奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。 奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪，于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。 牛油(动物性奶油butter) 奶油俗称牛油，意为从牛奶中提取的油脂，此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油.. 牛油是你饮食中一种最健康的食物. “什么,没听错吧,牛油不是有害吗? 乳玛琳的胆固醇和饱和油都比较低,不是比较好吗?” 牛油真的比较好,为什么呢? 首先看看牛油的营养成份: 维他命: 牛油是维他命a的富丰来源,而且容易吸收. 牛油也同时含有其他脂溶性维他命(e,k和d) 矿物质: 牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物. 牛油所含的硒比大蒜还多. 牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质.( 维他命a也是甲状腺所需) 脂肪酸: 牛油含有相当可观的酪酸(butyric acid)含量,它可作为大肠的能源. 此种脂肪酸也是已知的抗癌物质. 另一种中链脂肪,月桂酸(lauric acid),具有抗细菌和抗霉菌的作用. 牛油也含有共轭亚麻油(conjugated linoleic acid,cla),具防癌作用. 牛油有少量但均衡比例的omega-3 和omega-6 必需脂肪酸. 醣化神经磷脂(glycosphingolipids): 这是特别的脂肪酸,具有抵御肠胃感染的作用,尤其是在儿童和老年人. 芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。 芝士是Cheese（干酪）的一种音译，在美国有Cheesecake(酪饼-由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成)。香港人把Cheese叫做芝士，这就像是美国人把豆腐叫做Toufu一样。在美国的华人很多，美国人又比较随和，就跟着华人叫了。美国文化是强势文化，对待外来文化比较宽容，能够兼容并蓄。 芝士通常分为加工芝士和天然芝士。天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然芝士中的乳酸菌是活的，而加工芝士中的乳酸菌是死的。另外，加工芝士中的水分较高，营养略为稀薄，但磷的含量较高；优点是品质稳定、易保存，也由于气味已在加工过程中消失，口感较佳，没有那种令人难以接受的怪味。但事实上，芝士的味道越怪，价钱越贵。其实芝士品种成百上千，取决于所用的菌类和模子、奶脂量的多少，发酵的时间长短及不同的加工方式，能够产出不同外形和口味的芝士。 不过无论是哪种芝士，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。 芝士可以生吃也可以用来烹饪，单吃或者加其他的原料。加热后，多数会溶化变成棕色，有些芝士软软的化掉，特别是放入酸或淀粉后。芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择，芝士与葡萄酒，是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道，烧意大利菜亦离不开奶酪，做意式面食和比萨饼都需要芝士，希腊人用生菜、橄榄和芝士凉拌，传统的瑞士芝士火锅（fondu)是当地冬季的暖身美食。 黄油 在和奶油的抗争中，黄油属于胜利者(我们说的是DOUBLE_QUOTATION炼乳DOUBLE_QUOTATION)。