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鸽子洗净,锅加凉水鸽子放入锅中水淹过为止,至水煮开再把水倒掉鸽子再用凉水冲洗去腥。取高压锅加一大碗水加生姜,当归少许,入盐,放入鸽子,盖上盖子上气后转小火压十二分钟。熄火冷却五分钟,打开加味精,枸杞,放点葱叶更香。
鸽子斩块焯一下水洗净,入冷水锅加葱结姜片烧开放点酒,用微火煮,有火腿可以放几片一起煮,老鸽子时间煮长点,鸽肉煮酥加盐、一点味精好了。汤清、味香鲜。另黑鱼汤也可手术后补。
上边说那么多废话。 鸽子捂死也可以。 但是一定要选健康点的 如果鸽子有病毒,后果可想而知 炖汤可以去卖调料的店铺 给人家说下,人家会给你配点大料! 炖法跟鸡子没什么差别!
灰鸽子的手工清除 清除灰鸽子要在安全模式下操作,主要有两步: 1、清除灰鸽子的服务; 2、删除灰鸽子程序文件。 注意:为防止误操作,清除前一定要做好备份。 (一)、清除灰鸽子的服务 注意清除灰鸽子的服务一定要在注册表里完成,对注册表不熟悉的网友请找熟悉的人帮忙操作,清除灰鸽子的服务一定要先备份注册表,或者到纯DOS下将注册表文件更名,然后在去注册表删除灰鸽子的服务。因为病毒会和EXE文件进行关联 2000/XP系统: 1、打开注册表编辑器(点击“开始”-》“运行”,输入“Regedit.exe”,确定。),打开 HKEY_LOCAL_MACHINESYSTEMCurrentControlSetServices注册表项。 2、点击菜单“编辑”-》“查找”,“查找目标”输入“game.exe”,点击确定,我们就可以找到灰鸽子的服务项(此例为Game_Server,每个人这个服务项名称是不同的)。 3、删除整个Game_Server项。 98/me系统: 在9X下,灰鸽子启动项只有一个,因此清除更为简单。运行注册表编辑器,打开HKEY_CURRENT_USERSoftwareMicrosoftWindowsCurrentVersionRun项,我们立即看到名为Game.exe的一项,将Game.exe项删除即可。 (二)、删除灰鸽子程序文件 删除灰鸽子程序文件非常简单,只需要在安全模式下删除Windows目录下的Game.exe、Game.dll、Game_Hook.dll以及Gamekey.dll文件,然后重新启动计算机。至此,灰鸽子VIP 2005 服务端已经被清除干净。 以上介绍的方法适用于我们看到的大部分灰鸽子木马及其变种,然而仍有极少数变种采用此种方法无法检测和清除。同时,随着灰鸽子新版本的不断推出,作者可能会加入一些新的隐藏方法、防删除手段,手工检测和清除它的难度也会越来越大
有哪些?手术后鸽子汤怎么做?在生活中,病人手术后,家人会为他们炖鸽子汤喝。老百姓有句谚语叫:“鸽子、鸽子、刀疤合齐”,足见大家对鸽子汤在手术后恢复功效的认可。今天小编就为您介绍手术后鸽子汤常见的几种做法,告诉您手术后鸽子汤怎么做。 一 原料:鸽子、黄酒、盐、姜 做法: 1、市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。 2、拿个汤堡或闷烧锅,放入鸽子、水、黄酒、姜(喜欢茴香八角什么的可以加入些调香) 3、待水烧开。把锅盖拿掉,火继续烧。 4、汤上肯定会漂有一些油水和蛋白脂肪之类的,拿个勺子慢慢的把这些东西都舀干净。让整个汤 清澈见底就行。煲汤最好是一次加足水。 5、这时汤肯定是清澈鲜美。如果喜欢吃酥点的 可以盖了盖小火慢炖。出锅前就可以调味了。 小编温馨提醒: 加盐别一下太多,免的咸了,一点一点加。建议稍微清淡些,因为是术后喝的,手术后饮食易清淡、营养、容易消化吸收为主。 