有些商家为了能让坚果更好看,会对其开展美容护肤、清除杂色斑迹等操作,这样的坚果含有很多的有害物质,孕妇不宜购买,以免对胎儿产生不利影响。
浆果发霉变质后,会产生黄曲霉,食用了会引起的急性中毒,这在孕期是很危险的,会危及自身胎儿安危,因此食用前一定要看清楚,没问题后再吃。
我们常吃的坚果都是炒熟了食用的,但若是炒的时候温度过高被炒焦了,这样其对人体有利的营养元素会转换为笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等对人体有害的成分,甚至是致癌,所以这样的别吃。
市面的坚果口味有很多种,比如原味、绿茶味、五香味等,一般口感越重,食用盐等添加剂就越多,食用对健康更不利,要少吃。