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松子怎么制作才好吃 松子仁怎么做好吃?

生松子怎么吃好

松子以炒食、煮食为主。

  (1)原料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。制作方法: 1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。

  (2)、鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸加人松仁,快速翻炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可

  希望我们的回答能够帮助您,祝您健康。

松子肉怎么做好吃

去骨肋条肉一块2000克,虾仁50克,松子仁75克,豌豆苗150克,虾子15克,精盐10克)酱油25克,绍酒40克,八角5克,味精10克,白糖30克,葱姜各10克。
教您松子肉怎么做,如何做松子肉才好吃
1.将肋条肉放在砧板上,用刀将其修成长方形,肉面批平,将批下的碎肉与虾仁分别斩成茸,加调料搅匀成虾肉茸。

2.将肉块上烤叉,放在炭火上烤至肉皮焦黑时,取出放入冷水中刮去焦屑洗净,在肉的一面剞小方格,在皮的一面剞斜方格,然后在肉面上抹一层蛋糊,再把虾肉茸均匀铺在上面,用刀轻排几下。

3.松子仁下油锅划油后,均匀地铺在肉茸上,再轻轻排斩,表面再抹一层蛋糊,然后肉皮朝上放入锅中煎至金黄色。取砂锅一只,内垫竹血型,将肉块皮朝下放入,加酱油、绍酒、白糖、葱、姜和清水,上中火烧沸,撇去浮沫,加盖移小火上焖2小时至酥烂,待汤汁稠浓时离火,再将豌豆苗加料炒熟装在盘于四周,然后将砂锅中的内块取出,皮朝上装入盘中间,浇上卤汁即成。

松子仁怎么做好吃?

松子仁怎么做好吃?

可以放在油里炸一下,微黄时就捞出沥干,玉米粒焯下水,放盐和味精,出锅时撒上松子仁,女士和孩子都爱吃。

松子仁怎么做口感好吃

松仁玉米



用料  
速冻青豆    适量    
速冻甜玉米粒    一包    
胡萝卜    半根    
松仁    2大匙    
盐    1/2小匙    
松仁玉米的做法  

  • 速冻甜玉米粒一包拿出来解冻,速冻青豆也解冻,如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样。胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁



  • 锅烧热下少许油,如果用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,加入盐炒匀调味即可。如果用熟松子的话最后再放即可
    小贴士
    有的菜重调味,有的菜则要做减法调味,这道菜如果再加生抽和糖之类的反而会破坏菜肴的鲜美清爽
  • 松子仁怎么做好吃?

    带壳生松子怎么做好吃

    炒松子方法一:
    材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅
    步骤:
    1. 先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
    2. 把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
    3. 翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
    炒松子方法二:
    材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
    步骤 :
    1. 将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
    2. 将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
    3. 30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
    4. 然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)

    松子怎么个吃法?

    可以做松子粥,做法如下。
      原料:大米50克、松子少许、银耳4朵、紫薯2个。
      调料:蜂蜜适量。
      做法:
      1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成方粒;
      2、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,放入紫薯,再烧开后改小火;
      3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
      4、米煮开后,撒入松子即可。
      5、调入蜂蜜即可享用。

    怎样做松子玉米,才好吃啊

    材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。 其它调味料: 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g 制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。 将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。 在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。 将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

    焖松子怎么做

    焖松子的做法
    把松子洗一下后放入锅里,放盐,放水盖上盖子开火煮。

    煮到水收干后揭开盖子准备炒(可以先尝下,如果松子上没盐味的话就加点盐加点水再煮一下至水收干)。

    最后在锅里把水炒干,好吃美味的焖松子就做好了