二 原料:鸽子一只,生姜少许,食盐少许。 做法: 1、去市场购买鸽子,购买的鸽子,不要用刀杀死,要捂死,这样才能把鸽子的血在身体里面。在市场上去买鸽子那里他可以给你弄死,自己是下不了手的。 2、把羽毛去干净后,洗净,不要急忙去内脏,有冰箱的条件下,把鸽子放进冰箱里面,等血全部凝固后再取出内脏;要是没有冰箱的话,把鸽子洗净后,取出内脏后,不要把鸽子拿水冲洗,直接放进锅里面倒水煮就可以了。 3、锅里面放水,鸽子,少许的盐巴,几片的生姜,把鸽子炖好就可以了。 4、要是觉得炖整个的鸽子不好吃,可以砍成小块的再煮。 小编温馨提醒: 炖鸽子汤可以用于剖腹产手术术后的康复食疗,伤口不会痒,避免了使伤口感染的机会。还有就是 手术后失血过多,宗气不足,炖鸽子汤还可以补益气血的作用。 三 原料: 活仔鸽 4 只,,鸡肉 150 克 ,葱 50 克 ,姜 50 克 ,料酒 50 克 ,精盐 4 克 ,味精 5 克 ,清鸡汤 1000 克。 制作: 1、将鸽子宰杀后,用热水烫一烫,去净毛,去内脏洗净,再下开水锅内焯一下捞出,放入盘内,加葱、姜、料酒、精盐、味精上屉蒸至七成熟取出,拆净大小骨头。将鸽肉放在汤碗的一边。 2、将鸡肉斩成茸,加适量清水、葱、姜,挤出血水后,随即将鸡汤倒入汤碗内,待汤吊清后,过筛滤净汤渣,倒入盛鸽肉的汤碗内,加盖再上笼蒸烂,取出上桌即可。 小编温馨提醒: 鸽子要用热水烫透,才好煺毛。蒸鸽的原汁后入汤锅中。
食材用料:
鸽子2只
红枣适量相克食物
香菇适量相克食物
莲子适量相克食物
桂圆适量相克食物
姜适量相克食物
盐适量
开水1000ml
菜谱做法:
1.鸽子去毛去头去脚清理干净,洗净去内脏。
2.切成小块备用。
3.各种药材洗净泡发好。
4.鸽子块和所有药材一起放入炖盅。
5.倒入适量的开水。
6.调至高档位炖。
7.1小时后加入盐调味即可。
菜谱小贴士:鸽子汤本身就很鲜,不需要放鸡精类的东西。
清炖鸽子汤的做法(2009-06-18 20:53:39)标签:美食 鸽子的营养价值高它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化,对小儿消化不良都有很好功效。还有助于幼儿大脑的发育和智力的提高。 原料:鸽子每次半只,约80~100克,葱段、姜丝、盐。 制法: 1.将乳鸽剖洗干净后放置待用。 2.将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅,。 3.炸好锅内,则放入适量的水,把洗净的鸽子放入水中炖。 4.一般先用大火炖,后用中火慢慢煨,过一段时间后,再改用小火煨。 5.待香味扑鼻时,开锅即可食用。 菜谱:桑葚薏米炖鸽子的做法 bbs.cookgod.com 来源: 食神网 我的食神收藏夹- 食神网- <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.cookgod.com" target="_blank">http://www.cookgod.com</a> 【菜系】 家常菜谱 【主料】 其它禽类 【做法】 炖 【味型】 酸甜 【成菜】 汤羹 姜:3片 水:4碗 做法: 1. 桑葚和薏米洗净; 2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起; 3. 煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。 欢迎访问食神网- 味道清甜带果香,利水渗湿,养血舒筋,祛风止痛,不燥不凉。
用一些补益的中药炖服就可以了,比如巴戟、杜仲、狗脊、寄生之类,再加点圆肉、杞子、大枣更好。