我们知道很多食物是不能混搭在一起吃的,不仅会降低营养物质的吸收,甚至有些还有毒副作用。而正处于特殊时期的孕妇,则更要注意合理饮食,对于不能混搭的食物需要心有一杆称:
海鲜和啤酒不能混吃,这样一来两者的有害物质都会在体内结合,让血液当中尿酸含量增加,尿排不出去的话就会导致尿路结石。如果是代谢不好的人,很容易出现中风等现象。
鸡蛋和豆浆同时吃的话会阻碍蛋白质的吸收。因为生豆浆里面有抑制人体蛋白酶活性的物质,会影响蛋白质的吸收,鸡蛋里面的蛋清有黏性蛋白,遇到豆浆以后,蛋白质的分解就受到阻碍,所以人体不易吸收。
牛奶和巧克力一起吃容易拉肚子。因为牛奶里面有很多的蛋白质和钙,巧克力里面有草酸,两种东西一起吃的话会产生不溶于水的草酸钙,不被人体吸收,然后会腹痛,头发干枯,还影响宝宝的生长发育。
将水果和海鲜同时吃的话,比如说吃海鲜的时候吃葡萄、山楂、石榴、柿子,这样的话会出现呕吐腹泻的现象。
将火腿和乳酸饮料搭配是有些人选择的早餐方式,比如说三明治当中的火腿培根,如果和乳酸饮料一起吃,就会致癌。
不能将土豆和牛肉一起烹饪,这两种食物消化时所需要的胃酸浓度不一样,会让食物在胃里面逗留很久,影响消化。
菠菜和豆腐同时吃容易患结石。众所周知,豆腐里面有氯化镁、硫酸钙这两种物质,菠菜里有草酸,这两种物质遇到一起不容易被人体吸收,还会影响人体钙质的吸收,所以分开吃营养价值更高。
萝卜和橘子同时吃会导致甲状腺肿大。
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