1黑皂角籽七个生的研沫开水送下,一小时自下。 2猪脚汤 鲫鱼汤 鸡汤
多吃催奶的食品.如鲑鱼汤,鲈鱼汤,猪脚炖花生,木瓜炖排骨等.这些都是催奶的.多让宝宝吸吸,哺乳之前用温水按摸乳房,这样也可以促进乳汁的分泌.还有就是千万别要自己焦虑,妈妈的情绪很影响奶水的。 妈妈要保持心情舒畅. 如果妈妈是气血不足的(面色苍白,气短倦怠,周身无力,食少便泻),可用当归,黄芪,葱白,水煎服.少吃冰冻和清凉下火的东西,这些都会影响乳汁的分泌. 催奶的方法: 一、汤水方法催奶 1、 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。 2、 猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。 3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。 4、 冬瓜皮煮鲢鱼。 5、 红小豆煮粥,加红糖。 6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。 7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。 8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。 9、 黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日. 10、 豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。 二、中药类方法催奶 1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝,或加猪蹄煮汤。若效果不大,可用北芪6克,当归9克,白芷3克,穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄,饮汤吃肉,效果极明显。 2、党参、黄芪30g,当归、路路通各18g,柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g,香附15g,通草、漏芦各10g,主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂,水煎服。一般服药2-3剂,效佳。 3、猪蹄2只, 炒川芎、当归、木通、王不留行 各9克。将猪蹄洗净,加水煮烂捞出,再在汤中加入上述药物,煎好去渣服用。 4、猪蹄2只,王不留行、穿山甲 各9克。 一起炖汤食用。 5、猪蹄4只或蹄膀1只,通草2克。一起加水充分煎煮,食肉喝汤。 6、花生猪蹄汤:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。「评价」花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。 7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。 8、猪蹄通草汤:「原料」猪蹄2只,通草6克,葱白3根。「做法」将以上3味共同加水煮汤。「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳.
催奶的食物有以下这些:
花生:
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:
丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:
都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
黑芝麻:
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
莴笋:
莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
金针菜:
金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。
食谱:鲫鱼豆腐下奶汤、黄花菜鲫鱼汤、花生猪蹄汤、木瓜猪脚汤、黄豆猪脚汤、花生猪脚汤、奶白鲫鱼汤、黑豆鲫鱼汤、花生猪蹄汤、莲藕龙骨汤、赤小豆鲤鱼汤、山药枸杞清汤面坐月子、桂圆红枣糯米粥、红烧鲶鱼、补血—木耳鸡蛋炒鸡丁、蒸蛋豆腐、椒丝腐乳鸡翅、排毒瘦身之薏米绿豆奶、栗子桂圆炖猪脚、核桃豆沙味月饼。
一、千万千万要记住,在没有开奶之前,是绝对不能喝荤汤的,容易把奶回掉。应该尽量让宝宝早点吮吸乳头,没奶也要吸,每个乳房各吸15分钟。用吸奶器或让老公帮忙吸也行,总之没有奶水之前不能喝荤汤。我就喝了两天豆腐青菜汤。也不能喝麦乳精之类的含麦芽成份的食品,麦芽有回奶的作用。
二、鲫鱼汤。把鲫鱼洗干净后切成块状,下油锅炒碎。放水,加料酒之类的调味品,作法和普通的鱼汤一样,放的水少一些,时间炖得久一些。记得最后要用干净的纱布(或滤网)滤掉鱼刺和肉。我有一把在宜家(IKEA)买的滤网,带柄的,特别适合用在这个地方。
三、甜酒酿水煮蛋。普通的水煮蛋的做法我就不介绍了,总之要记得最后再加入酒酿,否则太早加入,酒酿会变酸,就不好吃了。
四、花生猪爪汤。花生、黄豆若干,猪蹄两个。一起炖熟了,分早晚两次吃完。
五、王不留行母鸡汤。王不留行是一种中药,中药店有售。买适量,放入洗干净的母鸡肚子里,用文火熬成汤。这汤一天肯定吃不完,可以吃两天。
六、豆腐苔菜汤(苔菜是海鲜品,菜场有售)。放在一起加水熬成汤,服用即可
七、赤豆汤。买适量赤豆,浸泡后煮汤,煮得浓浓的,连豆一起喝。不过,我不太喜欢吃赤豆,所以这个汤我也没怎么吃。不知道效果如何。
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。 芪肝汤 猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 花生炖猪爪 猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 母鸡炖山药 母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 熘炒黄花猪腰 猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。 猪蹄通草汤 猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗。分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。 黄花炖瘦肉 干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食同。