适量食用有益胎儿健康。
孕妇适量吃桑葚能促进红细胞的生成,增加输送给胎儿的氧气和营养,促进胎儿生长。桑葚中的玉米黄质有利于胎儿视力发育。另外,桑葚中含有可观的维生素K、钙、铁、磷和镁,这些微量元素都有益于骨骼的创建和维护,可以帮助胎儿骨骼的构建。
1、健脾和胃,有助消化
桑葚含有单宁、脂肪酸、苹果酸等营养成分,可以帮助消化脂肪,分解蛋白质与淀粉,加速胃液的分泌,促进胃肠蠕动,从而起到健脾开胃的作用。孕妈如果有消化不良、食欲不振、腹胀,不妨吃些桑葚。
2、预防孕期贫血
桑葚中铁的含量非很高,是蓝莓的9倍,孕妇适量吃桑葚能促进红细胞的生成,这样既然可以提高孕妇的新陈代谢又可以促进胎儿生长。
3、调节血压
白藜芦醇是一种非常重要的黄酮类化合物,它直接影响血管中某些机制的功能,而桑葚、葡萄等深色果酱含有白藜芦醇很高,可以帮助孕妈放松血管,调节血压,减少血栓的形成。
4、护眼
怀孕后孕妇视力多少有点下降,而桑葚含有玉米黄质,可以保护眼睛(它与某些眼部细胞,如视网膜黄斑的氧化应激减少有关)。玉米黄质还可以抗氧化,防止损害视网膜,同时桑葚花青素的含量也很多,它可以促进视紫红质再合成,帮助孕妇缓解眼部疲劳。
一天10粒左右即可。
虽然孕妇吃桑葚对自身及胎儿都有益,但桑葚性寒,且所含的钾很高,孕妇吃多了容易腹泻,同时还容易把牙齿染黑。所以孕妇吃桑葚不宜过多,每天10粒左右即可,补充营养的同时还不会有害健康。
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