冷吃兔王刚 冷吃兔的正宗做法

冷吃兔的做法

步骤

1.兔子不去骨砍成一小块，用盐码上15分钟

2.干辣椒加入开水浸泡5分钟就可以，这个浸泡的水不用倒掉

3.锅里烧开水，把兔子肉下锅过血水

4.过好血水的兔子沥干水分

5.锅里倒入油，小榨油更好

6.把兔子肉下油锅慢慢的炒干

7.接近炒干时，加入葱和姜、蒜、泡椒

8.慢慢炒，一定要炒干一些

9.这个时候的兔子已经开始炒出油了

10.炒到这个颜色就可以，

11.这个时候，加一些糖和老抽和糖、五香粉、花椒粉

12.翻炒拌匀

13.倒入泡好的干辣椒翻炒2分钟

14.倒入适量的水（浸泡干辣椒的水），慢慢的度兔子肉，使兔子肉肉质柔软

15.水分快干时，加入适量的味精、芝麻就可以了

冷吃兔怎么做？

原料：兔子一只 干辣椒 花椒 八角 三奈 回香 桂皮 白糖 大蒜 老姜 盐 鸡精 操作：先将兔子切成大小合适的丁 用盐码匀 五分钟后用水把兔丁洗净捞出 再倒入开水锅里抄一下捞出 把水分漓干 放入干净的容器中备用 把油倒入锅内烧至七成热（油要多一些）把花椒 八角 三奈 茴香 桂皮 大蒜 老姜放入油锅中炒香 然后把兔丁倒入锅内翻炒 待水分基本炒干起锅装入容器里 把锅洗干净 烧热 放入白糖炒黄 加水适量 把切好的干辣椒放入一起煮 待辣味煮出后再把炒好的兔丁倒入锅内一起炒 调好味道 把水炒干放入鸡精适量 起锅入盘

冷吃兔的正宗做法

作料主要是:生姜块(要多点)、陈皮（一只兔儿两块）、花椒、海椒筒筒、豆油和盐。 作法：油要多，陈皮和生姜块、花椒一起下锅，直到炒到水差不多干了，下豆油、加盐，等豆油里的水干了，锅里只除下油了，就加海椒，两分钟后，起锅。起锅的时候，把生姜块和陈皮弄出来。

冷吃兔怎样做才正宗？

原料：新鲜兔肉、料酒、豆油、花椒、干红辣椒、生姜、蒜、油、醋、冰糖、鸡精、水。做法：1、新鲜兔肉1斤左右切成肉丁，肉1定要现剐新鲜的，肉丁不宜切的太小，用料酒和少许豆油码好后备用，另准备花椒，干红辣椒切成段，生姜，蒜切片备用。喜食麻辣味重的，花椒辣椒可多准备点；2、将油放入锅中（量宜多）， 烧热后小火加入码好的兔肉爆炒至半干；3、将准备好的姜蒜片放入锅中，继续炒，炒香；4、加入花椒，干辣椒继续炒至油色红亮，然后加入豆油，醋，冰糖，鸡精，小火翻炒提味上色；5、兔肉炒好后，也可加入少许的水煮片刻，水煮干后便可起锅装盘。特别说明：1、有人做冷吃兔时，喜欢加点陈皮，8角大料之类的香料提味，但也有很多人说这样不好，香料味会压了兔肉的鲜味。 各人口味不同自己掌握；2、最后1步加水的目的是让兔肉松软1点不至于太干影响口感，但也有很多人认为冷吃兔的特点是干香，炒好便可起锅，没有必要加水。

王刚讲故事之闹婚记简介

收藏世家江世昌小女汪若若倾慕才子吴昭，决心抗婚。为了能够逃出汪家，江若若违心地与一个小偷合作。二人互相帮助，躲过了很多次危机，彼此产生感情。纨绔子弟许言的出现，让江若若得知小偷原来就是吴昭。在家人的帮助下，二人离开了汪家。江若若无意中得知小偷是个骗子，她从小偷身边逃走后又遇到了土匪。小偷拼死救下江若若亥孩忿绞莜悸冯溪辅娄，坦然自己是真的许言，进入汪家只为婚书。 汪若想要撕毁婚书的时候，才发现原来汪老爷早就知晓一切，故意在耍孩子们玩。

王刚讲故事檀香迷案结局

结局是所有事都是圆通和大少奶奶巧云串通干的，圆通看大少爷剂文经常折磨巧云，看不过去而且他本来就不是和尚，他之前就已经犯案多起，杀的都是他自己认为的坏人，他要惩奸除恶，而大少爷和袁夫人早就被圆通害死了，大少爷的确对袁夫人色迷心窍，但袁夫人却是一个善良正直的人，所以圆通绑架了袁夫人逼她写的那两封信，丫鬟珠儿是误喝了圆通本来要毒害老夫人的毒药而死的，他认为老夫人看着自己儿子打巧云而不管，也该死，袁老板是听到了圆通和巧云在商量阴谋，知道他们是凶手，被他们杀人灭口的，最后虽然他们都悔悟了，但是为时已晚，圆通伏了法，巧云当了尼姑！

王刚在鹿鼎记里演的是那位啊？

索额图——王刚 多 隆——胡东 曾 柔——李菲 苏 荃——胡可 方 怡——刘孜 阿 珂——应采儿 吴三桂——巴音（在《天龙八部》中扮演金轮法王） 螯 拜——张铁林 建宁公主——舒畅 双 儿——何琢言 陈近南——祝延平（在老版《水浒》中扮演武松）

王刚讲故事 画中迷 画里有什么机关

夫人以前救过一个医生，夫人求这个医生给她一种粉末，涂在画上后，遇水就会变化，像一个白衣女人，后来这个医生因为良心不安而自杀了。

所有事都是爱莲干的，她因为老爷对她的不在乎，所以心生恨意，想要吓唬小翠和梦红，没想到把人吓死了，张妈不想再看着爱莲继续错下去，就写了字条提醒梦红，后来被爱莲知道了，失手把她推到井里去了。







扩展资料：

剧情简介
冯家大奶奶爱莲不能生育，冯老爷为了能有后代娶了姨太太小翠，可小翠心胸狭窄，经常欺负爱莲。冯老爷为了改善家中风水，找来画师画了幅冯家大宅的全景图。可小翠却看见画里出现鬼影，最后被吓疯流产。
新姨太太梦红又进门了，梦红温柔的外表更加的邪恶，经常陷害爱莲。可接着梦红身边怪事连连，并且也看见了画上的鬼影，最后被吓的早产也死了。没多久画师也自杀了。画师妻子潜入大宅查找事情的真相，原来一切都是外表温柔美丽的大奶奶爱莲设下的诡计。