吃对孩子的诱惑很大。对于2~7岁的孩子来说,如果他们能管住自已的嘴巴,抵挡住食物的诱惑,不仅会使身体更加健康,还会在提高自控力的道路上迈出最坚实的一步。
抵挡住食物的诱惑表现为三种情况:一是坚决不吃某种食物,比如不健康的零食;二是延迟去吃某种食物,比如在吃饱饭后不吃零食;三是控制自己的食量,比如一种食物分开吃,一次不要吃太多。对于孩子来说,一道美食摆在他们面前,他们很难做到坚决不吃,如果能够做到延迟去吃,就已经很了不起了。
关于“延迟满足”,有一个十分有名的心理学实验。20世纪60年代,美国斯坦福大学心理学教授沃尔特·米歇尔通过“棉花糖实验”观察60名4~6岁孩子的自控力,并进行跟踪调查,最后得出结论:自控力是一个人成功的重要因素,是身体健康、事业发展的重要支撑。
在一次演讲中,米歇尔教授把实验过程详细地讲了出来:
米歇尔教授派人找来60名4~6岁的孩子,让他们坐在一个房间里,然后给每一个孩子一颗棉花糖,并且对大家说:“如果我回来的时候,发现谁面前的棉花糖还在,我就会再奖励他一颗棉花糖,这样他就有两颗棉花糖了。”
米歇尔教授离开房间后会发生什么情况呢?一切都被研究人员在暗中观察着。
只见米歇尔教授刚关上门,就有三分之二的孩子迫不及待地吃了棉花糖。剩下有些孩子大约坚持了14分钟,但还是忍不住棉花糖的诱惑,于是吃了棉花糖。极少数孩子看了看棉花糖、闻了闻,又将它放回去,这些孩子或用手捂住自己的眼睛,或拉着衣角,或站起来走来走去。尽管他们才4岁多,但已经有很强的忍耐力,懂得如何延迟满足了。
15年后,米歇尔教授找到所有参加心理实验的孩子。这时,他们已经十八九岁了。他发现:当初为了能够得到第二颗棉花糖而忍受15分钟的孩子,学习成绩、人际交往能力和生活质量等都比较好。他们很快乐,对未来有自己的规划。而当初忍受不了第一颗棉花糖的诱惑而吃了棉花糖的孩子,有些没考上大学,有些在大学成绩不佳,有些甚至出了问题,比如暴力斗殴、赌博、抽烟等。
为了得到第二颗棉花糖的奖励而忍受15分钟,这就是典型的延迟满足。在心理学上,延迟满足经常与自我控制等同。延迟满足能力的训练,其实就是孩子自我控制能力的训练。
在日常生活中,到处都有训练孩子延迟满足能力的机会。比如,孩子在幼儿园的课堂上要坐十几分钟甚至二三十分钟才能下课休息;孩子提出一个心愿,如生日时想要一个礼物,但要等待一段时间;父母买回来一些零食,但是要求孩子每天只能吃一点…这些都是提高孩子忍耐力、自控力的训练。
下面,我们就以美食为例,教父母对孩子进行延迟满足能力训练的技巧。
第一,引导孩子发挥想象力
面对一种很有诱惑力的美食,父母可以引导孩子发挥想象力,把它想象成另外一个东西。孩子会暂时忘记美食本身的诱惑力,而沉浸于美妙的想象之中,从而提高延迟满足能力,增强自控力。
比如,引导孩子将一颗软糖想象成一朵白云,想象它在天空中慢慢:再由白云想象到飞机、由飞机想象到蓝天、由蓝天想象到飞鸟......孩子的想象力是极为丰富的,当他在想象中感受到乐趣之后,就会暂时忘记棉花糖,自然而然地提高延迟满足能力。
第二,引导孩子转移注意力
心理学家研究表明,自控力强的孩子在面对美食的诱惑时,懂得将自己的视线从美食上转移开,包括闭上眼睛、唱歌,甚至努力让自己睡觉。当他们的注意力转向其他东西时,他们等待的时间会更长。这就是转移注意力对提高延迟满足能力的意义。因此,父母在训练孩子延迟满足能力的时候,可以引导孩子转移注意力。
比如,当孩子对诱人的棒棒糖留恋不舍时,父母可以对孩子说:“你看,外面的小朋友在玩什么呢?玩得那么开心,走,我们过去看看!”孩子的注意力往往不持久,容易被新鲜事物影响,经过这样一番引导,他的注意力就很容易从棒棒糖转移到小朋友身上。
如果孩子能和外面的小朋友一起玩,他就会暂时忘掉棒棒糖,甚至回到家后也一时想不起来,即使想起来了,吃掉它的意愿也不会像之前那样强烈了。在这个过程中,孩子等待的时间就会显著增强,他的忍耐力、自控力也不知不觉在延迟满足中得到了提高。
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