糯米不能和什么一起吃
1.糯米+枣（鲜）：温中祛寒。
2.糯米+赤小豆：改善脾虚腹泻和水肿。
3.糯米+鸡肉：引起胃肠不适。
4.糯米+莲子：帮助骨骼发育。
5.糯米+百合：改善气血，消除疲劳。
6.糯米+苹果：产生不易消化的物质。
7.糯米+生蛋清：降低营养价值。
下面五类人群少吃糯米。
1、湿热痰并且火偏盛的人尽量少吃糯米。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2、生病后，肠胃的消化力比较弱的人尽量少吃糯米。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，病后消化力弱者忌食糯米糕饼，此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用糯米不利于康复。
3、糯米中含有很多的物质在消化之后会产生糖。长期糖尿病患者建议尽量少吃糯米。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
4、糯米煮过之后比较的粘稠。因此胃肠道不适的病患者尽量少吃糯米。糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
5、年纪比较大的老人和年级比较小的儿童尽量少吃糯米。糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
功效与作用编辑本段回目录
荷叶的功效： 清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。 1、盂诜：“破血。” 2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。” 3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。” 4、《日用本草》：“治呕血、吐血。” 5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。” 6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。” 7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。” 8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。” 9、《本草备要》：“洗肾囊风。” 10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。” 11、《太苹再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。” 12、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。” 荷叶的作用： 中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。 中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。 现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。
药疗作用： 中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。 现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。 有临床资料报道，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。上海市某医疗机构以荷叶煎剂或浸膏治疗高脂血症235例，降血胆固醇有效率为55.8%-91.3%，平均下降1.01毫摩尔/升；三酰甘油平均下降0.86毫摩尔/升；降β-脂蛋白有效率为79.1%，平均下降0.83克/升，以问荆荷叶制成的问荆荷叶片（问荆7.5克，荷叶5克，指每片所含原生药量），按每日3次，每次4片量服食，降胆固醇及三酰甘油的有效率分别为86.6%和83.4%，平均血胆固醇下降1.70毫摩尔/升，三酰甘油下降0.67毫摩尔/升。 上海黄河制药厂和中山医院，将荷叶中提取的生物碱及黄酮制成浸膏片，临床应用后有降血脂和降胆固醇的作用，已用于治疗高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。