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怀孕初期早餐菜谱 怀孕期间早餐应该吃些什么好

怀孕早期早餐吃什么好

每天的食物量:1个鸡蛋、1斤牛奶、100克肉类或鱼类(2两重)、
100克豆制品(2两重)、1斤主食、1斤蔬菜、1个水果(2两重苹果)。
早餐占总热量30%,中餐40%,晚餐30%

求怀孕初期对孕妇有利的家常菜食谱

怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜:
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之
调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分
擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小
汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将
炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。
砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼
腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开
后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病
后食欲不振者。
雪里蕻烧豆腐
主料:水豆腐300克。
配料:雪里蕻。
调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀
粉20克,葱花、香油各少许。
做法:
①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切
成碎未。
②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油
热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、
再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味
精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以
保持豆腐条形状整齐。
特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清
水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。
特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。

怀孕期间早餐应该吃些什么好

怀孕期间早餐应该吃些什么好

早交歺非常重要、食物也非常广泛、因人而异:肠粉、通心粉、桂花粉、麦皮、麦片、豆仔、鸡蛋、靣包、肠仔、粥、牛奶、豆浆、土豆(薯仔、马玲薯)、水果、面条、饭、牛肉、猪肉等等你喜爱吃的都可以不可以,一个原则:一定尽量吃饱。

怀孕期间早餐应该吃些什么好

孕妇早餐适合吃什么菜

孕妇早餐是女性在妊娠期在早上摄入的食物,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。孕妇早餐可以吃全麦制品、奶制品、豆制品、蔬菜、瘦肉等。

孕早期早餐吃什么好?

我都在公司吃的早餐,基本上每天一碗杂粮粥或者是一碗豆浆,牛奶,一个鸡蛋,一份饼,或者包子,蒸饺,一份面包或者蛋糕,还有一份凉拌蔬菜^_^

怀孕期间早餐应该吃些什么好

怀孕时早餐该吃些什么?

既然早晨吃了油腻和不合胃口的会难受,早餐就吃点清淡些的。

比如一些孕妈咪杂志或者孕产书籍上,都会有部分彩页介绍,适合各孕期阶段的营养食谱,可以让家人帮你做或者有时间的话,自己动手做也不错,有些搭配的很清淡,而且看着有很有食欲。我孕期就这样经常自己动手做饭,也不会不合胃口,吃了不舒服。

早期孕妇早餐吃什么比较好

餐应吃什么?
  这要根据你的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。
  早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。
  中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。

  ■推荐菜谱早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜 建议:如果胃口不好,可以少量多餐。

  除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。

  特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。

  菜谱说明:早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。

  小贴士 为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

早餐吃什么,怀孕前吃什么,营养早餐食谱

想要生育的女性朋友每天摄入的卡路里热量很重要,但摄入热量的时间则更加重要。
备孕期丰富早餐必备营养素
1、全麦制品
全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维,同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂,口味方便比较单一,为了增加口味,女性朋友可搭配葡萄干、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆制品
女性朋友积极备孕时,早餐不要离开奶制品和豆制品,奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量,对备孕十分有益。
3、水果
富含维生素C、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富,准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味,在早餐中搭配各种营养丰富的水果,比如柑橘、苹果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含铁质,且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性贫血。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富,花椰菜则富含钙质和叶酸,所以,备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。
优质备孕早餐推荐
备孕早餐推荐一:牛奶+夹心三明治
三明治是既容易操作又很有营养的早餐选择,尤其是大家可以在三明治中放入喜欢的肉食或者蔬菜,既满足动物性食品需求、又有蔬果,面包本身就是谷物,如果喜欢吃粗粮,还可以选用粗粮面包做三明治。
推荐食谱:口袋三明治
食材:
土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、鸡蛋3个、沙拉酱适量
做法:
1、鸡蛋入锅中煮熟,番茄切大片,生菜切大片,将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片
2、再铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱。
3、铺上生菜片。
4、重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治,在熟食板上对切两半。
备孕早餐推荐二:菜肉粥+菜包
这个搭配是传统的中式早餐,对于喜欢吃热食或者习惯中餐的朋友来说非常适合。粥可以和包子一起搭配,如果吃肉粥就选菜包,如果吃菜粥就选肉包,既饱腹又满足的营养需求。
推荐食谱:皮蛋瘦肉粥
食材:
大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,食用前调入剩余的盐和香葱碎。
备孕早餐推荐三:豆浆/牛奶+鸡蛋+菜包
觉得这个吃得有点多?小编可不这样认为,这个搭配除了营养充足之外,还有一大好处就是方便携带,完成这顿早餐也用不了多少时间。
推荐食谱:玉米豆浆
食材:
玉米(鲜)1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙
做法:
1、玉米洗净,控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。

2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把煮熟的玉米豆浆装碗即可。