- 准备食材 -
米饭 适量
鸡蛋 一个
香肠 半根
西红柿 一个
盐 适量
- 步骤 -
1.锅中放入油,油开后放入鸡蛋,搅碎,放入葱花,然后放入大米,至大米变味焦黄色,放入切好的西红柿和香肠,将西红柿炒没为之。大功告成!
1、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱 2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散 3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅 4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了 5、炒至饭粒弹起倒入蛋液 6、继续翻炒 7、放入火腿肠合炒 8、撒入葱花炒匀出锅
食材
主料:剩米饭1碗、鸡蛋1个、番茄1个
辅料:油适量、盐适量、蒜苗1根、番茄酱30ml、香油适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.番茄去皮去籽切小粒。
3.炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。
4.然后倒入剩米饭翻炒片刻。
5.加入番茄酱翻炒均匀。
6.加入盐翻炒。
7.把米饭拨在一边,然后放入蒜苗花。
8.再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻,蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。。
9.倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。
10.然后淋入香油。
11.翻炒均匀关火。
蛋炒饭不要加西红柿,你可以把火腿肠切成丁,黄瓜切成丁。这样做:把鸡蛋炒好盛出来,然后把米饭和火腿肠放到锅里炒,米饭变颜色后,再把鸡蛋和黄瓜丁放到饭里,这时放上盐,鸡精就可以出锅来。鸡蛋一定要盛出来,要不鸡蛋口感发硬。就是西红柿炒鸡蛋也是如此!
可以。不会有毒的。火腿肠一定先要炒熟了(注意不要炒糊了,肉做糊了是有毒的,不能吃的)。然后再炒鸡蛋,最后放入米饭炒。这道饭可是很美味的哟。
鸡蛋火腿肠炒饭的做法
1.先把鸡蛋搅匀,放少许盐,然后放入锅中炒成半熟,装入碗内 2.然后把切好的西红柿放入锅中翻炒,等西红柿半熟时,放少许糖,继续炒,直到浓浓的汤汁溢出来为止,然后放少许盐,如嫌汤汁少了,放少许水 3.把饭放入锅内和番茄混炒,再把蛋加进去 新鲜美味,再番茄蛋炒饭上放些绿油油的小青菜,色香味俱全
1、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。
2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。
3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。
4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。
5、炒至饭粒弹起倒入蛋液。
6、继续翻炒。
7、放入火腿肠合炒。
8、撒入葱花炒匀出锅。
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