每生产1公斤黄油至少需要22到25升奶。黄油中脂类的含量占到82%，即738千卡/100g。在这些脂类中有52.6g的饱和脂肪酸，23.5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸。如果是脱脂黄油，脂肪成分则会下降65%到41%。 黄油富含维生素A(750μg/100g)，它不仅仅有助于视力，还有利于拥有健康的皮肤，并且是生长发育必不可少的元素。10g黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g)，而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。但是除了略带咸味的黄油中含有钠以外(870mg/100g)，黄油中矿物质含量并不高。
牛油这个词有两种含义，一是指牛乳制品，一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义容易混淆。
第一种含义:奶油，英文名为butter或butter fat。
奶油是从牛奶中提炼出来的油脂，是一种乳制品，是由未均质化之前的生牛乳顶层中牛奶脂肪含量较高的一层制得的。"奶油"是行业的规范术语，牛油是奶油的通俗名称。港澳地区多把奶油称作牛油。
第二种含义:从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，英文名为beef tallow。
类似于从猪肥肉里提炼猪油，人们使用牛的脂肪组织为原料，经过加热，提炼出油脂。这种牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业化生产中，工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料，利用湿法工艺，经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为牛油。牛油熔点为40℃-46℃，因其熔点高于体温，不易被消化。虽然不宜直接食用，但它能使糕点起酥，故在制作西式糕点时，在欧洲国家中，常用作起酥剂。
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
草莓面膜击退痘痘 功效：草莓的消毒和收敛作用俱佳，能让爱长痘痘的症状缓和下来，对皮脂分泌旺盛的皮肤也非常有效。 最初做这个是因为兰芝的草莓面膜，但是因为贵贵~看到这个DIY面膜的时候兴奋死拉。。做完这个面膜后很清爽哦。。感觉也很不错，香香的。。喜欢草莓，草莓~~但是用一根筋想想都知道这个是比不上兰芝的~~哈哈。满足一下自己嘛！价格便宜多了。 牛奶膜敷面（嫩肤，美白） 材料简单、便宜而不浪费。先把250ML鲜牛奶煮沸，煮牛奶时可以先彻底清洁脸部，化过妆或擦过防晒隔离的记得要先卸妆后再用洗面奶，（注意要选用新鲜的纯牛奶，不能用常温的，也不要用什么特浓之类的，纯牛奶就可以了）冷却到稍微温的程度后，牛奶面上会有一层膜浮起，然后轻轻揭起这层膜（刚开始时可能揭不好会破，不过没关系，破了不影响使用效果）贴在脸上，如果揭破了也没关系，可以一片片的贴上，约5-10分钟，等候时间根据膜的干湿程度，总之觉得7、8成干的时候就可以拿下了，千万别等到很干了再拿下，拿下后用清水稍微轻轻的洗一下脸，注意不要洗的特别干净或者再用洗面奶洗，否则就没效果了。最后用你常用的护肤保养品保养就可以了。 保养好去照镜子吧，保管你看上去、摸上去都那么的滑滑嫩嫩的。觉得煮牛奶太麻烦的话，就用压缩面膜泡牛奶也可以的~ 很多人都知道牛奶对皮肤很好，事实也是这样哦，对于美白效果是很好D。这个是最原始，简单也是不错的一个方法哦~~，生理期后3-5天是做面膜最好时期，吸收最好。 巧克力面膜 这个方法非常适合干燥肌肤使用，能改善脱皮/干纹/痕痒等由于干燥引起的皮肤问题。 