可以适量食用。
党参鸡汤是常见的一种滋补药膳汤,其中党参和鸡肉都是孕妇可以吃的食材,所以孕妈妈可以适量吃党参鸡汤,这样补充营养的同时,还有补血补气、增强免疫力、强健身体的功效。但孕妇要注意不能经常吃,因为过度进补会导致胎儿巨大,影响分娩。
山药党参鸡汤
食材:老母鸡1只、党参适量、淮山适量、枸杞适量、红枣6颗、生姜3片。
做法:
1、鸡宰杀洗净剁块,锅中水烧开,倒入鸡块焯水,捞出用冷水冲洗干净,这样既能冲去浮沫,也能减少油脂。
2、党参、红枣、山药、枸杞洗净,葱姜洗净切好、倒出料酒备用。
3、处理好的鸡块倒入砂锅快煲中,加入党参、红枣、山药、姜片、料酒、少许盐,一次性加足水。
4、通电开高档煲约两小时,调好咸淡,加入枸杞,继续煨五分钟即可。
1、孕妇食用次数不宜太过频繁,一般一个周不要超过一次为好。太多容易导致便秘,甚至使得胎儿巨大,影响顺产。
2、党参的主要功效就是补气,因此脾胃气虚的孕妇适量喝点党参汤很有益。但对于阴虚内热体质的却不宜喝,否则会令内热更加严重。
经常会听到这样的说法:多吃碱性食物对健康更有利(特别是孕妇多吃碱性食物有利于生男孩)
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