腊八蒜炒什么菜最好吃 腊八蒜炒藕片怎么做如何做好吃

腊八蒜能炒什么素菜

腊八蒜可以炒的素菜有：白菜、杏鲍菇、藕片
一， 腊八蒜炒白菜
原料：白菜、腊八蒜、油、盐、鸡精。
做法：
1、白菜洗净切块，腊八蒜节片；
2、锅中放油，七成热后下腊八蒜爆香；
3、下入白菜继续煸炒；
4、加入生抽、腊八醋、盐调味，出锅前，放入鸡精，淋入香油即可。
二，腊八蒜炒杏鲍菇
主料：杏鲍菇一根 腊八蒜15瓣
辅料：盐、油适量 味极鲜生抽
1. 杏鲍菇一只就够了，洗净切片
2. 腌好的腊八蒜15瓣，切片。腊八蒜很好腌，首先买个罐头吃干净，把瓶子刷干净空干水分，绝对不能有水，然后把干净的蒜瓣放进去倒上醋盖上盖子就好了，好吃的关键在蒜和醋上，腌的时候用刀把蒜底部切掉，既干净又腌的快，醋我用的是上好的米醋，腌出的蒜酸酸甜甜，山西醋腌出来就太酸不好吃。
3. 热油锅放入葱花和切好的蒜瓣，爆出香味
4. 放入切好的杏鲍菇，翻炒均匀，加适量盐和味极鲜，翻炒至杏鲍菇变软变熟，不能加水
5. 继续翻炒到杏鲍菇很软，肉变紧致就熟了，装盘
三，腊八蒜炒藕片
主料：莲藕462g、腊八蒜70g
辅料：油适量、生抽适量、大葱适量
1.准备食材
2.莲藕去皮切片
3.捞出浸泡在凉水里
4.腊八蒜切片，切好葱花
5.炒锅倒油煸香葱花
6.倒入莲藕翻炒
7.放腊八蒜翻炒
8.烹入生抽、加少许盐调味，翻炒均匀关火

腊八蒜炒大肠怎么做好吃？

腊八蒜炒藕片怎么做如何做好吃

原料：脆质莲藕400克，腊八蒜30克
调料：香醋30克，蚝油10克，白醋10克，盐2克，味精、鸡粉各3克，糖5克，色拉油20克，花椒油10克，陈醋3克
做法
1、将莲藕去皮，切成一元硬币厚的片，用清水冲洗干净备用。
2、自制腊八蒜切片备用。
3、锅内加水烧开（水中放白醋），倒入莲藕，飞水后过凉。
4、净锅下色拉油，烧至四成热，放入切好的腊八蒜，中火煸香。
5、然后加入香醋、蚝油、盐、味精、鸡粉、糖，倒入藕片，旺火急炒。
6、翻匀后，勾薄芡淋花椒油即可。

腊八蒜炒什么好吃 腊八蒜搭配什么一起吃最好

用料  

腊八蒜    
杏鲍菇    我用了一根半    
葱末    
青红椒    各少量    
白芝麻    少许    
醋    
生抽    
盐    
腊八蒜炒杏鲍菇的做法  

腊八蒜炒藕片怎么做

主料

藕1节

辅料
腊八蒜
适量
腊八蒜炒藕的做法
1.
莲藕去皮先切片

2.
再切条

3.
清水冲洗一下去掉淀粉

4.
腊八蒜切片

5.
炒锅倒油放藕条翻炒片刻

6.
接着放入腊八蒜

7.
继续翻炒

8.
倒入腌制腊八蒜的醋

9.
加少许盐翻炒均匀出锅

腊八蒜炒杏鲍菇怎么做

材料荷兰豆，腊八蒜，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末
做法
1.荷兰豆、腊八蒜摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用
2.杏鲍菇切片，红椒切块
3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的荷兰豆、腊八蒜和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可

腊八蒜炒杏鲍菇怎么做

原料： 新鲜杏鲍菇两颗、青椒一个、红椒一个、葱丝适量。 做法： 1、所有原料洗干净； 2、所有原料切成丝； 3、锅中热油，下葱丝翻炒出香味后下辣椒和杏鲍菇，稍微翻炒后改中火，加一点水，炖炒熟后起锅食用。 小贴士： 1、没有红椒可以不用； 2、炒菇类的时候尽量加一点水。

腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃

腊八蒜炒杏鲍菇的做法