掌握好喝牛奶的方法,就能够避免喝牛奶上火得现象。中医认为,牛奶有润肠、利水的作用,如果能正确喝牛奶,不仅不会引起上火,还有助于降火。
1、喝牛奶会上火的原因
之所以有的人在喝牛奶的时候会上火,是因为牛奶中的蛋白质含量很高,而且含有大量的脂肪,这些营养成分都是大块的酪蛋白和饱和脂肪酸,人体不是那么容易消化和吸收得了的。
特别是对婴幼儿来讲,他么的胃肠功能弱,他们的身体对吸收牛奶营养的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少,或不搭配别的食物的话,牛奶中的营养成分不易被消化,会导致大便干燥,甚至引起便秘等,这是引起喝牛奶上火的主要原因。
2、如何避免喝牛奶上火
对于喝牛奶会上火的人来讲,可以在喝牛奶之前或之后喝一点热水。如果是小孩子,还可以在给他们喝牛奶的同时,喂一些菜汤、果汁等。另外,在牛奶里面调入一些蜂蜜也是防治喝牛奶上火的一个好方法,而且孩子也更喜欢喝哦!
扩展资料:
牛奶的正确喝法
1、牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。
2、牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
3、另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。
参考资料:牛奶-搜狗百科
牛奶性平,不会上火。但婴儿喝牛奶是会上火的,因为牛奶中蛋白质、矿物质含量高于母乳,饱和脂肪也高,孩子代谢大量蛋白质和矿物质有困难,消化奶油也困难。成年人就不会有这种麻烦了,但如果身体已经是上火的状态,喝豆浆有清火的作用,牛奶则没有这个作用。
奶粉不会引起上火. 不过,虽然奶粉不具有直接导致人体上火的成分,人们冲调奶粉时的一些不当方法倒是有可能会给人带来一定的不利影响.一般是8斤鲜奶制作成1斤奶粉,所以冲奶粉的时候也最好保证1斤奶粉冲出8斤液态奶的比例. 可是,有的人想喝口味更浓稠的奶,奶粉和水的比例没有调好,往往是奶粉放得太多.这样,看似普通的一杯牛奶,蛋白质含量非常高,消化能力不好的人群喝了容易出现类似于上火的症状. 此外,有的奶粉溶解度不太好,冲出的液态奶中还有一些结块,一起喝进肚子里,也会影响消化.
新鲜牛奶应该不会,但奶粉好象就会,不能大量饮用,特别是已经上火了,就不要喝奶粉。牛奶什么都好但也有不宜饮用的人,你看看
不宜饮用牛奶的八种人
1.经常接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。
2.乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
3.牛奶过敏者:有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
4.返流性食管炎患者:牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。
5.腹腔和胃切除手术后的患者:病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。
6.肠道易激综合症患者:这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。
7.胆囊炎和胰腺炎患者:消化牛奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。
8.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧
不会。健康之路曾经说过不会上火的也不会变胖还可以改善睡眠保养皮肤总之好处多多。 1、你怕上火,在牛奶里加点蜂蜜咯。 2、习惯了就好了,我天天喝,没什么感觉,早上起床先喝点蜂蜜水再喝牛奶,感觉就会好很多。 3、奶粉会!新鲜牛奶应该不会,但奶粉好象就会,不能大量饮用,特别是已经上火了,就不要喝奶粉。牛奶什么都好但也有不宜饮用的人,你看看 不宜饮用牛奶的八种人 :
也有可能上火啊。上火的原因其实有很多种。首先是体质的原因,宝宝细胞分裂合成极快,生长发育快速,新陈代谢旺盛,中医称为纯阳之体,其生理特性决定了容易上火。还有一些外部的原因如:饮食不规律、气候变化、生活不规律等等。平时还是要给宝宝预防上火,可以时不时给喝喝一些宝宝专用的清火产品,如:英吉利清火宝。
鲜牛奶不要空腹喝 空腹喝不利于吸收 要是喝最好热一下再喝 只要不过期 味道不苦 不酸 没有打开包装在0度以上放超过24小时 就能喝
伊利全优系列奶粉独有i-PROTECT系统,增强免疫力,给宝宝以妈妈般的保护,同时含有 ,有助于宝宝脑部发育,提高记忆力。 有部分消费者反映有宝宝吃了伊利奶粉之后上火,但其实每一种奶粉吃了都可能会上火,还是要看宝宝的体质的。但是无论吃哪种奶粉,都要注意喂水,养成多喝水的习惯,对宝宝的脾胃好。或者在冲牛奶的过程中,添加一些奶粉伴侣或者清火宝,都能缓解上火。 据伊利相关人士介绍,原奶从进厂要经过117项检测,出厂时更是累计经过889项检测。检验合格的原奶过泵后,首先进行过滤和冷却,进入工厂的储存罐。此后,原奶经过净乳、均质、杀菌、闪蒸、冷却等标准化过程,再进行配料、杀菌、发酵、降温、灌装、包装、后熟、检验等固定步骤后正式出厂。 其中,在产品的生产工程中,工作场所全部处于无菌封闭环境,工作人员要经过5、6次从双手到脚底全方位消毒后才能进入车间;而从包装到产品出库,则全部由中央控制系统设定程序,只有几名身着无菌服的工人在规范地操作,整个生产过程都处于无菌密封的环境中,杜绝二次污染。 伊利从研究母乳着手,在蛋白质的量以及乳清蛋白与酪蛋白比例的调整、无机盐的平衡、脂肪酸比例及结构的调整等做到与母乳接近,可以达到母乳的喂养效果从而避免婴儿上火。同时伊利奶粉特别添加复合益生菌LGG及双歧杆菌和复合益生元GOS及FOS,益生菌通过刺激肠道的蠕动、改善肠道的环境,从而提高消化吸收的能力,保证细胞所需的营养物质全面、及时,益生元有益于益生菌的生长增殖。 实上火是中医的一个名词,主要表现症状为:发烧、烦躁、嘴唇干裂、嗓子痛、腹泻或便秘等症状。现代医学认为,“上火”的原因是微循环不足,细胞所需的氧气和营养素不能及时供给,同时代谢产物(如乳酸、尿素等)又不能及时清除,引起一系列功能障碍。 伊利通过母乳的研究发现,脂肪对于婴幼儿的功能作用,除了脂肪酸的比例之外,结构也是至关重要的。研究发现,母乳脂肪的结构与自然存在的植物油、乳脂肪截然不同,结构上的不同是影响喂养效果的关键因素。伊利集团已经攻克该项技术并应用于伊利婴幼儿奶粉中,很好的解决了婴儿便秘等“上火”问题,并且更有利于钙的吸收。 ?那现在应该更了解伊利奶粉了吧。
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