食用不当有可能会出现胃寒呕吐等不适。
孕妇虽然能吃芥菜,但芥菜性寒,若一次性食用过多会加重体内寒气,再加上芥菜有辣味,会刺激肠胃,这就可能出现胃寒呕吐等不适。所以,孕妇吃芥菜要适量。
1、孕妇可以吃芥菜,但食用时一定要适量,不能过多,以免引起上火,又或者使人元气受损,头晕脑胀,引发痔疮,动风等症。
2、孕妇吃芥菜最好是吃新鲜的,少吃用盐腌制过的芥菜,因为腌过的芥菜含有亚硝酸盐,对胎儿健康极为不利。
3、腌制过的芥菜含有大量的盐分,高血压的孕妇应少吃。
4、热偏盛及内患有热性咳嗽患者、疮疡、痔疮、便血及眼疾的人不宜食用芥菜。
增进食欲
芥菜中含有一定的硫代葡萄糖苷,这种物质可以促进食欲、帮助消化,所以孕妇适量吃芥菜能增进食欲,尤其适合食欲不振的孕妇食用。
防治便秘
芥菜中含有一定的膳食纤维,食用后能促进肠道蠕动,帮助粪便的排出,对孕期便秘有一定的防治功效。另外,膳食纤维促进肠道蠕动,还可以减轻残留宿便等中毒性物质对胃肠的刺激,起到一定的预防肠癌的作用。
明目
芥菜中含有丰富的维生素A以及维生素D,这些维生素有明目的功效,这对孕妇及胎儿的眼睛都有一定好处。
解毒消肿
芥菜还有解毒消肿的作用,孕妇适量食用可在一定程度上缓解妊娠期水肿症状。另外,吃芥菜还有利于身体中伤口的愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
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