花生米的嘌呤含量 花生米是高嘌呤食物么

炒花生嘌呤含量高吗

炒花生嘌昤含量是有的但少吃一点是没有问题的，因为很多食物都含有嘌呤的，海鲜是含嘌呤最高的，但只要少吃一点都是没有问题的。加强身体锻炼曾强免疫力就好。

花生可含有嘌呤

花生含是含嘌呤比较多的食物，痛风患者不宜多吃。痛风病人要限制高嘌呤食物（如动物的内脏、鱼虾类、海蟹类等海味、肉类、豆制品母等），严禁饮酒，适当运动，多饮水，增加尿酸排泄。

花生米是高嘌呤食物么

花生米不是高嘌呤食品，花生是中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）。根据食物中嘌呤的含量，可将食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）、中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三类。1. 常见的低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）：（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。（2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。（7）其它：酱类、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。2. 常见的中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）：（1）豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。（2）肉类：家禽家畜肉。（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。（5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。3. 常见的高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）：（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。（2）肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类。（4）其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善居民的营养与健康状况具有重要作用。嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。

生食花生嘌呤高吗

指导意见：
您好，您说的情况不要紧的，可以适量的吃的!
常用食物嘌呤含量

　　嘌呤含量很少或者基本不含嘌呤的食物（＜25mg/100g）：
乳类及乳制品、蛋类、猪血、海参、海蜇皮；
谷 类：米、麦、米粉、面条、通心粉、麦片、玉米等；
根茎类：马铃薯、芋头等；
油脂类：植物油和动物油；
蔬菜类：白菜、苋菜、芥兰、高丽菜、芹菜、韭菜、苦瓜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、胡瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、青椒、洋葱、番茄、木耳、腌菜等、各种水果。
　　嘌呤含量较少的食物（25-150mg/100g）：
豆 类：绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆等；
畜禽类：鸡肉、猪肉、牛肉、鸡心、鸡肫、鸭肠、猪肚、猪脑等；鱼虾蟹类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、旗鱼、乌贼、虾、螃蟹、鲍鱼、鱼翅、鱼丸等；
蔬菜类： 菠菜、花椰菜、青江菜、九层塔、茼蒿菜、枸杞、四季豆、豌豆、豇豆、洋菇、鲍鱼菇、海带、笋干、金针菇、银耳等；
其 他： 花生、腰果、栗子、莲子、杏仁等。
　　嘌呤含量较高或极高的食物（150-1000mg/100g）：
豆 类：黄豆、发芽豆类；畜禽内脏：鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等；
鱼贝类：白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼、草...指导意见：
您好，您说的情况不要紧的，可以适量的吃的

嘌呤含量比较高的食物有哪些？

建议：你好。无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态，因此，控制含嘌呤高的食物，减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，应尽量少吃，另外，火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食，由于嘌呤具有很高的亲水性，汤汁内含有极高的嘌呤，亦应少吃;鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤，要少吃;大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭等含嘌呤很少，当然可以吃。应多食碱性食物，如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等，此类黄绿色蔬菜呈碱性，可促进尿液中尿酸溶解，增加尿酸排出量，防止形成尿酸性结石。祝早日康复！

绿豆和花生米属于高嘌呤食物吗？

不属于，绿豆具有清热解毒的功效，花生米更是长寿食品，夏天炎热用绿豆花生薏米熬汤喝，消暑降温保健康，花生米别炸着吃

痛风能吃花生米吗

随着社会的进步，痛风病在现实生活当经常见到，我们大家都知道痛风患者明日天气都控制食物中的嘌呤摄入量，那么，痛风患者可以吃花生吗?根据痛风专家研究发现：花生也是一种嘌含量比较高的食物，上海是治疗痛风最好的地方。

有一部分喜欢吃花生的通风患者可能就要说了：我们就不能吃花生了吗?那么痛风患者真的不可以吃花生吗?

据调查发现：由于花生中也含有大量的嘌呤成分，所以，在痛风的前期，或者是在痛风紧急的发展时期，是不能食用花生的。而对于，痛风病情已经得到了控制的时候，是可以根据医生的建议，适当的食用少量的花生的!

由于，花生的嘌呤成分很高，痛风专家建议患者朋友，还是少吃为好!为了自己的身体健康，平常可以多食用一些，新鲜的水果蔬菜，多喝水，不吃嘌呤含量比较高的食物，比如：动物的内脏，部分鱼类，海鲜类等，平时戒烟戒酒，等从生活当中有效的控制痛风的发作!

在生活中，我们只能预防控制痛风病的发作，所以在日常生活中更要注意饮食。做到早发现，早治疗。最后，希望患者朋友早日康复!

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

痛风可以吃花生米吗

病情分析：痛风不可以吃花生米 意见建议：痛风最好不要吃花生米。因花生米等硬壳果嘌呤含量较高，进食含有过多嘌呤成份的食品，身体未能在新陈代谢过程中将嘌呤进一步代谢成可以从肾脏中经尿液排出的排泄物，血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。一旦有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出，就会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。 许伟杰—河北省人民医院 内科 医师