松子炒熟了不开口咋办

怎样能把松子炒熟炒开口

你少了风干这个环节。先把松子放到冷水里浸泡1小时，然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了。最后还要炒哦~炒到松子全部开口就可以吃啦！

不开口松子怎么剥

方法/步骤

用牙咬
这是最简单粗暴的方法，扒不开的松子直接用臼齿嘎嘣咬开，的确是省事，但是此方法需要掌握好力度，用力过大松子仁直接被咬碎，而且松子壳也不一定干净，直接放入嘴中也是不卫生的



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用小锤等重物去砸
总免不了有些急性子受不了扒不开的松子，直接将松子放地上或桌子上用硬物砸开，看起来的确是卫生和便捷了，但是比用口咬更难掌握力度 ，还有小心你的小手不要被砸到



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用小刀插入开口后旋转
这个方法我是屡试不爽，即使松子的开口很小，也可以通过 插入刀刃的方法将松子快速打开，而且还保持了松子仁的完整性，看起来几乎没什么缺点，就是刀子锋利，使用的时候要特别注意，再就是来客人拿着个刀子也不雅观



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用指甲扒着吃
这几乎是我们最常见的吃法了，将指甲盖插入开口处，用力一掰就开了，这也是会客常见的方法，工具人人都有。但是对于开口比较小的向用指甲掰开就比较难了，此外对于爱美的女性来说，你的长指甲可能要泡汤了



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用专用的开松子工具
现在很多工具都是多功能的，常见的干果一般一把就能全部替代，使用起来的确是方便了很多，一个人吃的时候还好说，人多了总不能一人一个，再说你也不能成天带着这个把



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钳子
这是很省钱的方法，几乎家家户户都有，不用再去破费买工具，想吃的时候直接将松子放入钳口，一压就碎了，控制不好就全碎了，哈哈，所以这里建立大家将松子尽量放到里钳子支点近的地方，这样我们更容易控制好力道



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END
注意事项

用小刀开松子是速度最快的方法，但是一定注意安全，不要开乐了一不小心割到自己

松子开口是因为泡了药水吗？

黑壳属于物理开口，用开壳机器压榨开口，开口比较粗糙不均匀 黄壳属于化学开口，用化学药水浸泡开口，开口比较均匀色泽油亮

糖炒板栗不开口怎么炒不爆

市面上能见到的开口糖炒栗子，有的是直接用机器切开的。这种方式比较好判断，因为栗子上的开口边缘都十分平整。而另外一种就是通过翻炒使之炸开的口子，翻炒炸裂的栗子用糖精水泡过。这种方法，一方面可以使栗子有了饱满的卖相，另一方面还能增加栗子的重量。泡过煮过的栗子，翻炒起来特别容易炸裂。

松子怎么炒才能开口。 要所有过程 急求。

松子在水里泡一个小时，放入蒸锅蒸煮半小时，拿出风干，口自然开了。再把松子放入锅中用小火炒制即可（不用加任何添加剂）。

松子变质了怎么处理

松子变质了不建议吃。
松子里含有大量的脂肪，当存放时间过长可存放不当时，松子里的脂肪就会发生氧化反应，生成一些酫基物质，俗称“走油”，变质松子里的怪味也是这些酫基物质引起的。
在国内松子主要分为三种，东北松子，巴西松子和落水松子。虽然同为松子，但是营养价值和形状上有着本质的区别。主要分布于中国东北、云南、小兴安岭，巴基斯坦西部、针叶林带等地。



扩展资料：
松子----挑选小奥秘：
一挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。
二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。
四挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。

松子的详细加工方法

1、首先要用清水浸泡和打磨。松子在打磨时，不允许加入滑石粉等任何添加剂，打磨后的松子要求表面干净光滑。



2、加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、



3、经过这样处理后的松子还要经过炒制和严格筛选，剔除颗粒小或没有开口的松子，经过检验合格包装出厂。



扩展资料：
一、松子的挑选方法

1、挑个头：大颗松子果实生长周期长，富含更多的营养成分。
2、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
3、挑颜色：松子壳浅褐、光亮，仁洁白，芽芯白。
4、挑外壳：选用不添加化学成分的物理开口，开口表面会不光滑，不均匀。
二、松子的主要价值
富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
参考资料来源：百度百科-松子

在家烤箱烤松子，怎样才能让它开口？ 请真正知道的人作答哦～

把松子放进烤箱中间层，温度设定170-180度，上下加热，烘焙5-8分钟即可。




松子开口的方法
方法一：
1.将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2.将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。
3.30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。
4.开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
方法二：
1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。
2.把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒(火不要太急)。
3.翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
方法三：

1.松子用清水浸泡和打磨。
2.高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。
3.继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。
方法四：
1.用微锅炉打5分钟，稍凉在打6分钟。
2.取出来趁热放入凉水中，水空干后在用微锅炉打3分钟。
3.注意火不要太大，容易烤糊。可以先拿少量做实验。