不会。
燕窝的主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸以及钙、磷、铁、钠、钾等矿物质元素,其脂肪含量极少,仅占0.35%,属于低热量食物,再者燕窝中含有的胶原蛋白对减肥也有一定帮助。所以孕妇吃燕窝是不会长胖的。
燕窝本身是不会导致人发胖的,但若是孕妇在炖燕窝时,加入了大量的糖类或是其他奶制品等来调味,然后再大量食用的话,就可能会发胖。
清炖燕窝
食材:燕窝
做法:
1、先将干燕窝用清水浸泡3个小时左右,然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次,清洗干净。
2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面,放入适量的开水。隔开水用温水炖煮,当燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子,并且能闻到蛋白香味,说明已经可以。
燕窝耳莲子羹
食材:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克、冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
做法:
1、将燕窝泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、再将所有材料放入燕窝的炖盅里,入蒸笼蒸半个小时即可。
促进胎儿大脑发育
燕窝中含有燕窝酸,这种成分仅存于母亲初乳和燕窝中,在胎儿神经系统和各种器官的生长发育最关键的孕早期食用,可促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力。
安胎保胎
燕窝的营养丰富,孕妇适量食用不仅能为胎儿快速提供营养补给,还有安胎保胎的功效。
预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,孕期食用可有效预防妊娠纹。
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