先把普通巧克力（不要有什么混合物或者口味的）当然如果有脸部水肿现象可以用黑巧克力，放入小锅里用小火加热至融化，这里注意融到粘稠的感觉即可，不然烫了皮肤就不好啦，基本是有点温热的。 先把脸部清洁干净，再均匀涂上融化的巧克力，注意避开眼、唇部，用专门的面膜刷子更好，一层层的涂。还要提醒大家，涂好巧克力面膜后千万别做任何表情，否则易长皱纹哦。 约15分钟，大概此时会觉得面膜有点干，每个人的程度不同，不过等7、8分干，不能全干，用清水洗去后，用日常护肤品保养即可。 有的MM说做完后还可以吃，千万不能吃了哦，吃了会拉肚子的~事实上我也有这样傻傻的想过，效果很赞哦，举双手双脚推荐推荐！ 绿豆牛奶速效美白面膜 材料： 绿豆、牛奶、压缩面膜一张 制作方法： 1.将绿豆连皮磨碎，再将牛奶慢慢倒入，并搅拌成糊状。 2.将调好的面膜敷于面部，从下巴开始，至两颊、鼻子、额头，之后再将面膜在面部抹匀，并敷一张略湿润面膜纸在上面，避免面膜在空气中蒸发过快。 3.30分钟左右就可以将面膜洗掉了，面膜不宜在脸上停留时间过长，这样很容易堵塞毛孔。 之前已经说过牛奶是美白的好东西，哈哈，这个也是不错的。但是因为本人懒，就没加绿豆，但是效果也是不赖D~一白遮百丑，白皙的皮肤往往能给人留下深刻的印象。 与SK-II同效的护肤美白面膜 干酵母20克，热牛奶适量，将牛奶缓缓加入干酵母中，同时快速搅拌，调整好浓度后就能敷用了。当然，你也可以发挥一下自己的想象，比如干性皮肤可以再加一些蜂蜜或橄榄油，油性皮肤可以加几滴柠檬汁；你也可以加入适合自己皮肤的精油，相信一定不会差。干酵母一般超市就有，通常是20克一包，刚好够一次用量。 不过有几点要提醒大家注意： 1、油性皮肤请用脱脂奶。 2、做完后请立即使用，因为它很容易变干结块。 3、由于其中含有活性酵母，易造成过敏，所以敏感性皮肤慎用。 4、一周一次即可，不宜频繁使用。 看到这个后就赶到药房买干酵母。这个美白应该是很好的。 菠萝面膜 深层洁肤 菠萝2片、海藻粉1大匙、甘油1小匙 制作方法： 1、菠萝去皮，榨出菠萝汁。 2、海藻粉里加入矿泉水搅拌后，再放入菠萝汁和甘油。 清洗后的爽快轻松感，是它的最大特点。 功效：能去除毛孔中的皮脂和陈旧角质。 番茄小美人的水嫩嫩秘招 番茄1个(中型)、奶粉2大匙、蜂蜜2茶匙 1将熟透的红番茄用汤匙捣烂。 2然后将奶粉和蜂蜜加入捣烂的番茄泥中，均匀搅拌成糊状。 3洗脸后，均匀涂于面上，然后于t字部位敷厚一点并稍加按摩，10分钟后用温水清洗干净即可。(涂抹在脸上后，以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上，可以更帮助吸收哦！) 功效这个番茄净肤去油面膜，有很不错的平衡油脂功效，还有清洁、美白与镇静效果，非常适合油性肌肤的美眉哦！因为脸上有许多没有用的角质，所以可以趁敷脸时去除，加上茄红素和奶粉的的滋养，可以让肌肤柔嫩有弹性。 小秘方：番茄可以改善平衡油脂分泌，让肌肤在任何时候不油不腻，更有弹性。如果觉得麻烦，也可以将番茄切成薄片，直接贴在脸上，约20分钟就可以达到美肤效果。还有呀，也可以拿这些番茄切片在脸上搓揉按摩，可以去角质兼柔嫩肤质。番茄汁也可以好好利用哦！可以拿来擦脸，有不错的美白效果，长痘痘的美眉也可以试试以化妆棉沾一些番茄汁擦脸，可以去油消炎。 我很喜欢番茄，除了吃番茄、喝番茄汁外，番茄面膜是我保持白皙水嫩的秘密武器！ 豆花保湿面膜 材料：豆腐一小块，蜜糖一茶匙，面粉适量 做法：将豆腐置于小碗中，并将其捣成泥状；将蜜糖加入豆腐中，并加入少量面粉使其成糊状，敷于面上约15分钟后，用清水洗净便可。 使用次数：每周2-3次。 特点：美白淡斑、保湿、改善毛孔粗大等功效。 第1次听到豆腐可以做面膜~后来做后觉得，恩，真的不错~用后很清爽，能改善毛孔粗大。