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蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。
另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,必须将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,使其起到互补作用,则是一种最佳的蛋白质补充方法。
羊水少的孕妇吃什么好之维生素C
羊水偏少的孕妇应该多吃一些富含维生素C的食物,譬如苹果、橙子、猕猴桃以及西红柿等。有条件的准妈妈们更应该多榨一些有营养的新鲜蔬菜汁或是水果汁来饮用,这样也是能起到补充维生素C,调节自身的羊水量的作用的。当然,这些蔬菜汁或是水果汁准妈妈们最好能够在家中自己榨取,要知道,那些包装好的在商店里贩卖的所谓的果汁,其实质上的维生素C含量几乎是为零的,喝得太多是百害而无一利的,所以准妈妈们千万不要因为偷懒而得不偿失哦!
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