清代温病学家王士雄，在《随息居饮食谱》中谈到应用荷叶的注意事项是：“凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用（荷叶）”。这一重要提示，我们应当记取。荷花盛开季节，摘取适量荷叶是不难办到的，亦可在秋末、入冬前采收新鲜荷叶洗净，切成小块，晒干，收贮；或将洗净的荷叶切碎，晒干或烘干，研成细末，装瓶，密封，备用。荷叶干品，在城市及部分乡镇的中药店（堂）均有销售，可在需要时购取，既简捷，又方便。荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥，均是较为有效的家庭食疗经验方，可用于防治高脂血症、肥胖症、脂肪肝等病症。 食疗药膳编辑本段回目录 荷叶二花粥 鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。 荷叶粥 鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。 莲米芡实荷叶粥 莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。 扁荷粥 白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。
气虚之人，宜吃具有补气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物，忌吃生冷性凉食品，忌吃油腻厚味、辛辣食物
补气的饮食方：
1.玉竹百合鹌鹑汤 （润肺、止咳、补中、益气）
鹌鹑：《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中气，壮筋骨，耐寒暑，消结热”。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。
玉竹《本草纲目》：“玉竹长时间服用，可去面部雀卵斑，使面色红润。具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。”
百合《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。
2. 黄精枸杞牛尾汤
牛尾：《本草纲目》：“牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用。牛肉可以补气，功效同黄芪。牛髓具有补中，填精补髓的作用，久服可延年益寿。李时珍说：牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”
黄精《本草纲目》：能补中气，除风湿，安五脏，黄精补五劳七伤，强筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤，耐饥饿。
枸杞：《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”
3.糖枣荔圆：大枣、桂圆、荔枝各50克三七粉5克食糖过量。将大枣放砂锅中加水过量烧开后小火煨5分钟再加入其他各物煮沸用小火煨10分钟加食糖调匀即可。每日1次温热过量食之补气健脾活血。
4、参枣米饭:：党参10克大枣20个糯米250克白糖50克。将党参、大枣泡发煮半小时捞出汤备用糯米蒸熟把枣摆在上面再把汤液加白糖煎熬成黏汁浇在枣饭上即可。作主食食用补气健脾益胃。
5、麻仁栗子糕：火麻仁10克芝麻5克栗子粉50克玉米面50克。将火麻仁、芝麻打碎与栗子粉、玉米面、过量红糖拌匀以水合面蒸成糕。作点心服食补气润肠通便。
4、芪香蜜营膏：黄芪300克木香45克蜂蜜过量。将黄芪、木香加水过量煎煮。每30分钟取煎液1次加水再煎共取2次合并煎液再以小火煎熬浓缩至较稠黏时加蜂蜜一倍至沸停火待冷装瓶备用。每日2次每次1汤匙沸水冲化饮用补气行气润肠通便。
5、黄芪阿胶粥：黄芪15克阿胶10克粳米30克。黄芪水煎取汁用药汁煮粳米为粥烊化阿胶兑入粥中。补气养血。每日1次温服补气养血。
6、归芪鲤鱼汤：鲤鱼1条（约500克）当归15克黄芪50克。将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。补气养血通乳。饮汤吃肉补气养血通乳。
