虫草花淮山板栗煲鸡汤的功效 猪骨虫草花可以放板栗煲汤吗

玉米板栗山药鸡汤的功效

玉米板栗山药鸡汤是一味平补脾胃的药食两用之品
山药的功效与作用
山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬

板栗的功效
栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，糖尿病人也可适量品尝。板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，还能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病
玉米的功效
而玉米，就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米种含有丰富纤维素，不仅能刺激肠道蠕动，预防便秘，而且还能加快肠道内毒素的排出



扩展资料
板栗煲鸡汤
功效：养阳、健肾、健脾、益胃
烹制：准备好板栗肉80~100克，淮山50克，母鸡半只，猪瘦肉100克，生姜3片；各物洗净；所有食材一起入煲，加清水2500毫升（约10碗水量）；武火滚沸后改文火煲约2小时；进饮时下盐便可，此量供4~5人用。



参考资料：央视美食网--板栗鸡汤做法

淮山鸡汤有什么功效

功效：家常菜谱 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 工艺：煮

砂锅淮山乌鸡汤的制作材料：
主料：乌骨鸡750克,山药600克
辅料：香菇（鲜）100克,枣（干）25克
调料：盐4克,香油5克

砂锅淮山乌鸡汤的做法：
1. 将乌鸡洗净，切成块，放入沸水中氽烫，捞起后再洗净；
2. 红枣泡水至膨胀；
3. 香菇整个洗净，泡温水，去蒂，备用；
4. 淮山药去皮、切块；
5. 将香菇、红枣、乌鸡块放入砂锅内，加冷水用中火煮15分钟；
6. 加入淮山药块，一起煮至淮山药块松软；
7. 最后加入精盐、香油即可。。

补虚损、益正气 编辑本段提示　　
1、选择乌鸡的时候可以掰开鸡嘴看一下鸡的舌头，如果它的舌头是黑的，那么这只鸡的肉和骨头就会都是黑的，这种乌鸡的药用价值会更高。 　　
2、长痘痘，口臭，口苦，大便干结，舌苔很厚腻的这些患者不适合食用。 　　
3、对于纯阴虚的患者不合适食用。

猪骨虫草花可以放板栗煲汤吗

猪骨虫草花可以放板栗煲汤，可以做成板栗虫草花猪骨汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：板栗 250g、猪骨 500g、虫草花 50g、生姜 适量、蜜枣 适量、清水 六碗。
1、板栗剥壳洗干净。



2、猪骨用开水焯一下备用。



3、把焯过水的猪骨、去皮板栗、适量虫草花、适量生姜、蜜枣放进炖盅里。



4、放入凉水，注意一定要放凉水，不要放开水。



5、盖紧炖盅。



6、开火炖两个半小时，汤类不宜太久。



7、加入盐调味即可食用。

栗子鸡汤孕妇可以吃吗，板栗山药煲鸡汤的功效

可以啊
用料
材料

板栗肉
山药
鸡
香菇
枸杞
大红枣
姜片

做法
1. 沸水，把板栗洗净放进去煮5分钟，捞起放入凉水中，剥壳，剥皮。
2. 山药去皮，切块。
3. 鸡放入沸水中过水，放入少许姜片，去腥。
4. 将处理干净的鸡、板栗、山药、香菇、大红枣、枸杞放入冷水锅中，大火烧开，转为小火炖一个小时，待汤变色，味鲜时关火，即可。
5. 可根据个人口味加适量食盐，调味。我口味偏淡，因此没放，原汁原味的汤已经足够美味。

山药板栗鸡汤

山药品种很多，但是最好吃最有营养的当属焦作温县铁棍山药，富含丰富的微量元素和氨基酸，对老人、孕妇和小孩很好的。我家就是种植山药的，普通农户，自产自销，但山药绝对是好的山药。你若是需要可以找王大丫铁棍山药 ，提供最正宗最天然好吃的山药。下边是山药的一种比较经典的做法，山药柴鸡汤~~

