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1:养胃粥的做法
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
2:小米南瓜粥
原料:小米100g、南瓜300g。
做法:
1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;
2、准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;
3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
【小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化】
愿对你有所帮助~~~~~~~
孕妇的饮食非常重要,孕妇营养食谱四款帮你搞定孕妇饮食。夏季来临,很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳,今天推荐给大家孕妇营养食谱四款,让各位孕妈妈吃的营养又健康。
孕妇营养食谱第一款:白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
孕妇营养食谱第二款:猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
孕妇营养食谱第三款:砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
孕妇营养食谱第四款:豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特点:润肺止咳,适合夏季患肺热咳嗽的孕妇食用。
夏日炎炎,食欲不佳怎么办,孕妇营养食谱四款帮你均衡营养,在炎炎夏日,希望孕妇朋友们越吃越开胃,积极补充身体所需营养。
木耳虾皮蛋 萝卜炖羊肉 芹菜牛肉末 茄汁豆腐盅等菜谱 http://www.bihunet.com/caipu/chanfu/
夏天孕妇开胃的话应该多吃一些清淡的食物改善食欲。 孕妇夏天可以吃一些饼干、大米或小米稀饭。稀饭可补充恶心、呕吐丢失的水分,干的食品能减轻恶心、呕吐症状,可以适当吃吃话梅等食品,孕妇也更容易吸收和消化。
“水果之王”猕猴桃是27种常见水果中的营养冠军,美国Rutgers大学的研究显示,每100克果肉中,猕猴桃比其他水果所含的营养素更全面丰富,却只含极低的热量,且猕猴桃中的维生素和矿物质特别有益于孕期妈妈和宝宝的健康:
奇异酵素:可以有效分解食物,成为肠道容易吸收的氨基酸,有助于让妈妈和宝宝更容易吸收营养精华,还能帮助肠道内益生菌生长,净化体内,避免吸收老旧废物。
膳食纤维:可以促进肠道蠕动,吸附水分,有助于软便,让排便更顺畅。
高于所有水果的维生素C:维生素C有助于促进胶原蛋白生成,紧实肌肤,减少妊娠纹产生,还能增强抵抗力,使准妈妈健康度过孕期。
钙和镁:有助于稳定孕期女性的心脏与神经,帮助准妈妈放松、稳定情绪,使准妈妈睡眠更好,并可改善酸痛、腿抽筋等问题。
钾:平衡身体的电解质、消除水肿,让准妈妈摆脱浮肿等不适感。
菠萝苹果汁:菠萝和苹果都是营养最为丰富的水果,维生素,蛋白质,碳水化合物,矿物质的含量异常的丰富,苹果具有促消化,防便秘,预防孕吐等作用,而菠萝中丰富的酶也是帮助开胃的好手,所以建议食欲不佳的准妈妈可以在两餐之间喝点菠萝苹果汁,更有利于开胃。
做法:取4分之一个菠萝,一个苹果,分别将菠萝,苹果洗干净之后去放在榨汁机将新鲜的果汁榨出,加点凉开水,适量加点冰糖就可以饮用了。
白萝卜泡菜:民间具有白萝卜泡菜开胃的说法,其实对于准妈妈们来说也是非常适用的,由其是可缓解腹姬盯灌故弑嘎鬼霜邯睛胀之感,促进消化。
做法:将白萝卜去皮之后切成丝,加入姜丝,黄瓜丝调味料苹果醋,用醋水浸泡两个小时就可以食用了。
山楂麦芽茶:山楂是有名的开胃助消化食物,而麦芽具有健脾开胃之功效,所以平时适当喝点山楂麦芽茶也能助开胃,值得一提的是山楂同时有促宫缩的作用,所以不可饮用过多。
做法:山楂,麦芽(炒过的麦芽为主)各10克,甘昔洗干净之后直接冲泡就好了。
其实对于准妈妈们来说,除了可以多吃这些具有开胃作用的食物之外,平时还要注意科学的饮食方法,才能改善食欲不振的问题。
少食多餐,一定要避免空腹,平时要学会多找一些自己喜欢吃的食物来吃。
避免吃过于油腻的食物,有些孕妇认为油腻的食物好吃,但是却不知,现在是吃下去了,可能你的食欲要被影响很多天,所以饮食尽量以清淡为主。
保持愉快的心情,可以多选择浪漫的就餐氛围,比如说可以和老公一起小浪漫一下,尽量想些开心的事,都有助于提高食欲的。
注意补充维生素,由其是维生素B6,一个人如果体内的维生素B6不足的话,则会影响到蛋白质,脂肪,等物质的代谢,而对于妊娠前期的女性来说,如果维生素B6不足的话,则会加重呕吐的问题,影响食欲,所以及时的补充维生素B6也是助孕妇开胃的好方法之一。像日常生活中我们所吃的花生,黄豆,胡萝卜,鸡肉,鱼类食物等都是维生素B6含量非常多的食物,日常可适当的多吃一点。
如果实在打不开胃口的话,也要适当的补充点奶粉,同时在饮食上要注意多样化,多注意选择适合自己的口味的食物。
传统针对孕妇补充的营养素有孕妇口服液、钙片、叶酸片等,口服液主要以孕妇补血为多,孕妇钙片、叶酸片价格有一定优势,但产品功能单一,不能满足消费者对多种营养素的需求,如果补钙、补血、补叶酸一起补反而加重了消费者的负担。推荐努卡公司新品上市的孕妇全营养素,这款营养素专为中国妈咪精确设计安全配方和计量,综合考虑女性孕期生理特点,合理调整其营养结构,配方合理,根据中国营养学会所推荐的营养量添加中国孕妇普遍缺乏的矿物质钙、铁、锌等。B1、B2、B6、含量按照1:1:1精确比例配方,吸收好,效果好。
孕早期:少吃流食防呕吐
怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。
在孕早期,孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应,尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食,可吃些体积小、含水分少的食物,如饼干、烤馒头片、烧饼等。杨教授建议,在孕早期,家属应该鼓励孕妇进食,即使呕吐,也不用紧张,可做做深呼吸、听听音乐,或到室外散步,然后再进食。进食后,最好卧床休息半小时,能使呕吐症状减轻。