7、黄芪补胃枣：蜜炙黄芪60克橘皮10克黑枣1000克猪油、白糖、黄酒过量。将黑枣、黄芪、橘皮放入大瓷盆中加白糖3匙熟猪油1匙黄酒2匙拌匀。瓷盆不加盖旺火蒸3小时离火。以后每天可在饭锅上蒸一次直至吃完为止。每日午饭和晚饭后吃黑枣5个喝芪枣汁水半匙。3个月为1个疗程，补气益胃。
8、糖醋清蒸鱼：青鱼1段（约500克）米醋50克。将鱼去鳞及内脏花切其肉肉上覆盖姜丝置于鱼盘中上笼屉蒸10~15分钟取出用油加佐料炝锅兑入糖醋用稀淀粉勾芡浇于鱼体上即成。佐餐食用补气化湿散瘀解毒。
9、黄芪川芎兔肉汤：兔肉250克黄芪60克川芎10克生姜4片。兔肉切块去油脂用开水汆去血水然后与黄芪、川芎、生姜一齐放入锅内加清水过量武火煮沸后文火煮2小时调味即成。每日或2日1剂随量饮汤食肉补气活血通络。
10、加味黄芪粥：生黄芪、薏米各30克赤小豆15克鸡内金末9克金橘饼2个糯米30克。黄芪加水过量煮20分钟去渣再加入薏米、赤小豆煮30分钟最后加入鸡内金末和糯米煮粥。每日1剂分2次服食每次服后食金橘饼1个。连服2-3个月，补气健脾利水消肿。
忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；
少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
服药饮食禁忌是指服药期间对某些食物的禁忌，又简称食忌，也就是通常所说的忌口。一般而言应忌食生冷、辛热、油腻、腥膻、有刺激性的食物，此外，根据病情的不同，饮食禁忌也有区别。如热性病应忌食辛辣、油腻、煎炸类食物；寒性病应忌食生冷，胸痹患者应忌食肥肉、脂肪、动物内脏及烟、酒；肝阳上亢，头晕目眩、烦躁易怒等应忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等辛热助阳之品，脾胃虚弱者应忌食油炸粘腻、寒冷固硬、不易消化的食物，疮疡、皮肤病患者，应忌食鱼、虾、蟹等腥膻发物及辛辣刺激性食品。
另：
古代文献记载，甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉，鳖甲忌苋菜，常山忌葱，地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜，丹参、茯苓、茯神忌醋，土茯苓、使君子忌茶，薄荷忌蟹肉，以及蜜反生葱、柿反蟹等，也应作为服药禁忌的参考。
另：
忌口
咳嗽（热性体质）－ 辣椒、胡椒、油炸物、荔枝、桂圆、姜母鸭、当归羊肉、烟酒、沙茶酱、花生、蚕豆、橘子
过敏体质 （如湿疹、麻疹、哮喘、过敏性鼻炎）－芋头、香蕉、芒果、辛辣物、油炸物、荔枝、桂圆、带壳海鲜、烟酒、草菇、冰、罐头、菠萝、章鱼、生冷食物
痛风 － 脑髓、动物皮类、肉汁、暴饮暴食、啤酒、豆类
肢体酸痛（筋络病）－ 香蕉、橘子、糯米类、酒、麻油、菠萝、竹笋
肝炎（热象） －烟酒（烈酒）、补品、少吃鸡肉、辛辣刺激、熬夜过劳
痔疮 － 空心菜、鲤鱼、公鸡肉、猪头皮、花生、芋头、茄子、芒果
皮肤病－ 海鲜、草菇、洋菇、毛豆、香菜、竹笋、雪里红、羊肉、甘蔗、芒果、荔枝、菠萝、桂圆、汽水
高血压 －太咸食品、蛋黄、动物内脏、脑髓、乳酪、动物性油
消化性溃疡 － 汽水、香蕉、太甜食品、糯米类、咖啡
肾炎（尿毒）－ 香蕉、高盐分食品
心脏病 － 暴饮暴食、高胆固醇、太咸食品
湿重体质 －肥肉品、油腻类物、糯米食品、过甜食物 蔘类、地黄 萝卜
肝硬化 － 沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼、金枪鱼
糖尿病－ 甜食、太咸食物、酒类、辛辣刺激、米、玉米、地瓜、马铃薯、面、芋头、瓜类水果
另：可以治病的食物
有降血脂、降血压、防止血管硬化作用的食物：紫菜、山楂、木耳、芥菜、荷叶、莲蕊、洋葱、芹菜、蜂蜜等；
有消炎或使炎症减轻作用的食物：波菜根、芦根、马齿苋、冬瓜、油菜、蘑菇；
有清热解毒功效的食物：西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆；
有强健脾胃功能的食物：生姜、乌梅、麦芽、陈皮、醋、山楂等；
有润肠通便功效的食物：核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜；
有补益功能的食物：黑枣、落花生、莲子、山药(补脾胃)、胡桃、桂圆、红枣、桑椹、荔枝(补血)、木耳、银耳
补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄；
同时再配合饮用古方茶雪彦茶，气血双补，从根源上补血。
平时应注意休息，饮食健康！
荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。 《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。莲叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。其主要使用配方为： 药方：可用睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。6～7月采含苞未放的大花蕾或将开发的花，阴干。 【性味归经】苦、甘、温。 【功能主治】祛湿，止血。用于跌损呕血，天疱疮。 【用法用量】 1。 治高血压：1莲子心1.5克，开水冲泡代茶饮。2莲子心6克，远志6克，草决明12克，水煎服。3莲子心9克，远志6克，酸枣仁12克，水煎服。 2。 治肺热咳血：1鲜荷叶、根、茎或节30-60克，水煎服。或加鲜白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，丝瓜络15克，白茅根30克，水煎服。 3。 治小儿腹泻：藕节4个，石榴花15克，麦芽6克，水煎服 4。 治大便下血：藕节40克、白果(去心)30克，水煎服。或藕节15克、白果30克，研末，开水冲分3次服。 5。 治小儿遗尿：鲜莲子60克，怀山药15克，水炖服，或加猪腰子一对，水炖服。 6。 治疮毒：鲜荷花适量和食盐少许，捣烂敷患处。 7。 治带下：1 莲子心30克、枸杞30克、猪小肠适量，水煎服。2 莲子60克、芡实60克，鲜荷叶1叶，加适量糯米煮粥，再加白糖适量食。 8。 治习惯性流产、孕妇腰痛：1 莲子肉30克，炖猪肚食或同糯米煮粥食。2 莲子肉30克、苎麻根15克、米60-120克，煮粥，去苎麻根，随意食，每日食3次，服至足月。 9。 治盗汗：莲子(去心)7粒，黑枣7只，浮小麦30克，水煎服，连服三天。 禁忌：莲子，大便燥结者忌服。莲须，小便不利者忌服。荷叶、莲须等忌铁器。 希望对你有帮助！
一、相宜食物 鲫鱼黄芪煮汤喝；补气健脾贫血适。鲫鱼豆腐补体虚；减去脂肪密骨质。 鲤鱼花生VE高；鲤鱼加醋可去湿。鲤鱼退肿能安胎；鲢鱼赤豆胃克寒。 草鱼核桃益大脑；鳗鱼茄子减肥要。鳝藕人体酸钙平；章鱼藕枣皮肤好。 黄鱼豆腐补钙多；黄鱼荠菜大补血。黄鱼苔菜益腰肌；鱼虾有利血通畅。 甲鱼姜防肾阴虚；乌贼妇女吃最好。乌贼骨头治闭经；健脑明目食鱼脑。 蟹与香芹止胸痛；荷叶蒸蟹清热毒。蟹茄子降胆固醇；芝麻海带防衰老。 海带高钙育胎儿；海带生菜能补血。豆腐海带碘丰富；虾米含钙特别高。 啤酒煮虾营养存；虾与燕麦能解毒。虾与枸杞治阳痿；性功能强麻雀肉。 猪肉大蒜解疲劳；猪肉芦笋补血骄。瘦肉苦瓜铁质富；火腿洋葱VC高。 猪肝莲子补虚损；猪肝菠菜治贫血。猪肝豆芽免疫强；猪肝青椒补血靠。 猪肝莲心益脾胃；猪肝杏仁润肺妙。猪血菠菜治便秘；猪皮美容皮肤疗。 羊肉姜治腰背冷；羊肉眩晕能治好。牛肉香菇养脾胃；牛肉土豆护胃膜。 百合莲子炒牛肉；润肺止咳虚火跑。兔肉凉血消渴饮；鸡肉栗子把血造。 乌鸡红枣补血佳；鸡肉竹笋暖胃腰。鸡肉糙米善睡眠；鸡蛋玉米抑脂肪。 鸡蛋百合安心神；鸡蛋豆腐钙质高。糯米酒蛋适产妇；鸡蛋肥肉好补脑。 龟肉治愈盗汗症；鸭肉沙参干咳疗。鸭肉山药滋肺阴；鸽肉银耳益气血。 田螺红酒治胸痛；泥鳅鸡鸭壮阳好。白菜防治胃溃疡；萝卜去腻助消化。 莴苣补脾生津液；黄瓜美容是头挑。芹菜降压利血管；辣椒开胃增食欲。 蜂蜜涂治溃疡面；葱白捣泥敷创伤。糖醋大蒜治哮喘；柿子黑豆止血尿。 柿子蜜治甲状腺；柿子可软脉硬化。胡萝卜素防中风；木耳香蕉补大脑。 菠菜根治糖尿病；菠菜多吃痴呆防。秋季萝卜蜜人参；大豆营养特别好。 醋浸花生降血压；蒜与花生能补脑。花生红衣枣补血；生吃番茄血栓抗。 红薯消炎利血脉；健肤美容柠檬找。西红柿益前列腺；绿豆清热又解毒。 蚕豆健脾消水肿；葡萄补肾美容貌。大麦可止食滞泻；豇豆肾病作食疗。 降压利尿金针菇；荞麦能控血糖高。玉米山药CE多；玉米松仁抗癌要。 鸽肉玉米治失眠；荸荠木耳热痰少。无糖酸奶去口臭；香菜根汁治虫咬。 苹果银耳生阴津；苹果腌食把癌防。苹果枸杞能止泻；苹果茶葱适心脏。 草莓牛奶安心神；草莓冰糖解渴燥。草莓山楂助消食；草莓麻油便通了。 柑橘蒜糖治疝气；柑橘木耳痛经消。柑橘玉米CE多；柑橘多吃防癌方。 荸荠核桃补肾佳；荸荠香菇脾胃宝。核桃百合治头晕；核桃芝麻蛋白高。 桂圆红枣治闭经；桂圆人参保暖腰。桂圆当归脾血养；枇杷蜂蜜治感冒。 枇杷人参止呕吐；荔枝白酒胃痛逃。酒浸花椒止牙痛；红酒花生益心脏。 醒酒可把蜂蜜吃；止咳雪梨加冰糖。