熟地当归羊肉汤------肾阳虚的吃好吗?
原料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。
做法:在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。具体做法是:将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内,然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时,这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中,3个小时后放入大枣,再加入适量的糖、盐、味精等,再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥,更可以升发阳气。
[附方]
1,当归烧羊肉:当归、干地黄各15g,干姜10g,羊肉250g。羊肉,洗净、切块,入油中炒至发白,放入中药,加水、盐、酒等,以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。
源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血,以干姜温中健胃。用于血虚体弱,或虚寒腹痛。
2,当归羊肉汤:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
源于《济生方》。本方以参、芪补气,羊肉补血,当归补血活血、止痛,生姜温中健胃。用于产后气血虚亏,发热自汗,肢体疼痛。
3,当归补血汤:当归10g,黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加,煎成膏滋食。
源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血。用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏。
4,当归肉桂酒:当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。
本方以当归补血活血、调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花、肉桂活血通经,用甜酒可行血脉。用于血虚,或有瘀滞的经闭、月经不调。
5,归芪蜜膏:当归、黄芪各30g,陈皮10g,火麻仁100g,蜂蜜适量。火麻仁捣碎,同前三药加水煎取汁液,再煎至浓稠,入等量经煎炼的蜂蜜,搅匀,煎溶。每次食1~2匙。
本方以黄芪补中益气,当归、蜂蜜、火麻仁润肠,兼用陈皮理气。用于老人气虚肠燥,大便秘结难通,少气自汗。
在这副药方中,如果以补气为主,则党参,黄芪为主,而其中如果以补元气为主,则以党参为主,如果以补大气为主,则以黄芪为主;如果以补血活血为主,则以当归为主。
君:党参30克--------------黄芪30克----------------当归30克
臣:黄芪10到15克--------党参10到15克---------党参10到15克
佐:当归15克--------------当归15克---------------黄芪10到15克
使:川芎6到12克---------川芎6到12克-----------川芎6到12克
病情不同,药量有所不同;就是对同一个人,在看病的不同阶段,上面这个药量也是不同的。
要看方子的用量,这个是根据个人症状不同而不同的,如果是一般的泡水喝,1:1就可以。一般控制在20-25g左右。
黄芪、党参二味药补气,丹参一物顶四物活血补血,川芎上行头目,下行血海,行气止痛,使上三味补药黄芪、党参、丹参 气血双补,补而不滞,增强疗效,可以一起泡水喝。
此付药有疏风理气止痛、调补脾胃的作用。
可以这样配比:
陈皮10克 枳实10克 紫苏叶10克
薄荷叶6克 丹参6克 当归6克 黄芪9克
川芎6克
这副药有点儿苦哟。不过能治好病还是不错的。试试吧。
当归是补血的,黄芪是补气的,丹参祛瘀止痛,活血通经,清心除烦,扩张血管一般用于妇科病。是给女人用的,补气血的。
这两味中药材,量过大,也对身体没有什么伤害,而且,这两味药材,也不太容易用量过大,所以量无关紧要。泡水的时候,就跟泡茶叶差不多,一杯水,用开水泡,你可以依据平时泡茶叶的量泡黄芪就可以了。建议,黄芪泡水,当归的话,炖汤吃,最好是炖肉类的汤品吃。当归也可以到药店打成粉,灌装在空胶囊里用水直接服用。量呢,一天两次就行。这些没有很严格的量。都是循序渐进的效果。需要坚持。黄芪喝水,可以反复冲泡的,直到黄芪水没什么味道了,可以换新的黄芪泡水喝。
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