至于美白的我还是钟爱用牛奶~~ 战胜粗糙肌肤水分面膜 矿泉水+海藻粉，创造水晶肌肤。 海藻粉对粗糙的皮肤十分有效，不仅能供给水分，还能减少刺激，消除炎症，每周做2次，效果非常明显。 1. 将1/3匙海藻粉和1匙甘油，放入矿泉水中搅拌。 2. 用化妆绵蘸取后敷在面部。 3. 20分钟后，用温水洗净，并涂上保养护肤品。 海藻是做面膜的好东西哦~~海藻粉在超市能买到。。效果是赞的~后来觉得用海藻粉太麻烦了，直接就在网上买了婵真的海藻面膜，效果也是赞赞哦~~ 简单易见效的葡萄紧肤露 材料：4颗大葡萄或8颗小葡萄 1、制作时，先将葡萄剥皮并去子。 2、然后将果肉捣碎成浆状。 3、使用时，先将果浆均匀地涂抹在面部，避开眼部和嘴唇周围。保持10～15分钟。 功效：葡萄内含有天然的去角质和抗氧化剂，令肌肤感到丝般柔滑且紧致，葡萄具有这样的功效是因为内含的果酸具有轻微的去角质的功效，能够亮白肌肤。 这个涂在肌肤上时会有黏滑感，觉得清爽和紧绷。用完后皮肤嫩嫩的，其实大部分的都给我吃了，不喜欢做水果面膜就是因为太谗嘴了，痛苦。。记得之后用温水洗净，拍干水分并按照日常护肤的步骤涂上保湿霜哦。 细嫩皮肤橄榄油面膜 （1）把纯橄榄油加热至37℃左右，再加入适量蜂蜜，然后把纱布块浸在油中取出，覆盖在脸上，20分钟后取下，有防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱之效，适用于皮肤特别干燥者。 （2）用鲜牛奶一汤匙，加4－5滴橄榄油，面粉适量，调匀后敷面。这个面膜，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑，适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。 （3）每次用一根香蕉，放在盘子中用汤匙压成泥状，在压挤过程中加入适量特纯初榨橄榄油，制成香蕉面膜，每周做两次敷脸，可以让皮肤变得细嫩光滑。 （4）用干玫瑰花瓣数片，浸入特纯橄榄油中片刻，取出敷面或眼角皱纹处，长期坚持，有特效。 现在对橄榄油印象越来越好拉。。证明效果是不赖的。。还有听别人说喝橄榄油可以不会便秘哦，这个就没证实过~有需要的MM试试吧。。 用土豆泥面膜控油消除黑眼圈 生土豆面膜制法：将一匙土豆粉配半只生蛋黄调成。用这种面膜贴敷20分钟，不仅可以减轻下眼皮浮肿，而且还能舒展皮肤，使整个脸面变得光滑。 如果面容显得疲惫，也可用熟土豆面膜，它不仅能消除疲惫感，而且也能舒展皱纹。 熟土豆面膜制法：土豆中加入少量牛奶煮熟，再碎成泥，待冷却之后涂敷在脸上20—25分钟即可。如果属于油性皮肤，可以将熟土豆去皮捣烂后加入少量燕麦粉，混合后敷脸15—20分钟，然后再用温水洗掉。而要想让干性皮肤柔软、富有弹性的话，则可以将熟土豆去皮捣烂，加入一匙酸奶，涂敷面部10—15分钟，然后再用40℃-50℃的温水清洗掉。 用土豆做面膜是最普遍的一种了吧，嫌麻烦的话可以切片敷在眼部，但是效果当然没有上面说的好~ 晒后修复面膜 原料：西瓜皮一片、蜂蜜适量。 制法：用西瓜皮汁混合蜂蜜做成面膜。 用法：直接敷面约25分钟清洗。 说明：西瓜皮面膜可以对面部补水降温，镇定肌肤。 记得刚刚夏天的时候，兴奋死拉。因为又有假期，涂了防晒的还是晒到脱皮，痛死我拉。。这时肌肤很需要镇定然后才可以有进一步的治疗，这时用这个之后感觉就会舒服多拉。。 美白鸡蛋面膜 制法：将鸡蛋完全侵没在白酒中，密封，28天后取出备用。 用法：临睡前以蛋清敷面。每周2-3次为宜。 说明：此面膜有润肤、美白、除皱的功效。
