准备昌弘西洋参片,取3g西洋参和肉放入砂锅内,加水适量,用文火煮20分钟左右。这样西洋参蒸肉就可以吃了,可以滋阴生津,补气,活血,提高免疫力等。
你好,胶源堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物:
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。所以,在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶,以免影响效果。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。
6、除了上面五种食物外,注意还不能吃生冷食物,尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、注意事项、适宜人群、饮食养生等知识你可以去“品善堂”网站看看,对你健康服用阿胶是有帮助的!
粉蒸肉是爱吃肉和怕吃肉又盼着吃肉二者之间的折中品,是能让那两种人都满意的不多的菜肴之一。粉蒸肉的圆滑之处在于,既有令嗜肉者大啖的肥肉,而香喷喷的粉子又令惧肉者馋涎欲滴。因了这个缘故,走遍祖国大地那儿都能吃到粉蒸肉。
做粉蒸肉最关键的是要选好猪肉,不能完全是肥肉,也不能都是瘦肉,最好是五花肉,其中肥肉要占七成,瘦肉三成,并且皮要稍微厚一点的。粉蒸肉的主料选好后就要备齐配料。首先是米粉,想要味香、口感好,那你最好是选择糯米粉,糯米粉不宜碾得太碎。还要一些葱姜丝。调料必须有甜面酱、酱油、料酒、黄酒、食用红、八角、桂皮、花椒等。
做法其实挺简单的:
1 五花肉或排骨都行,五花肉切得薄一点,大概1厘米厚吧,和排骨一起用盐、酱油、料酒腌个1小时。藕片或芋头片或土豆片都行,切片待用。
2 将蒸肉粉(买的,也可以自己做,主要是用大米吵出来的,加五香,磨成粉,颗粒可以大一些,不用像面粉那么碎)均匀的拌在肉和排骨上,在大碗的下面和旁边铺上藕片或其他,把拌好的肉放上面。
3 将碗放入大锅内隔水蒸,水开后换小火蒸个45分钟左右,用筷子试试,烂了就行
米粉蒸肉
原料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、 甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。
制法:
1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。
2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。
3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。
附: 猪肉要新鲜,一定要收拾干净;拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁;蒸猪肉用的碗 ,以能码下所有的猪肉片为好,成菜后才好看
把干米粉提前用水泡软。
准备好配料,干香菇提前泡发。
瘦肉剁碎加入油,盐,生抽,和生粉抓匀腌制。
把香芹和大蒜切粒,香菇和萝卜干切丝。
把米粉用手抖散后控干水份。
香菇和蒜粒加入米粉。
加入适量油,盐,生抽,蚝油。
拌匀后移入较大的平盘,把肉碎铺在粉的表面。
再把萝卜干铺入盘子最上面,盖好大火烧开后蒸10分钟。
打开加入香芹粒再蒸一分钟。
最后淋入芝麻油拌匀即可。
你好 田七又名三七田七和丹参属于活血化瘀药,对血管自身因外因或内因的损伤能够修复,并且可以改善血液流动变化,这样就起到了降低血管外周阻力,降低血液粘稠度,最后达到降低血压的目的。 田七和丹参粉都是走血分的药,有生血、养血之功效,同时也有活血、破血的作用,服用还是有讲究和禁忌的,所以最好能把脉辩证后才能确定服用量,不要自己盲目服用
秦艽丹参煲瘦肉。
配方:秦艽30克、丹参30克、瘦肉50克。
制法:将瘦肉洗净切块与药材共入煲内,加水适量,文火煲烂。
功效:秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;丹参性味苦微寒,入心肝经,有活血通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效;瘦猪肉性味甘咸,平,入脾、肾经,滋阴润燥,补肾益血,治热病伤津。本食疗方有祛风湿清热止痛作用,对风湿热痹型之系统性红斑狼疮有效。
丹参主要有活血化瘀、养血安神等功效,一般副作用较小或无副作用,可以长期服用。对于经常服药的患者,因大多数药物经过肝脏代谢,因此应该半年或一年到医院做个肝功能检查。如肝功能正常,可以继续服用!一般冲服就可以了、
丹参主要有活血化瘀、养血安神等功效,一般副作用较小或无副作用,可以长期服用。对于经常服药的患者,因大多数药物经过肝脏代谢,因此应该半年或一年到医院做个肝功能检查。如肝功能正常,可以继续服用!一般冲服就可以了。