火要小，确保鸡爪的完整和鸡爪上的皮入口即化。

黄酒鸡爪汤
原料：
鸡爪子、红枣、山药片、北芪、党参、纪子、姜片、黄酒、水。
做法：
1、鸡爪加料酒飞水（鸡爪放到锅里，然后加水没过鸡爪烧开几分钟），如果有姜，可以加姜片去味哦，因为家里没什么姜了，只好家点料酒去味了；
2、此时，鸡爪在锅中，我们也可以把时间挪到洗药材的部分了，药材用手在流动的水里轻柔几下，就可以了，红枣去核，小羊也把红枣的核一起煲汤，这样汤的味会更甜一些哦；
3、鸡爪飞水完以后，把鸡爪捞起，然后用干净的水冲洗鸡爪上的泡沫；
4、把洗干净的鸡爪、药材、姜片、黄酒到进砂锅里加适量的水，开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以喝了。

鸡爪和山药红萝卜可以煲汤吗

材料
鸡爪，蘑菇，生姜片，胡萝卜，山药，适量精盐
做法
1、鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块。
2、蘑菇洗净后焯水，捞出备用。
3、鸡爪用开水焯过，捞出。
4、砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片胡萝卜大火煮开后改小火炖制30分钟。
5、山药去皮，切滚刀块。
6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

鸡爪汤怎样炖的做法

1.将鸡爪脚趾去掉，并洗干净。
2.山药去皮洗干净切成段后再对半切成两半，用水泡着。
3.蘑菇去掉根部洗干净备用。
4.葱和姜切成末，香葱切成小段。
5.鸡爪放入锅中煮三分钟，煮的时候锅里放点儿料酒。同时汤锅中添半锅水烧开。
6.将煮好的鸡爪捞出来放入煮开的汤锅中，锅中放入姜和葱，文火炖至汤汁发白。
7.然后放入山药和小蘑菇再炖二十分钟左右。
8.出锅前放入香葱、香油、盐、胡椒粉、鸡精调味。

煲纯鸡爪汤怎么做?

材料：选用鸡爪15只，胡萝卜2根、土豆两个和两颗玉米以及两个花生，外加少许料酒和葱姜蒜。
　　鸡脚玉米土豆萝卜汤
　　1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。
　　2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。
　　3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。
　　4.等到汤滚一个小时之后再把土豆和胡萝卜以及花生一起放下去，在滚半个小时左右再把玉米放进去，等到它们一起煮沸40分钟之后就可以起锅了。
　　5.稍微加盐调味即可吃。
　　这道汤营养美味，还有许多汤也是很滋补的。比如说薏米莲子鸡爪汤有去湿气，健脾胃，美容养颜的功效;板栗杜仲鸡脚汤有降血压、安胎、补肝肾的功效。
　　如果只喝汤不吃鸡脚的可以把鸡脚切开，但是注意干湿分切，先切蔬菜再切鸡脚。　　其实对于鸡爪汤来说最好配些蔬菜在里面，因为鸡爪里面严重缺乏维生素，长期单独食用容易造成营养不良，而且鸡爪皮里面的胆固醇较高，不利于健康。可以加些玉米、土豆、萝卜就很有营养。

中医红枣山药鸡爪熬汤喝的功效

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红枣可以补气血，而鸡爪也是美容品。所以红枣山药鸡爪汤是可以达到养颜滋补的作用，长久食用红枣也可以改善手脚冰冷的症状；而鸡爪对滋养皮肤、身材发育等都大有好处。所以说，常喝这个汤，做冬日里的“水美人”可不是什么难事。

淮山枸杞花生鸡脚汤怎么做最好吃

主料
鸡脚    淮山    
花生    枸杞    
蜜枣    
辅料
盐    
淮山枸杞花生鸡脚汤的做法步骤:

1、鸡脚洗净去甲;

2、鸡脚，淮山，花生一起放入汤煲中煮，先大火煮沸，后转小火，文火炖一个钟加入蜜枣，再炖一个钟后加入枸杞，改大火沸一次即可.

海马排骨鸡爪山药可以一起煲汤吗

海马排骨鸡爪山药可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、胶原蛋白质、微量元素及矿物质等，有美容养颜、补血补气强身健体的功效，特别适合青少年、妇女食用