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效) 清淡肘子 猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。 丝瓜仁鲢鱼汤 丝瓜仁50克,鲜鲢鱼一条(约500克),共同熬汤。熟后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,1次吃完,日服1次,连服3天。 花生大米粥 生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。 阿胶大枣羹 阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。 产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。 缺奶产妇的鲫鱼催乳食谱:一、鲫鱼炖木瓜 材料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗 调料: 姜片、料酒、盐、味精 做法: 1. 将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯),自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。 2. 木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。 3. 锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。 4. 另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。 二、丝瓜鲫鱼汤 活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。 三、归芪鲫鱼汤 [原料]鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。 [制作]将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。 [应用]产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。 [按语]鲫鱼汤味美,营养丰富,可补阴血,通血脉,消积滞,通络下乳。加当归、黄芪益气养血,为民间常用的催乳方。 四、冬瓜鲫鱼汤 原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 制作: 1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片; 2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖; 3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。 营养小特色: 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。另外还要保持心情愉快:分泌乳汁的多少和精神状态有密切关系,过度紧张、焦虑、悲伤、愤怒或惊恐,都会影响乳汁的分泌,所以要保持心情舒畅,才能保证乳汁正常分泌。2注意饮食营养,多吃汤类食物:如各种动物性汤类:鸡、鱼、猪蹄、海参等,可使体内得到更多的蛋白质、脂肪、水、钙质等,增加乳汁分泌量。3不吃刺激性食物。4保证充足睡眠:由于产后疲劳,夜间哺乳,常常不能充足睡眠,以至影响乳汁分泌,建议每天保证8-10小时睡眠,休息好乳汁分泌就好。5学会科学哺乳:分娩后尽早开奶,可刺激乳汁分泌,可每2-3小时哺乳一次,勤喂奶乳汁分泌越多。6可使用中药催奶。
你好,下奶的汤有很多,如有鲫鱼汤,鸽子汤,猪脚汤,黄鳝汤。注意不仅要喝汤,还要吃汤里的肉,才能获取营养。
哺乳期清淡下奶汤
1.鲫鱼汤:鲫鱼是下奶的,直接用鲫鱼宰杀之后炖汤,什么都不要放,熬个鱼酥烂即可。去渣单喝汤,不要加任何调料;
2
猪蹄花生汤:把猪蹄处理干净以后和花生或者黄豆一起炖汤,直到猪蹄软烂,花生变酥,把油撇去喝汤即可。亦是不要加调料,或一点点盐即可,其它调料一律拒绝;
3
红糖豆腐汤:如果你是纯素食妈咪这个便是你的福音了。超级省事不用煲很久,把豆腐和汤都吃下去,比较省事却下奶很有效果;
4
红枣花生鸡爪汤:鸡爪剪去指甲然后焯一下水,红枣花生洗净,把鸡爪红枣和花生一起熬汤,红枣掰开可以把味道更好的弄出来。待到鸡爪脱骨就可以喝汤了,忌放任何调味料;
5
木瓜排骨汤:青木瓜去皮去核切成小块,和排骨一起煲汤,放一点点盐即可。可能清淡的汤不是很好喝,但是为了宝宝也是要多喝汤哦!木瓜我们都知道有丰胸的作用,下奶也是很好的;
6
鲤鱼汤:处理好的鲤鱼不要去鳞,直接煲汤直到鱼骨鱼鳞都变软烂。还可以加一些红豆改变鲤鱼腥味,可以防止妊娠期水肿。汤里不要放任何其它食材,只是普通的鱼汤而已;
7
醪糟蛋:南方人月子期的必备美食怎么能缺少捏?至于为什么南方人喜欢在月子里喝醪糟蛋不得而知,不过这可真是一大美味啊!自制的米酒,兑上水烧开再打入一个鸡蛋,因为本身就有甜味所以什么都不放都是美味。也可以放鹌鹑蛋,都是补类,但是切忌放鸭蛋鹅蛋,因为鸭蛋鹅蛋属于寒性的不适合月子期食用。
哺乳期禁忌
花椒:汤里菜里都不要加花椒,不然可是会回奶的哦;
辛辣刺激性食物:辛辣刺激性的东东不仅会回奶,还会让宝宝不喜欢喝母乳。所以宝宝不想喝奶的时候一定要想想自己最近吃了些什么,有没有吃一些辣椒什么的东西;
烧烤油炸等过度烹饪的食物:这个可是会让宝宝上火的哦!自己一时图嘴瘾,到时候妈咪上火宝宝也会上火的。而且油腻的东西会让宝宝拉肚子的呢!所以此为忌吃;
薯片薯条方便面等垃圾食品:一律say no!就算你再怎么喜欢吃也要忍过哺乳期,之后愿怎么吃就怎么吃吧!让宝宝上火的东东拒绝,让宝宝不健康的东东拒绝,只吃最普通的食物,不吃垃圾食品。
奶水不足喝黄花菜蛋肉汤 新妈妈缺奶水,有个帮助下奶的验方,此方即安全又有效,提供给需要的新妈妈。 方法的原料是: 黄花菜、瘦猪肉和鸡蛋。先将约10克干黄花菜用冷水洗净,取两个鸡蛋打碎搅匀,将约100克瘦猪肉切成片备用。在锅里加入凉水一碗半,煮沸后加入瘦猪肉,等水开后加入黄花菜、倒入打好的鸡蛋浆,再度煮沸,根据个人口味加适量盐、酱油等调味品,即可食用。 坐月子时用这个方法,当身体非常虚弱,肝血不足,产后一个月时,奶水稀且少,孩子总吃不饱。用这个方法,每天服用一次,五六天后,不但脸色比以前红润,而且奶水也变充足了。
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