能一起少量食用。
南瓜性温,味甘,主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等;虾味甘,多数性寒,含有丰富的蛋白质、钙、维生素、烟酸等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,所以可以一起食用。不过食用时应注意量,不能多吃,否则容易引起肠胃不适。
1、中和性味
南瓜性温,虾性寒,两者搭配可适当中和性味,避免吃太多性温的南瓜引发内热不适,同时也降低了吃多了出现体内寒气较重的症状。
2、补充营养
南瓜属于蔬菜类,含有丰富的纤维素和维生素,而虾是海产类,含有丰富的蛋白质和矿物质,两者在营养上可以互相补充,同时食用能为身体增加更多的营养。
3、促进消化
虾中的蛋白质含量丰富,这是一种不容易消化的成分,吃多了容易腹胀难受,此时搭配南瓜食用,可促进肠胃蠕动,帮助食用者尽快消化,缓解不适。
4、汤汁更溶
南瓜中的淀粉含量较高,而淀粉宜溶于水并增加水的浓稠感,若是将虾与南瓜熬汤,则很容易炖出浓汤,适合浇汁和喜欢浓郁汤汁拌饭的人食用。
有传言说,南瓜和虾一起吃会吐泻不止,出现痢疾症状,这是真的吗?
这种说法是不正确的。
由上可知,南瓜和虾在性味以及成分上均无相克冲突,所以是可以同吃的。至于同时吃了南瓜和虾后出现了痢疾症状,这多半跟本身就有肠胃疾病或对虾过敏,又或者虾在制作过程中处理不干净,导致有寄生虫所致,跟南瓜无关。
吃了南瓜和虾不舒服怎么办
同时吃南瓜和虾后肚子不舒服时,应第一时间停止食用南瓜和虾,然后尽快前往医院诊断并治疗。这种情况多半跟食物不洁或自身疾病因素有关,所以不要拖延时间,以免延误病情,影响康复。
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