提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其实，只要经常食用蔬菜，照样能让你的肌肤光彩照人，其 效果不亚于上美容院呢！据营养学家研究，以下的食物当属美容能手！ 豌豆： 《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A 原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。 白萝卜： 中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素 C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤 白净细腻。 胡萝卜： 胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有 害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。 芦笋： 芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。 甘薯： 甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮 下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。 蘑菇： 蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗 衰，使肌肤艳丽。 豆芽： 豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。 丝瓜： 丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。 黄瓜： 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏 ，是传统的养颜圣品。 冬瓜： 冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。 ▕
宝宝的身体有点问题，宝宝的胃暂时还接受不了，如果想宝宝吃奶粉，就减少奶粉量，让宝宝的胃接受奶粉，然后在慢慢加量。
母猪无乳综合症 一. 奶水不足的原因：总的原因是各种内外因素 引起了内分泌失调所致。因泌乳受脑垂体的腺垂体中的嗜酸性细胞所分泌的催乳激素所调控与制约。 引起母猪产后奶水不足或无奶的原因常见情况有: （一）母猪怀孕期饲养管理不当，引起母猪过肥过瘦。 妊期饲料应切实按照“高、低、高”的模式，即早期和后期高营养,中期低营养，保证合理掌握喂量，同时饲料要营养全价。如怀孕中期（30——85天）过量饲喂，加之缺乏运动，母猪过分肥胖,乳房沉积脂肪过多;同时因过肥的母猪血液中会有高浓度游离脂肪酸和低浓度的支链氨基酸，作用于大脑的食欲中枢，会降低泌乳期的采食量，最终导致产乳量下降。其次是 忽视母猪怀孕后期的饲养，缺少蛋白质，往往会造成母猪瘦弱，乳腺发育不好，乳房干瘪，使泌乳力受到限制，致使产后奶水不足。低钙症、缺乏硒和维生素E，或产前甜莱喂量过多，都可引起产后缺奶。 （二）管理因素引起的应激反应：如突然改换猪舍；温湿度突然变化，温度过高；妊娠末期受到驱赶或运输；突然改变日粮；嗓声；注射药物；难产（为最重要的应激）、哺乳时仔猪牙齿叮咬乳头等引起的应激反应，都可使乳腺腔内贮留的乳汁被排出而导致垂体后叶分泌催产素（CT）受阻,或阻碍催产素、（缩宫素、OT）对乳腺上皮细胞的作用。另外，应激可降低甲状腺机能，使病猪的自然抵抗力减退。据报导，无乳症母猪与正常分娩母猪相比，肾上腺增大，而甲状腺则变小（甲状腺滤泡的高度下降，甲状腺重量和甲状腺滤泡细胞数减少）。据测定，无乳症母猪血浆中皮质醇浓度增高，平均为21.5ng/100ml,而正常产后母猪为15.20 ng/100ml；病猪甲状腺素浓度较低，为1.20～2.76ng/100ml,而正常母猪为1.70～3.24 ng/100ml。无乳症母猪和正常母猪的血清和腺垂体促乳素（Pr）浓度也存在显著差异。