可少量食用。
何首乌可以补肝,益肾,养血,祛风,孕妇在医生的指导下少量食用有补血、乌发和通肠润便的功效。不过,孕妇吃何首乌有兴奋性腺功能,且何首乌有一定的毒性,所以不宜多吃,以免引起流产。
通常润便
何首乌当中含有大黄酚能够很好的促进肠道运动,孕妇正确食用能很好的预防便秘。不过何首乌起到滑肠的同时可能会引起轻微腹泻,因此大便溏泻者不宜服用。
抑菌
何首乌含有卵磷脂,以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质,能与胆固醇结合,减少肠道对胆固醇的重吸收,降低血脂,防止动脉粥样硬化,对人型结核菌等也有抑制作用。
降血脂
何首乌能从胆固醇的吸收、代谢等多途径防治高血症及动脉硬化症,从而降低血液的高凝状态。
增强免疫力
何首乌能增强免疫功能,主要为增强单核-吞噬细胞系统吞噬功能和细胞免疫。
健脑
何首乌有强壮神经,健脑益智作用。
1、何首乌内含有有毒性成分,所以食用时需要注意用量,保健食品中何首乌的用量每日不能超过1.5g,制剂何首乌中每日用量不能超过3g。
2、何首乌对肝功能有一定的损害,因此在服药期间需要定期的进行肝功能检查,出现肝功能损伤立马停止用药。
3、何首乌也不适合和其他的一些食物一起食用,比如不能和葱、蒜、猪肉、无鳞鱼等一起煎熬,也不能用铁质器熬制。
肝损伤
我国国家食品药品监督管理局总局在2014年发布了《药品不良反应信息通报》中有提示说:何首乌及其成方制剂有可能引起肝损伤的风险,在超剂量和长期服用何首乌时还会增加这个风险。
何首乌对肝功能的损伤多呈可逆性,在停药后再结合对症治疗可慢慢恢复,在恢复期切不可再食用何首乌。
胃肠损伤
何首乌含具有一定的毒副作用,主要是何首乌中含有蒽醌类物质,这类物质是毒性成分,在长期或者大剂量食用时会对胃肠产生刺激作用出现:肠鸣,恶心,腹痛,腹泻,呕吐等症,最为轻微的就是腹泻,部分人少量食用也会表现出来。一旦出现这种情况,应立马停止使用何首乌,并及时就医。
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