不需要。
孕妇吃蓝莓时可以连皮一起吃,这样的口感和营养更好。因为蓝莓皮含有许多花青素,能帮助孕妇延缓衰老,并滋润肌肤。
能吃。
蓝莓上的白霜状粉末是由蓝莓果糖的凝聚而成,是可食用的。蓝莓上的白霜状粉末越浓代表蓝莓越新鲜,孕妇清洗蓝莓时也不用将这层粉末清洗掉。
野生蓝莓是可以直接食用的,不需要清洗。市面上的人工种植的蓝莓可能被喷晒过农药或其他化学药剂,所以食用前最好清洗干净。
清洗方法:
1、淘米水浸泡
淘米水有一定的吸附能力,可以帮助清除蓝莓表面上的脏东西及有害物质,可以将蓝莓放到淘米水中浸泡十几分钟,然后再用清水冲洗干净就好了。
2、食盐水浸泡
食盐有一定的抑菌杀菌作用,可以帮助清除蓝莓表面的细菌,可以将蓝莓放到食盐水中浸泡20分钟左右,再冲洗干净就可食用。
1、直接吃
蓝莓清洗干净后,可直接放入口中食用,吃起来味道有点酸。
2、蓝莓酸奶杯
食材:蓝莓、酸奶、凉开水。
做法:将蓝莓放入食盐水中浸泡10分钟左右,再用清水冲洗干净后放入榨汁机中,酸奶也倒入其中,然后加适量水,按开始按钮榨1分钟左右倒入杯中即可。
3、蓝莓黄瓜汁
食材:牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法:将蓝莓洗净,黄瓜洗净切段,牛油果去皮切丁;然后一起放入放入榨汁机中,加适量水榨成果汁后倒入杯中,即可食用。