前者血清Pr浓度为71.8ng/ml, 腺垂体Pr浓度为28.3 ng/ml,而正常的产后Pr浓度分别为300.7 ng/ml和70.8,ng/ml,由此可见, Pr的释放和合成可能与泌乳失败存在密切相关性。 （三）麦角中毒、大肠杆菌产生的内毒素都可引起无乳现象（注射大肠杆菌内毒素几小时内能严重抑制动物体的催乳素，因而出现无乳）。 （四）母猪年老体衰,生理机能减退; （五）母猪配种年龄过早,乳腺发育不良; （六）传染性无乳症：母猪抵抗力差,产圈不洁,引起乳房炎；产褥热；或者感染了埃希氏大肠杆菌（Ringarp于1950年在55%无乳症母猪中分离出此菌）、克雷伯氏杆菌、此外，β-溶血性链球菌、葡萄菌、肺炎杆菌、放线菌、产气杆菌、梭状芽孢杆菌、棒状杆菌、假单胞菌、支原体、霉形体等都可引起母猪泌乳失败。 二、 当母猪奶水不够时，可以采取以下办法：一是找代乳母猪；二是人工补喂奶水(牛奶或奶粉.用牛奶,要再加3%的水,使其干物质含量接近猪奶。用奶粉，要稀释成含水分81%的稀释奶液)；有条件也可用下列配方：1：牛乳或羊乳1000毫升（如用奶粉可按1：9加水配成乳汁），矿物质混合液（硫酸铜3.9克，氯化锰3.9克，碘化钾0.26克，硫酸亚铁50克，水1000毫升）5毫升，鸡蛋1个，鱼肝油适量，葡萄糖20克，复合维生素B适量，猪油20克，抗生素适量如喹乙醇50mg。。 配方2：牛乳或羊乳（如用奶粉可按1：9加水配成乳汁），矿物质和微量元素适量，鸡蛋50克，葡萄糖20克，琼脂5克，食盐1.5克，维生素适量，抗生素适量如喹乙醇50mg。 以上两种人工乳配方，适用于出生10～15日龄的仔猪。配制时先将鸡蛋加入少量牛乳中充分搅拌，并同时加入其他成分，搅匀后，分别装瓶加塞，隔水加温至60～65℃约经1小时，待凉至40℃时饲喂。 三是利用以下验方增加母猪产奶量： 1.喂生乳灵（人用药），按人用量2-5倍，连用2-3次； 2.中药：一般母猪少乳或乳量不足时，表现出食欲差、喜择食和厌食，所以必须用健胃药来消除这一现象，同时应用有明显催奶作用的药物。 ①王不留行40克、木通30克、杜红花30克、六神曲50克、荆三棱30克、赤芍20克，混合加水煎汁，每日一剂，分2次服用，连服2～3天即可。 ②王不留行35克，通草35克，水煎冲虾米250克(捣碎)服用； ③用木通30克、当归60克、鲜柳树皮500克，水煮后与小米粥混合喂； ④用王不留36克、天花粉30克、漏芦24克、僵蚕18克、猪蹄2对，水煮后分两次调在料中喂； ⑤气血亏虚,用黄芪25克 党参20克 当归20克 川芎20克 王不留行15克 猪蹄一个,同煮了吃。 ⑥王不留行25克，穿山甲、通草、白术各10克，白芍、当归各15克、黄芪、党参各20克研成末，拌在饲料里饲喂母猪，一次拌入饲料，连喂2—3剂。 ⑦天花粉漏芦催奶法。取天花粉30克，漏芦25克，僵蚕25克，猪蹄两对，水煮后分两次调在饲料中喂服。 ⑧羊乳根沙参催奶法。羊乳根150克，沙参200克，水煎汁拌入料内喂猪，一日一剂，连服3天。 ⑨中药天仙子5克、猪膀胱一个、鸡蛋八个，先把鸡蛋装膀胱内，用绳子扎紧，然后同天仙子一起放进锅内加水煮沸，将煮后的鸡蛋和膀胱喂猪。 ⑽当归60g、木通30g，新鲜柳树皮500g，加水1.5公斤，文火煎至1公斤，取汁与稀粥混合喂猪，每天一剂。早晚各煎服1次，连用2-3剂。 11内服“黄芪花粉汤”。处方：黄芪50克，花粉40克，王不留行30克，通草15克，党参、当归各20克，煎汤内服或拌料喂服，每日1剂，连用3剂。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 12王不留行40克，黄芪、党参、当归、白芍各20克，山甲、通草、白术各15克，共研末调料中喂给，每日1剂，连用3天。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 13黄芪多糖注射液20毫升，一次肌肉注射，每天1～2次，连用2～3天。