有些人说孕妇不可以吃核桃,这样的认识是不科学的,相反,孕妇吃核桃的好处非常多。核桃仁里头含有丰富的蛋白质以及人体所需的脂肪酸,可以这些成分可以滋养脑细胞,增强脑功能。这对孕妇与胎儿而言都是很有好处。除此之后,孕妇吃核桃的好处还有很多很多。
孕妇吃核桃的好处有哪些呢?
核桃甘温,中医认为它有温肺、补肾、益肝、健脑、强筋、壮骨、润肠通便的功能,常用来治疗肾虚喘咳、腰痛脚弱、阳痿遗精、耳鸣、小便频数、带下、大便干燥等。民间对核桃的赞誉也很多,它在我国民间一向享有“长寿果”的美称,“母食核桃儿补脑”这些就是对孕妇吃核桃的好处的赞誉。
核桃,富含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素。据测定:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养,并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此,孕妇每天宜吃2~3个核桃。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
优质核桃不论是生嚼还是熟食,营养价值和口味都不错,孕妇吃核桃对生长发育中的胎儿大脑确有滋补作用。虽然核桃是好东西,但是切记,不能吃的太多!!
爱心小贴士:
通常情况下,孕期第四个月开始吃核桃是最好的,每日五粒,除此之外,如果干吃核桃上火的话,孕妇可以多喝一些炸核桃汁,用豆浆机炸的时候可以加入黄豆,这样效果更好。不过话又说回来,虽然孕妇吃核桃好处多多,但孕妇在安排饮食时应该多样化,多吃一些蔬菜水果,营养均衡才是最重要的。
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