宝宝水果煮了吃，这样不易过敏 宝宝水果煮了吃,这样不易过敏吗

天气越来越冷了，而且雨雪量还少，干燥寒冷的气候，很容易使宝宝口干鼻燥、外感咳嗽。而水果含有丰富的营养物质，不仅能滋润宝宝，还能增强宝宝抵抗力，具有很好的保健作用。但妈妈在喂宝宝的同时，别忘记一些喂养禁忌。母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质，因此，婴儿1月—2月大时就有必要添加水果等辅食。但是父母要注意的是，正确喂食水果非常重要。

吃水果最好在喂奶后

据专家介绍，一岁以前的婴儿吃水果有三种方法：

一是煮水果。将水果用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3分钟至5分钟即可。

二是挖果泥。4月至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。

三是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣碎放入碗中（先去果核），然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁，也可用榨汁机取果汁。

一岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。专家提醒父母，婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

吃时令水果营养好

时令水果在自然环境中成熟，营养成分损失少，不用催熟剂，存储时也不用过多防腐剂，食用更放心。此外，中医认为时令之品治时令之病，夏天吃西瓜清凉解暑，秋天吃苹果温胃止泻。因此父母尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。还有，父母在为年龄小的孩子挑选水果时，最好选购有机水果，避免农药残留。

水果虽然对身体有益，但吃得过量，也能致病。比如，有的孩子喜欢吃橘子，一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富，短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症，全身或局部皮肤发黄，严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。一旦出现此症状，应立即停止吃橘子，多喝水，经5天—7天后便会自然康复，皮肤黄色消退。

煮一煮不易过敏

菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此，菠萝的正确吃法是先将果皮去掉，然后切成片放在1％—2％的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。

经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美，还把菠萝蛋白酶都破坏了，这样就不会发生过敏现象。有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。

父母为婴儿添加水果辅食时，要遵循“由少到多，由简到繁”的原则，建议父母给婴儿喂食最常见的水果，如香蕉、苹果、橘子、梨等，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，这样有助于减少过敏症。