各有好处,可根据自己的要求选择合适的吃法。
南瓜子生吃和熟吃都可以,生吃的口感虽然没那么好,但药用价值高。炒熟的南瓜子味道更香,更符合大家的口味。
好处:
生南瓜子有一定毒性,少量吃可以打虫。生的南瓜子热量低,原汁原味,更适合减肥瘦身的人食用。另外,生南瓜子营养更完整,人体更容易吸收其磷质。
坏处:
生南瓜子吃多了不宜消化,容易放屁,严重的甚至会中毒。
好处:
炒熟了南瓜子味道更香,口感更好。
坏处:
炒熟的南瓜子热量高,且还可能添加了其他热性调料,食用后更容易上火,出现舌头、口角糜烂等症状,吃多了还容易口干,使味觉迟钝、食欲减退,甚至引起胃痉挛。
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