2022年315哪些奶粉是劣质奶粉

怎样辨别好奶粉和劣质奶粉

个人感觉主要看奶粉颜色以及冲泡以后的口感，颜色比较鲜白的一般比较好，口感甜的奶粉基本不是什么好奶粉，好奶粉口感一般会清淡

怎样识别好奶粉和劣质奶粉呢？

婴幼儿奶粉定义
婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。

婴幼儿奶粉的特点

由于消费者的特殊性，婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不少不同处。由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全，不能直接食用牛乳或普通奶粉，所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例，使其适合于婴幼儿的消化与吸收。同时，婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质，使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要。例如：添加DHA等不饱和脂肪酸可促进婴幼儿脑细胞生长发育。另外，婴幼儿奶粉针对婴幼儿不同的生长阶段其营养配方均不相同，只有正确地购买合适的产品才能达到最好的营养效果。

优质奶粉须备条件

1.成分：除营养均衡外，更要针对宝宝需求做机能性选择，对于奶粉中所添加的特殊配方，也应有临床实验证明或报告。

2.品牌信用：以具研发背景的大品牌为首选，尤其具国内外长期销售历史，从研发、生产、销售、制造皆由同家公司一致作业，确保产品品质。进口奶粉除在欧美各国有销售品牌，还应具第三国销售证明。

3.包装标志清楚：包装外明确标有营养成分、营养分析、制造日期、保存期限、使用方法。

4.专业服务：提供消费者售后服务及长期专业咨询。

5.售价合理：因奶粉成分多半大同小异，故对标榜特殊成分或功效而售价特别昂贵的奶粉要特别小心，以免受骗。

如何选购婴幼儿奶粉

在选购时，一定要根据宝宝的不同生长阶段来选购不同的产品，所以要看清产品包装上注明的适用于何种生长阶段的婴幼儿的提示再购买。

看清产品的标签也很重要，是否明确标注了产品的主要原料、营养成分表及调制说明，在食用时最好尽量按照标签上的说明进行。

在生产方面，婴幼儿奶粉的技术含量较之普通奶粉更高，生产工艺要求更严格。一般来说，规模大、技术力量强的企业生产工艺比较有保证。因此在选购婴幼儿奶粉时应尽量选购较知名的品牌，产品的质量比较有保障。

另外，购买来的婴幼儿奶粉应该为色泽均匀的干燥粉末状固体，不应该有吸潮结块的现象。应该具有奶粉特有的奶香味，略微带有一些植物油脂的气味也是正常现象，如果“油哈气”很重，则可能是变质了。

选购奶粉四法

“一看” 就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

“二查” 就是查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

“三压” 就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，不要购买。

“四摇（捏）” 就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。

劣质奶粉有几种

一般劣质奶粉是没有什么营养成分的.婴儿长时间喝就会严重影响发育.最常见的现象就是大头娃娃.严重的会导致死亡. 知不知道安徽阜阳有一次“劣质奶粉’事件？？成人抵抗力较强，劣质奶粉不会造成多大后果，顶多会拉肚子，呕吐。 下回注意不要吃劣质，过期，熏烤的食物，这些都有致癌因子。

如何区分劣质奶粉

包装：包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料的包装，其保存期限不同。我国规定：马口铁罐密封克氮包装的奶粉保存期限为2年，非克氮包装的为1年；瓶装为9个月，袋装的为6个月。 优质奶粉的特点 颜色： 颜色为乳白色或乳黄色，色泽均匀，有光泽。 　　组织状态： 塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；玻璃罐装的奶粉 ，将罐慢慢倒置，轻微振摇时，罐底无粘着的奶粉。 　　声音： 装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见，但可听其声音。摇动马口铁罐，会发出“ 沙沙”声响，声响清晰。 　　味道： 具有消毒牛奶的纯味。全脂奶粉具有微甜、细腻适口的奶香味；脱脂奶粉则味 道较淡。 　　冲调试验： 取一勺奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶解在 一起，没有沉淀。 劣质奶粉的特点 　　包装： 包装虽完整但标识陈旧，标明的保存期限已过。 　　颜色： 呈焦黄色、灰白色或其他深色。 　　组织状态： 塑料袋装奶粉用手捏时，感觉奶粉发粘发硬，表明奶粉已经受潮吸湿并结块； 若成块奶粉尚能用手捏碎，表明质量变化不大，还可食用；若块形较大且用手 捏不碎，说明奶粉已不宜食用。玻璃罐装奶粉，将罐倒置振摇，罐底粘有奶粉 ，说明质量不好。 　　声音： 摇动马口铁罐，使其发生声响，响声较重，不清晰，表明奶粉已受潮结块。 　　味道： 带有霉味、酸味、腥味或苦味。 　　冲调试验： 用开水冲一杯奶粉静置，表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有细粉沉淀 ，水和奶有分离迹象。 亲，希望能帮到您

各种劣质奶粉事件后,如何给宝宝选择好的奶粉？

一般来说，品牌大的比较响的奶粉都可以选择。我儿子喝的是特福芬。德国的一个百年品牌了感觉还不错，口味比较清淡，孩子还挺爱喝的，口碑和品质都比较放心的。

如何分辨真假奶粉，这些大牌奶粉也有可能是伪造的，你

颜色：奶粉的真假主要还得通过感官来判断，真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉颜色较白;如果是掺糖多的奶粉细看呈结晶状，掺豆粉或淀粉者呈粉末状，或呈漂白色。
质地：真假奶粉的质地也有一些不同，真奶粉质地比较细腻，而假奶粉质地较粗。
气味：真奶粉在刚打开包装的时候，会闻到牛奶特有的乳香味，而劣质奶粉乳香味很淡甚至几乎无味。
溶解速度：冲奶粉的时候仔细观察溶解速度，也是辨别奶粉好坏的一个途径。把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解，劣质奶粉不经搅拌，就能自动溶解或发生沉淀。如果是用热开水冲，真奶粉形成悬漂物上浮，由于真奶粉黏性较强，搅拌之初会黏住汤匙，并有天然的乳汁香味。掺假劣质奶粉溶解很迅速，且没有天然乳汁的香味和颜色。

各种劣质奶粉事件后,如何给宝宝选择好的、合适的奶粉？

儿子喝的德国奶粉特福芬，也看了很多关于特福芬的介绍，该品牌以生产有机奶粉和有机米粉闻名，奶源取自德国阿尔卑斯地区的特福芬有机牧场农场，所以我给宝选了它，宝很喜欢喝，口味清谈。果然不错

不合格的奶非有哪些？

品牌 抽样数 不合格数 　　1. 三鹿 11 11 　　2. 熊猫 5 3 　　3. 圣元 17 8 　　4. 古城 13 4 　　5. 英雄 2 2 　　6. 惠民 7 7 　　8. 蒙牛 28 3 　　9. 可琪 11 11 　　10. 雅士利 30 8 　　11. 南山 3 1 　　12. 雅士利 4 2 　　13 金立士 2 2 　　14 施恩 20 14 　　15 金鼎 3 1 　　16 伊利 35 1 　　17 奥美多 16 6 　　18 艾克丁 12 1 　　19 育宝 3 1 　　20 蕾蕾 3 3 　　21 保安丽 1 1 　　22 聪而壮 1 1