山药芡实柴鸡汤：

 

材料：母柴鸡1只约1000克、山药（鲜）250克（也可以用干的山药，50克左右）、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙（15ml）、盐适量。

做法： 1、柴鸡经过初步加工（去毛开膛去内脏）以后洗净。

 2、去掉柴鸡的头和尾（就是屁股），用剪刀剪去鸡爪的指甲，放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫，然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开，用中火煲20分钟。

 3、戴上手套将山药的皮去掉，洗净切成滚刀块，芡实提前用清水浸泡。待鸡汤烧开以后放入鸡汤内。 

4、中火煲20分钟以后，转小火煲2小时，加盐调味即可。

小贴士：可以在鸡煲熟以后，将鸡腿鸡胸的肉拆下，撕成细条用佐料凉拌（详见棒棒鸡丝），剩下的鸡架放回汤中煲汤。芡实：是睡莲科植物芡的成熟种仁，又称鸡头米，古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效，对脾胃虚弱很有好处。

鸡汤和喝鸡汤的功效

椰子煲鸡汤 鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。 做法： 1.椰子肉洗干净后切成小块。 2.鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。 3.果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。 4.把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了。 功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。 健运脾胃、补益气血的淮杞乌鸡汤 烹制时采用甘温补虚损、养阴血的竹丝鸡半只至一只，除皮膏，斩件，与猪肉200克入开水烫焯数分钟，以除膻味脂血；配合补中益气的党参30克、滋补脾阴脾气的淮山药25克、滋养肝肾的枸杞子15克、补脾旺血的红枣6枚（可去核）、和胃祛风的生姜3片，加水煲或炖1至2小时，再调味服食。 　　此汤对妇女尤为适宜，但不适用于感冒咽痛、胃肠食滞、痰浊壅盛、口疮或湿热者 人参乌鸡汤 西洋参片5克，乌鸡（或老母鸡）一只，大枣10枚，枸杞20克，黄酒5毫升，熟猪油（或植物油）25克，葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将母鸡洗净，剁头去脚，除内脏。鸡肝鸡肫鸡心留用。均刀斩成4×5厘米小块，用大火上锅，把熟猪油烧热，将鸡肉、鸡肫、鸡肝和葱结姜片一起下锅爆炒。注意爆炒是至关重要的一环，要使鸡肉金黄而不失鲜嫩，待香气扑鼻时，加入清汤1500毫升、料酒、枸杞、西洋参、大枣，烧开后小火炖至鸡肉熟烂，调入精盐、味精、白胡椒即可。健康人，特别是青年学生长服，可益智健脑，增强记忆力和免疫力。

板栗煲鸡汤可起到什么功效？拜托了各位 谢谢

栗子煲鸡 栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。 也就是说，要做到不能吃足． 做法，用蒜头，姜片，用水浸透榨干水的红枣，枸杞，黄花菜，火腿丝，鸡油爆锅． 关小火，把用盐，酒腌过的鸡用小火炒一下，炒到5成熟 倒入用蚝油，柱候酱，鸡汁，鲍鱼汁调味的高汤倒入锅里，煮到略有虾眼水的时候把鸡捞起． 加入栗子焖20分钟，一般来说，把高汤焖到略为变稠栗子就差不多都熟透了． 把原来的鸡块放到锅里，煮到煮汁干身就可以起锅了 起锅前加入葱花，芝麻和洒上麻油！

板栗煲鸡汤对女人有什么用处

板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力;壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用治皮肤炎症;花可治瘰疬与腹泻;根能治疝气。

制作过程：
食材：板栗300克、鸡半只、生姜少许、食盐适量
做法：
1.板栗剥壳待用;鸡斩块、飞水待用;
2.起锅放水，把板栗和鸡块倒进去，大火烧开后改小火炖1.5个小时，加食盐关火冷却即食。