孕妇是能吃海参的。
海参作为一种非常健康的滋补食品,几乎适合全年龄段的所有人群,自然也包括孕期女性。怀孕的女性适量补充一些海参,无论对自身还是对胎儿都十分有益。现代科学证实,海参中含有丰富的优质蛋白质,以及对大脑发育有关键作用的DHA等,同时又具备低脂肪、低胆固醇的优点,十分适合孕妇进补。
1、可以杀菌
海参含有抑制细菌的生长作用,在女性怀孕后由于体内的孕激素,会发生着很多的变化,然而这些孕激素是对孕妇与胎儿有害的,因此海参里面中的海参素是最为突出的。
2、可以补铁
海参里面还含有丰富的胶原蛋白,而海参所含的胶原蛋白的胶质肉壁里同时还含有铁元素,是具有补血和养血的作用。
3、提高免疫力
海参内同时还含有丰富的DHA,并且这种DHA元素是一种不饱和脂肪酸,是可以维持免疫力,也能提高孕妇的免疫力,是孕妇必备的营养物质。
4、促进胎儿的生长发育
在孕妇妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量增加,而海参是含有少量的高蛋白质、低脂、低糖以及极低的胆固醇天然滋补食品,并且所含的蛋白质是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,所以孕妇吃海参是能促进胎儿的生长发育。
5、促进胎儿脑部发育
海参中含有一种叫做不饱和脂肪酸的营养成分,分别含有EPA和DHA的物质,人们称为脑黄金,是可以促进大脑的形成和发育,在怀孕的初期开始食用海参,为婴儿的发育提供了充足物质,对儿童以后的发育成长提供了。
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