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通草鲫鱼汤的正确做法

丝瓜通草鲫鱼汤的做法

丝瓜通草鲫鱼汤这个组合是哺乳期下奶用的,适合大多数人。
一定要在中药店买丝瓜络和通草,不然有假的,只有横切面是三个空的是正品,通草分大通草、小通草,大通草直径约食指粗细,常切成片状,中间有的有薄膜,小通草直径约筷子粗细,一般不切片,长条形。这两种也需要再药店买。鲫鱼就是普通的鲫鱼就行了。
做法:最好用砂锅,没有的可以用不锈钢锅,不要用铁锅。清水炖鱼不要放佐料,丝瓜络10克和通草6克一起放入锅里和鱼一起炖半小时,炖制时要常搅拌。
出锅喝汤吃鱼,每天早晚各一次,连续一周,大多数人奶水即下 。


通草鲫鱼汤怎么做下奶

木瓜鲫鱼通草汤的做法大全

材料
主料:鲫鱼500克,木瓜500克;
调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;
3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
食物相克
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

4 方法二
原料
木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。
做法
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
木瓜鲫鱼汤
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。
3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)
功效
木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。
本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理,有催奶的功效。
方法三:
材料
木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,鲫鱼1条
做法
先将鲫鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
方法四:
材料
木瓜500到600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1至2条。
木瓜莲子鲫鱼汤
采用成熟的木瓜木瓜性平味甘,具清心;莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。
烹制
先把鲫鱼洗净、去内脏,用慢火稍煎至微黄;莲子去芯和眉豆一起洗净,用清水漫泡片刻;木瓜洗净后去皮,切成块状,然后一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油食用。
方法五
原料:鲫鱼、木瓜
配料:葱、姜
调料:植物油、盐
做法:1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。
2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。
3、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开。
5、汤的颜色变成乳白色时,放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。

通草鲫鱼汤怎么做下奶

材料:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。 做法: 1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。 2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。 3、放入通草炖煮3小时即可享用。

通草鲫鱼汤怎么做下奶

孕妇喝通草鲫鱼汤怎么做

议!鲫鱼汤在做的时候,然后加入鲫鱼和通草,出来小香味加入少许的食盐提味,最好先加油加葱爆爆锅:您有其他问题可以直接点击头像下方的在线咨询:病情分析:您好,加上水煮就可以了指导意见,我们将更快速的恢复您所提出的问题

剖腹产后鲫鱼通草汤怎么做

健康指导: 原料:鲜鲫鱼1条,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量,姜片1-2片.制作:1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净;黑豆芽洗净。2、将锅放在火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼汤煮熟,变成奶白色,去豆芽、通草、姜片,就可以吃鱼喝汤。

通草鲫鱼汤怎么做下奶

通草鲫鱼汤放多少通草

用料
鲫鱼 1条
通草 3克
姜片 3片
蒜 4,5瓣
通草鲫鱼汤的做法
鲫鱼去鳞去内脏,洗干净。滤干水备用。
锅内少许油,将鲫鱼煎至两面金黄。一起倒入乘开水的汤锅。
大火3-5分钟后转小火,放入姜片蒜瓣和通草。一小时后放适量盐出锅即可。

小贴士
鱼腮要取干净,鱼肚内的黑膜要去干净,否则会有腥味。鱼要油煎再下锅,汤就是奶白色了。出锅前只用放盐即可,味道超级鲜美!!喜欢葱花的喝时撒点葱花。

通草鲫鱼汤炖多长时间

通草鲫鱼汤炖半小时即可
但这汤比较适合妇女产后没奶,起通乳作用的。
作法:一斤的鲫鱼一条剖干净。。
姜片三片
通草[干品]一两,去核红枣两枚
热锅,下花生油 将鲫鱼煎至两面金黄, 放入姜片,通草和枣 及适量的水, 炖 半小时后加入盐调味即可!

通草鲫鱼汤怎么做啊?知道的宝妈指点一下

亲爱的,鲫鱼用少油煎一下,然后加水,再加入通草熬熬就可以了,顿其他汤水时也可加入通草的,每次一小把就可以了,帮助通乳可让奶水更多的