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 有人采用上述11～13项疗法,共治疗母猪无乳及泌乳不足症45例，均在3天内治愈。 3.用维生素E100—200毫克内服，催产素20国际单位混入10%的葡萄糖500毫升静脉滴注,用药后10分钟用双手按摩猪乳房百余次。或单独注射催产素。 4.由内分泌引起的缺奶，可注射垂体后叶素20单位，每日1次，连注4次；同时每天人工按摩乳房3~5次。 5. 注射血管加压素。 四土法催奶：比如： 1、喂胎衣：在母猪分娩季节，将母猪的胎衣收集起来，待母猪分娩时，洗干净后煮汤喂猪，产后将母猪胎衣煮熟切碎，分3-5次，连汤喂母猪。 2、产后1～2天内缺奶，用红糖200g，白酒200ml，鸡蛋6个，先将鸡蛋打破倒入碗中，加入红糖搅拌，然后将白酒倒入，再加入少量精饲料拌匀，一次喂给。或红糖300克，黄酒300克，鸡蛋2个，拌入料内喂猪，连喂3～4天。或鸡蛋4～6个、红糖100～200克、白糖100克，先将鸡蛋打入，再拌入红糖、白酒与饲料混合后喂母猪，母猪服后数小时内即可下奶。 3. 羊肉催奶法。将鲜羊肉0.5千克左右，煮熟切碎连汤一起喂母猪，每天1次，1～2天即下奶。 4、蚯蚓催奶法：取红色鲜蚯蚓300-400克,将其内容物取出洗净,捣碎拌入饲料中一次喂服.或大米500克、鲜蚯蚓500克(捣碎)、食盐适量煮成稀粥，冲生姜30克，(捣碎)，米酒120克，喂服，每天一次，连用3天。 5、海带催奶法：海带250-300克,熟猪油40-100克.先将海带洗净切碎后,加猪油煮成汤,每天早晚各喂一次,连喂3-4天. 或海带500克泡胀切碎，然后加入动物油100克煮汤喂猪，一日二次，连喂2～3天。 6. 啤酒催奶法。啤酒2瓶拌入料内喂猪，7小时后再拌料2瓶喂猪，第二天即下奶。 7猪蹄催奶法。猪蹄4个，加水煎汤，分两次拌入料中喂猪。或用两只猪后蹄和三克通草，熬成汤，然后除去草及蹄骨喂母猪，可起催乳作用。 8 韭菜500克，甜酒糟800克，小鱼400克，捣烂用开水冲调，让母猪自食，一日一次，连喂2～3天即下奶。 9芝麻麦芽催奶法。取炒熟的芝麻200克，生麦芽300克，食盐15克研成末，搅拌在饲料中喂母猪，每次拌20～30克量为宜。 10黄瓜催奶法。黄瓜根、蔓洗净切碎，放入豆腐汁中喂猪，一日一次，连服2～3天，即可下奶。 11 大肠、羊骨头、羊下水等煮熟，除骨头拌入料内喂猪。 12 猪肠催奶法：新鲜猪肠一付，加食盐，水煮熟，切碎连汤拌入料内喂猪。 13 豆浆2000克，荤油200克，煮熟后灌服，一日一次，连服2天。或取鲜黄豆500克，加动物油100克，加水煮熟，每天两次，在2天内给母猪全部吃完。 14 取缺乳母猪自身的乳汁或其他健康母猪的7天内分泌出来的鲜乳汁3毫升，每天一次，进行皮下注射，经两次后，也有催奶作用。 15. 虾皮催奶法。取虾皮500克，加入适量玉米粉煮成粥，分两次给母猪喂服。或鲜虾500克，加入红糖200克，一次喂服，每天一剂，连用2—3天。 16木瓜生虾催奶法。木瓜700克，生虾600克，食醋250克，将木瓜、生虾捣烂煮熟，加醋拌入料内喂猪。 17鲜虾南瓜根催奶法。鲜虾600克，鲜南瓜根600克，捣烂后拌入料内喂猪，连喂3～4天。或河蟹价，120克，捣烂加黄酒适量煮熟喂猪，一日一次，连服3天。 18鱼汤催奶法：用鲫鱼500~1000克，煮汤(不放盐)，去刺喂母猪，连喂3 天。或新鲜鲫鱼1000克;将鱼头捣烂，加入生姜、大蒜适量及通草10克;水煎拌料喂猪，一日一剂，连喂2～3天。或鲢鱼催奶法。鲢鱼700克，冬瓜皮350克，水煮拌料喂猪。 19、鸡蛋花生米催奶法。鸡蛋5个，花生米500克，加水煮熟，分两次喂猪，一般喂后第3天即下奶。 20、鸡蛋鲜藕催奶法。