雪梨猪肺清肺热；雪梨蜂蜜通便妙。 香蕉土豆防癌症；香蕉牛奶可补血。糯米红枣补脾虚；糯米赤豆水肿消。 枸杞蚕豆亮眼睛；枸杞莲子抗衰老。绿茶熏鼻治鼻炎；天天绿茶杀癌帮。 芹菜提高性功能；肝阳头痛芹菜捞。芹菜山楂补铁质；绿豆燕麦降血糖。 小麦豌豆防肠癌；葱蒜醋茶抗病毒。盐煮花椒洗脚气；水与水果驱感冒。 姜黄干草抑止癌；儿童发育需脂肪。 二、相克食物 鲫鱼芥菜引水肿；鲤鱼与酱生口疮。鲤鱼咸菜食道癌；鳕鱼香肠伤肝脏。 鳝鱼菠菜造腹泻；鳝鱼狗肉旧病闹。田螺炒蛤有毒素；西瓜对虾克免疫。 干贝香肠肝不利；新鲜咸菜癌细胞。咸鱼乳酸致癌物；牡蛎芹菜锌阻碍。 甲鱼苋菜有毒素；维生素虾成砒霜。虾米黄豆钙损失；虾米韭菜钙质掉。 虾米菠菜丢钙去；海带柿子钙质跑。甲鱼鸭蛋肠胃寒；黑鱼茄子肠中毒。 生命危险银杏鱼；螃蟹浓茶腹泻吵。螃蟹石榴伤胃肠；螃蟹柿子吐泻忙。 海鲜石榴腹便秘；海鲜山楂肚痛叫。海鲜水果易呕吐；海鲜啤酒痛风招。 海鲜过敏会哮喘；新鲜海蛰毒素高。猪肉甲鱼肠胃怨；猪肉菱角肚痛爆。 猪肉鹌鹑面孔黑；猪肉鲫鱼损健康。猪蹄黄豆腹胀气；猪肉荞麦毛发落。 猪脑酒损性功能；猪肝最怕鹌鹑肉。猪肝红酒损铁质；猪肝辣椒营养少。 烧腊乳酪致癌物；猪肝菜花难消化。醋入猪骨营养坏；羊肉肝病更见恶。 羊肉与醋热上热；羊肉浓茶便秘到。羊肉西瓜伤元气；羊肉与酱功能消。 羊肉南瓜生脚气；牛肉栗子易呕吐。兔肉芹菜易脱发；兔肉鸡蛋腹泻讨。 兔肉橘子损胃肠；狗肉浓茶便秘牢。狗肉大蒜火上油；狗肉绿豆会中毒。 鸡肉芹菜不同吃；鸡蛋糖精人死亡。鸡肉芥末要上火；鸡蛋不要大蒜放。 鸡蛋不利肝病人；鸡蛋鹅肉莫同烧。鸡蛋腹泻不可吃；鸡蛋豆浆不消化。 诱发癌症腌烤食；皮蛋红糖毒素高。葱与豆腐钙质损；火上浇油葱和枣。 大蒜蜂蜜性相克；青菜加醋绿素抛。莫烧豆腐血豆腐；豆荚禁止放红塘。 菠菜不要烧豆腐；黄瓜不宜炒辣椒。黄瓜禁炒西红柿；黄瓜菠菜营养逃。 胡萝卜酒毒害肝；辣椒不放胡萝卜。菜花笋瓜营养差；莴苣蜂蜜腹泻靠。 笋和红塘性相克；竹笋豆腐结石造。雪里蕻醋坏营养；西红柿怕胡萝卜。 红薯柿子胃生石；红薯香蕉易出血。菠菜韭菜丢钙质；人参最忌白萝卜。 茭白豆腐生结石；萝卜木耳皮炎搔。豆腐蜂蜜致耳聋；土豆香蕉斑上貌。 洋葱蜂蜜伤眼睛；花生黄瓜不一道。山楂南瓜坏VC；山楂黄瓜营养消。 鲜金针菜毒性大；补钙过量结石牢。生菱蜂蜜腹胀泻；甲状腺大萝卜橘。 小心中毒臭豆腐；阻铜吸收糖核桃。红酒不合黑木耳；血糖升高酒和糖。 韭菜加酒火气盛；核桃加酒引咯血。柿子加酒成柿石；浓茶加酒苦心脏。 辣椒加酒心脏恨；汽水加酒血管伤。痛风莫把啤酒饮；啤酒白酒伤胃肠。 头痛咸食头更痛；豆浆不可放红糖。吃多不孕胡萝卜；芋头香蕉腹泻闹。 消化不良牛奶醋；牛奶蜂蜜营养抛。牛奶胃病病加重；牛奶过量白内障。 牛奶红糖性质变；牛奶米汤碍发育。牛奶酒生牙龈炎；牛奶橘子腹痛叫。 牛奶酸梅阻吸收；牛奶腹泻更加狂。牛奶钙粉降价值；巧克力奶腹泻找。 绿茶枸杞不要放；浓茶感冒失药效。浓茶白糖功能弱；浓茶咖啡刺大脑。 胃病花生要少吃；胃病汽水重症状。胃病少食粗纤维；胃病稀饭酸更少。 贫血柿子损铁质；贫血喝奶不可要。贫血大蒜血更贫；贫血蚕豆碍治疗。 腹泻桑葚病加激；腹泻大蒜更糟糕。腹泻柿子有害病；腹泻吃梨不宜搞。 肝病羊肉病加害；肝病生姜坏细胞。便秘莲子症更厉；便秘糯米不吃好。 便秘糖果要少吃；便秘高粱阻复康。
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。 1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。 2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。 养肝要从以下几个方面进行： 1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。 2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。 3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。 4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。 饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护睥。
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