四种人不宜吃草鱼

秋季吃鱼哪四类人不宜?

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心 和 防 癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。  

鲫鱼： 

又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。 

带鱼： 

可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。 

青鱼： 

有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有 防 癌 抗 癌 作用。 

鲤鱼： 

味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。 

草鱼： 

又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。 

泥鳅： 

味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。 

需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼，这些疾病是： 

痛风患者 

因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的; 

出血性疾病患者 

如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状; 

肝硬化病人 

肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜; 

结核病人 

服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

哪些人不适合吃草鱼

草鱼的禁忌人群有哪些?相信大家也是比较关注这个问题的，下面我们一起来看看。
为大家介绍草鱼的禁忌人群
已经患有痛风的患者。痛风是因为身体里的嘌呤增加导致尿酸升高，然后尿酸形成结节在关节处，导致关节的疼痛和变形，而鱼类里含有嘌呤，这也是为什么沿海的人们患痛风的比例远远高于内陆城市的原因。因此，痛风的人不能吃猛裂旁草鱼。如果我们患有痛风症状的朋友们在生活中因为嘴馋，经常性的食用草鱼，那么会导致我们的大家加重病情的，并且还会出现剧烈的疼痛感，严重的危害我们人体的健康。
另外，我们大家还需要注意的是，患有肝硬化的患者朋友们在生活中也不能食用草鱼，草鱼对于我们人体的肝脏是有一定危害的，如果患有肝脏病症的人还继续食用草鱼，那么出现许多不必要的麻烦。我们经常说一个人的肝脏好，那么生活枝橡是彩色的，一个人一旦肝脏坏了，那他的生活就是黑白的，因为一旦患了肝硬化，很多的食物都不能吃了，其中草鱼就不能吃，因为肝硬化很容易导致食道底部源竖静脉曲张出血，草鱼含有抑制凝血的成分，所以，肝硬化吃草鱼绝对是雪上加霜。

哪些人不宜吃鱼？

鱼类营养丰富，味道鲜美，其营养价值超过其他肉类，并且有多种保健作用。据解放军某医院高干门诊朱子兵医生介绍，鱼肉中不仅含有丰富的蛋白质、人体必需的维生素和微量元素，还含有多种不饱和脂肪酸，尤其是海鱼中含量较高，能防止胆固醇在血管壁上的沉积，常吃鱼食品，对防治心血管疾病很有好处。不饱和脂肪酸还会影响脑磷脂的形成。脑磷脂是维持大脑神经细胞正常功能的重要物质之一。因此青少年和老人要多吃一些，孩子们可以增强记忆力，提高学习效率。老年人可改善大脑功能、预防老年性痴呆。六类人不适合吃鱼尽管对大多数人来说，吃鱼有益健康，但有几种人不适合吃鱼。第一，不孕症患者：研究表明，男子过量吃鱼，往往会削弱生育能力。因为，鱼体内汞含量高于水中汞含量。当汞进入人体后，可直接与血液中的红细胞结合，妨碍生殖细胞的功能。所以，鱼味虽美，不孕症患者还是不要吃鱼的好。第二，痛风：鱼、虾、贝类含有较高的嘌呤物质，所以，痛风患者应禁食沙丁鱼、凤尾鱼、虾类、鱼子、贝类、蟹黄等，以免引发痛风急性发作。第三，出血性疾病：如血友病。血小板减少和维生素K缺乏者，应少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝集作用的物质，容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症状。第四，肝硬化晚期患者：有肝功能障碍，肝脏生成凝血因子减少，往往有出血倾向，少吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，鲤鱼、比目鱼可适当食用。第五，结核病病人服用异烟肼：服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。第六，本身是过敏体质的人：吃鱼更要小心。小编贴士：煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性超过黄曲霉素。另外，鱼肉中的蛋白质含量丰富，如果鱼肉烧焦了，高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸，并可形成致突变化学物质。咸鱼最好少吃。咸鱼与鼻咽癌的发生有一定的关系，这一点早已被科学家们认定。研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。

草鱼什么人群不能吃

一键塌宏般情况下大多数人都可以吃草鱼，草鱼的营养价值很高，它含有高蛋白，是非常不错的调养身体的一种食物。当然并不是所有的人都适合吃草鱼，从中医的角度来说草鱼属于发物，如果出现炎症的时候，这时候最好不要吃草鱼，比如说痔疮患者在发病期间最好不要吃，我们来了解一下什么人不能稿册吃草鱼。


什么人不能吃草鱼


痔疮患者不能食用草鱼


草鱼是发物，而发物是高蛋白食物，它所含的高蛋白可能诱导到某些人发病的原因，还可能加重患者的病情，所以痔疮患者不适合吃草鱼。

女性经期不宜吃草鱼

草鱼是性质偏冷的食物，而且我们在烹饪草鱼的时候，用到的佐料大多是口味辛辣的。而且对人体内特别刺激，容易引起痛经的情况。

草鱼的功效作用

1、对血液循环有利

草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质对血液循环有利，是心血管病人的选择进补的良好食物。

2、滋补开胃

由于鱼肉的口味十分的鲜美，具有丰富的营养，还含有不饱和酸，对身体的好处十分的明显，而且多吃草鱼有助于健胃开食，适合食欲不佳的人食用。

3、保护眼睛

草鱼中含有维生素A，而这种物质对于眼睛的发育的效果十分的好，它能提高衫轮我们眼睛的的承受能力，也能缓解我们平时用眼睛的压力，而且维生素E对预防白内障，视网膜病变，视神经萎缩等症能够起到的有一定的预防功效。

三高的人能不能吃草鱼炖豆腐

可以吃，但是再好的东西都不建议常吃或过多食用，因为豆腐中嘌呤也较高，一般三高人群的特点其一就是肥胖和伴随脂肪肝及痛风隐患，因此使用过多过频也是不好的。