松子的功效:
松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治
松子
动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子的作用:
1、松子具有抗衰老作用。
松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
2、松子具有预防心血管病作用。
松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。
3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。
因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。
松子的营养价值:
1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
食用功效
性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。
贴士
存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用。
松籽果仁含脂肪70%左右,主要成分为不饱和脂肪酸。具有软化动脉血管、清除胆固醇沉积、促进血液循环、防止血栓形成及抗衰老等功效。 吃多了有时会感觉头晕,常吃容易发胖。
吃松子的好处:
平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。
松子很适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
1、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
4、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
5、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
6、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
吃松子的坏处:
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。
脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。
松子的功效与作用:
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效,是脑力一族的最好零食,而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效,特别是和女性朋友们。
4、松子含有非常丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有很好的抗衰老作用。
不能吃松子的人:
脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。
扩展资料
松子的食用方法
1、松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。
2、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。
3、松子的营养价值很高,但其热量比较高,油性也大,吃太多容易发胖,故每天不宜吃太多,一般20-30g就OK了。另外,我们吃的松子很多都是经过炒制的,比较热气,有些含盐分也比较高,从这方面来说,每天吃松子的量也不能太多哦。
参考资料来源:人民网-松子的6大营养价值 这几类人不适合吃松子
参考资料来源:人民网-吃松子可降血脂 一天吃多少为宜
●核桃 好处:核桃堪称抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益,有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。 坏处:核桃没什么副作用与害处,但一次不要吃得太多,否则会影响消化。 ●葵花子 好处:每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与肉类媲美,特别是含有精氨酸。常食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压,保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。 坏处:基本没有,如果是干炒的一次吃的太多,容易上火。 ●开心果 好处:含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生。吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸,但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。 坏处:开心果有很高的热量,血脂高的人应该少吃。 ●杏仁 好处:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖尿病患者的食疗品之一。杏仁对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。 坏处:无 ●榛子 好处:榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。 坏处:无 ●南瓜子 好处:具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。研究发现,每天吃50克左右南瓜子可较有效预防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。 坏处:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。 ●花生 好处:新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。 坏处:但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。但过量食用花生会加重胃肠负担,需引起注意。 ●松子 好处:松子含有蛋白质、脂肪、糖类,其所含的亚油酸、亚麻酸等是有益于健康的脂肪酸。松子的钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。 坏处:胆功能不良者应慎食。 ●腰果 好处:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。 它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力,使体重增加。 好处:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏。
吃多了可能会上火。
松子吃几颗不会上火,多吃就可能会上火。因为松子热量高,油脂含量大;并且松子是炒货,吃松子时会导致口腔唾液减少和口腔年粘膜频繁摩擦,导致口干舌燥、口腔溃疡或者咽喉疼痛等症状。
吃松子的宜禁
1、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
2、适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。
3、。适宜生长发育停滞的儿童。
4、适宜高血糖,糖尿病患者。
5、适宜抽筋乏力,关节疼,头晕,贫血及产前高血压综合征,水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。
6、适宜骨痛,牙齿松动、脱落,驼背,食欲减退,消化道溃疡多梦,失眠,烦躁,易怒的老年人。
7、适宜甲状腺功能亢进的人。
8、适宜中风、冠心病和糖尿病患者。
9、适宜出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。
10、酒精中的乙醇与含脂肪的松子同食,会使脂肪蓄积在肝脏中,易导致脂肪肝,损害身体。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用;松子吃多了会发胖。
11、松子富含蛋白质,与含胰蛋白酶抵制剂的黄豆同食,会阻碍蛋白质的吸收,引发恶心、呕吐等症。
12、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。
首先没有科学的试验证实转基因对人体有害;
其次,转基因表达的是蛋白,蛋白是在高温下就会失去活性,就好比疫苗是用灭活的病毒生产的一样,我想你肯定注射过疫苗,所以你说失活的蛋白有危害吗?
再次,植物油主要是油脂,这里面几乎不含有蛋白质。
不可以和白酒共同服用
这个松子是不可以和白酒共同进行服用的,大家都知道松子性热,内部有很高的矿物质和脂肪成分,但是白酒辛辣火热,如果将这两种东西共同来进行服用会导致血热的问题,轻的情况下会咳嗽,严重的情况下会出鼻血。
不可以和野鸡肉共同服用
同样的松子也不可以和野鸡肉共同来进行服用,野鸡肉不利于我们的身心健康,会和松子当中的一些物质发生不良的反应,严重的情况下就会导致其它疾病的产生,会患上其它类型的病情。
不可以和浓茶共同服用
松子也不可以和浓茶共同来进行服用,浓茶当中具有鞣酸物质,鞣酸也会和核桃当中的铁以及蛋白质发生强烈的反应,生成不溶性的沉淀物质,不容易被我们所消化吸收,所以大家要禁忌服用浓茶。