鸡蛋4个，鲜藕1000克，切碎加水煮熟喂猪，一日一剂，连服2～3天。 21、用红萝卜1—1.5公斤切碎，放入红糖0.25公斤，加水煮沸喂猪 22用猪板油250克，熬炼成液，加入红糖50克，溶化后分成3份，每天早晨喂1份，连喂3天； 23芝麻秆、叶催奶法。干芝麻秆2000克，芝麻叶500克，加水3000克，水煎让猪自饮，一日一次，连饮5天，猪发情快，产后奶水充足 食疗方,是各地经验汇总,供参考。 当过于肥胖时,像 22条，用猪板油250克，熬炼成液，加入红糖50克，溶化后分成3份，每天早晨喂1份，连喂3天的方法可以不用；但补充蛋白质的食疗法如喂鱼汤等，是可以的。 生下来的仔猪几天都站不稳，不知道吃,是先天营养不良所致。以后要加强怀孕母猪后一个月的营养,主要是蛋白质不足所致。生下来的仔猪喂牛奶、羊奶或婴幼儿奶粉,每20克奶粉加80毫升水喂。 五. 加强泌乳母猪的饲养：多喂刺激泌乳的青绿饲料与发酵饲料：母猪在泌乳期间，除喂适口性好，含蛋白质、维生素和矿物质丰富的饲料外，还应喂些刺激泌乳的饲料。如糖用甜菜的块根及叶、苦麻菜等都是良好的饲料。喂发酵饲料：用酵母发酵时，要适当增加淀粉饲料，使酵母繁殖多一些，且具有酵香、甜味，可刺激猪的食欲，提高新陈代谢机能，起到催奶的作用。
42批次婴幼儿乳粉抽检不合格 多为羊奶粉
2015-12-30 09:58
国家食品药品监督管理总局昨天通过网站披露，今年5-6月对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检，覆盖国内85家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品465批次，检出不合格样品42批次。检出不合格样品的企业都是中小企业，样品多属婴幼儿配方羊奶粉。
抽检结果显示不符合食品安全国家标准，存在食品安全风险的样品11批次；不符合产品包装标签明示值，但不存在食品安全风险的样品31批次。抽检进口样品121批次，未检出不合格样品。
不符合食品安全国家标准的样品11批次，涉及6家企业，包括西安喜洋洋生物科技有限公司生产的金装婴儿配方羊奶粉（1段）、纽贝兰朵婴儿配方羊奶粉（1段)、冠尔优金装婴儿配方羊奶粉（1段）、冠尔优婴儿配方羊奶粉（1段）4个批次，分别检出硒不符合食品安全国家标准，钠不符合产品包装标签明示值。
陕西圣唐秦龙乳业有限公司生产的“恩能加”牌婴儿配方羊奶粉（1段）、“恩能加”牌金装婴儿配方羊奶粉（1段）2个批次，分别检出亚油酸、硒不符合食品安全国家标准，铜不符合产品包装标签明示值。此外还有黑龙江辰鹰乳业有限公司、西安宏兴乳业有限公司、合水县古象奶业有限责任公司、肇州县摇篮乳业有限责任公司。
不符合产品包装标签明示值的样品31批次，涉及6家企业，分别为：陕西圣唐秦龙乳业有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司、黑龙江农垦多元乳业有限公司、黑龙江红星集团股份有限公司、陕西红星乳业有限公司。
对上述检出不合格样品的生产企业，国家食品药品监督管理总局表示均在第一时间分别通知黑龙江、陕西、甘肃省食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。
孩子不爱吃饭大部份是和缺锌有关，缺锌导致味蕾不敏感，补锌可以提高身体抵抗抵力，可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。提高身体免疫力减少感冒。
平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等结合第三代蛋白锌新稀宝牌锌硒宝：以蛋白锌为代表。蛋白锌，口感好，香酥可口。补锌效果好，不含任何激素及毒副作用。
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