1、地瓜泥米糊
食材:
红薯1个、含铁米粉50g
做法:
红薯去皮洗净切颗粒,放入蒸锅中蒸熟20分钟。倒入搅拌机,加入适量冷水,搅打均匀,盛出备用。米粉加温水拌匀,盛出备用。米粉和红薯按10:1比例取量,混合搅拌均匀即可。2、小白菜米糊
食材:
小白菜1小把、米粉适量、芝麻油一丢丢、清水适量
做法:
小白菜洗净焯水煮熟。煮好的菜加几勺米粉和少量开水放入料理机,打成稀糊。盛出后加入一滴芝麻油,搅拌均匀即可。3、包菜米糊
食材:
包菜、米粉适量
做法:
包菜取嫩叶,洗净焯水,煮熟。放入搅拌机搅拌后过滤。滤出包菜汁和泥。米糊搅拌后倒入包菜汁,即可。4、冬瓜米糊
食材:
冬瓜50g、米粉15g
做法:
冬瓜去皮洗净切片,放入蒸锅中蒸15分钟。冬瓜放入料理机中,搅打成泥。米粉用温开水泡开,再加入适量的冬瓜泥,搅拌均匀即可。5、胡萝卜米糊
食材:
胡萝卜20g、米粉30g
做法:
胡萝卜去皮洗净切片放入蒸锅中蒸15分钟。倒入用料理机,加水没过一半胡萝卜,搅打成泥。米粉用70℃水温搅成糊比较适合,水和米粉比例4:1。米粉加入适量的胡萝卜糊,搅拌均匀即可。6、山药米糊
食材:
铁棍山药300g、大米200g
做法:
山药去皮洗净切片。大米洗净待用。依次将山药和大米倒入破壁机中。按"米糊"键,煮20分钟,呈稀糊状态即可。7、白萝卜米糊
食材:
米粉适量、白萝卜1/6个、水400毫升
做法:
将白米洗干净,然后用凉水浸泡约1个小时左右。将白萝卜削皮,洗干净后取萝卜中部,量为1/6,切成小块。将白萝卜放入搅拌器中搅拌成萝卜泥。搅拌机洗过后,加入少许水,加入浸泡过的大米搅拌。将搅拌好的大米,放入锅中,加入清水(大米和清水的比例按1:10)。大火煮开后,改用小火煮到米粒完全膨胀。加入白萝卜泥继续用小火煮开,然后用滤网过滤。取过滤后的白萝卜米糊即可。8、菜花米糊
食材:
白米3汤匙、菜花5小朵、清水200毫升
做法:
菜花先用淡盐水浸泡约15分钟,然后用流水反复冲洗干净,摘5小朵的量。将菜花放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分。将菜花捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中,加入少许水,搅碎。将搅碎的白米放入锅中,倒入清水,用大火煮开,然后换成小火煮到米粒膨胀。将捣碎的菜花放入米粥中继续熬煮,直到菜花软烂。将煮好的菜花米粥经过滤勺,一边捣碎一边过滤。最后取过滤出的菜花米糊即可。9、苹果米糊
食材:
苹果80g、宝宝米粉
做法:
苹果去皮切小块,然后上锅隔水蒸熟。用研磨碗或搅拌机将蒸熟的苹果处理成泥状。宝宝米粉用开水冲成糊拌入苹果泥。最后滴入几滴核桃油或橄榄油即可。4399小评菓快乐育儿,开通投稿渠道啦,欢迎广大读者踊跃投稿!生活中你有哪些困惑?或者遇到哪些不知如何解决的困难?或者有什么想要和大家一起分享的经历,欢迎私信4399小评菓快乐育儿,我们将竭诚为您解疑。