丹参麦冬瘦肉汤 丹参和麦冬的功效

党参麦冬瘦肉汤怎么做？

菜系及功效：药膳偏方
党参麦冬瘦肉汤的制作材料：
主料：猪瘦肉５００克,党参６０克,生地黄３０克,麦冬３０克,红枣１０个。
党参麦冬瘦肉汤的特色：
增液润燥，养胃生津。热病伤津，症见口渴、便秘，舌干红，或老人阴液不足诸症，或糖尿病渴饮者。

（１）党参、生地黄、麦冬、红枣（去核）洗净。
（２）猪瘦肉洗净，切块。
（３）把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲１小时，调味供用。

党参麦冬瘦肉汤的做法是什么？

炖汤原料：瘦猪肉、党参、生地黄、麦冬、红枣>调料：盐适量用法：饮汤吃肉适宜季节：四季党参知识介绍：党参为桔梗科植物党参、素花党参（西党参）、川党参、管花党参等的根。党参为多年生草本，生于山地灌木丛中及林缘。分布于东北、华北及河南、陕西、甘肃、宁夏、青海、四川、云南、西藏等地；素花党参生于海拔1500至3200米的之间的山地林下、林边及灌丛中，分布于山西中部、陕西南部、甘肃、青海、四川西北部；川党参生于海拔900至2300米的山地林边灌丛中，现有大量栽培，分布于陕西、湖北、湖南、四川、贵州等地；管花党参生于海拔1900至3000米之间的山地灌木林下及草丛中，分布于四川、贵州、云南。移栽后第2或3年9至10月将根挖出，洗净，晒4至6小时，然后用绳捆起，揉搓使根充实，经反复3至4次处理后，即可扎成小捆，贮藏或进行加工。
贮藏期间宜放于凉爽干燥处，避免虫蛀。1. 党参根呈圆柱形或长圆锥形，表面灰黄色至红棕色，有不规则纵沟及皱疏生樱花 长皮孔，上部多不状皱纹；根头有多数突起的茎痕及芽痕，集成球状，习称“狮子盘头”；要破碎处有时可见黑褐色胶状物质柔润或坚硬，折断面较平坦，皮部厚，黄白色至至棕褐色，常有裂隙，与木部交接处有一深棕色环，木部约占直径的1/3至1/2，淡黄色。气微得，味甜，嚼之无渣。2. 素花党参根稍短，表皮灰棕色，栓皮粗糙，多皱缩扭曲，上部环状密集，油点多。质坚韧断面不平整，嚼之有渣。3. 川党参根下部少分枝。表面灰棕色，栓皮常局部脱落，上部环纹较稀。断面皮部肥厚，裂隙较少，味微甜，酸。4. 管花党参根下部略有分枝，表面常皱缩成稀疏，根头有球状狮子务须头，断面粉质或糖样角质，气微香，味微甜。均以根肥大粗壮，肉质柔润，香气浓，甜味重，活受罪之无渣者为佳。党参营养分析：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用；具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。 党参适合人群：实症、热症禁服；正虚邪实症不宜单独应用。党参食疗作用：党参味味甘，性平；归脾、肺经；质润气和；具有健脾补肺，益气养血生津；主治脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力，肺虚喘咳，气短懒言，自汗，血虚萎黄，口渴。党参食物相克：不宜与藜芦同用。党参做法指导：1. 党参生津止渴宜生用，健脾益气宜炙用。2. 中气不足，脾胃虚弱，食少便溏，倦怠乏力等症，可与白术、茯苓、甘草同用，以健脾益气。3. 脾虚胎动不安，胎萎滑胎者，可与白术、桑寄生等相佐，以健脾安胎。使用提示：内服：煎汤，9至15克；或入丸、散，或熬膏。
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丹参和麦冬的功效

丹参的功效与作用：祛瘀止痛，活血通经，清心除烦。用于月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠；肝脾肿大，心绞痛。
麦冬的功能与主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

麦冬丹参北茂可以一起煲汤吗

麦冬丹参北茂可以一起煲汤
材料
四物汤（白芍、当归、熟地、川芎）
猪骨头
可适当加点姜片，红枣，枸杞
做法
1、四物汤料热水洗泡一下，备用。
2、猪骨头放锅里焯一下捞出来。
3、全部放电压力锅煲30分钟，可适当加点姜片、红枣、枸杞，好了再放盐即可。

西洋参麦冬瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃

党参麦冬瘦肉汤的制作食材：
猪瘦肉500克，党参60克，生地黄30克，麦冬30克，红枣10个。
党参麦冬瘦肉汤的做法详细步骤
（1）党参、生地黄、麦冬、红枣（去核）洗净。

（2）猪瘦肉洗净，切块。

（3）把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲1小时，调味供用。

麦冬丹参猪骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

冬瓜豆腐生地麦冬烧猪骨汤的做法
1、排骨冷水下锅，烧开后撇掉浮沫
2、放入姜片、葱段、料酒，开小火炖排骨大约30分钟。
3、冬瓜、豆腐切成厚薄适中的长方形块状，蒜薹切小段
4、排骨炖30分钟后放入豆腐、冬瓜、麦冬、生地，再炖20分钟左右。
5、出锅前放盐，少许糖，一点虾皮磨的粉调味提鲜。盖上盖子再焖一会入味一下再喝。喝时可根据口味加胡椒粉。

介绍一下丹参汤的做法

丹参汤，通常会加入一些荤腥，比如鸡、猪瘦肉等

一般情况下，先把肉类放入凉水加热、排血，然后，放入煲内，再放入丹参汤料，一起煲，即可，时间100~120分钟。

丹参,北其,红枣,枸杞子,麦冬煲汤吃什么作用

可以煲汤，但枸杞不要放太多，容易上火。丹参具有活血祛瘀，养血安神，凉血消肿的功效。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。北芪具有益气升阳的功效。麦冬具有养阴生津，润肺清心功效。