在食谱里鱼是一道美味的佳肴,吃鱼有利于生长发育,因此很多孕妇也比较喜欢吃鱼,准妈妈们觉得吃鱼对宝宝生长发育有重要的作用,那么孕妇多吃鱼,宝宝会更聪明吗?
你吃得好,宝宝才能长得好,长大后更喜欢健康食品。
最近的宫廷剧真是看得挺过瘾的,《延禧攻略》刚追完,紧接着《如懿传》就来了。
追剧的步伐真是停不下来啊。
还记得《延禧攻略》里愉贵人怀孕后,整个孕期过的是战战兢兢,好不容易才熬到生产,可五阿哥一生下来就黄疸严重,差点就被活埋了。
好在叶太医给皇上和妃嫔们来了一段科普,才救了五阿哥一命。
在宫廷剧里,要生下一个孩子真是不容易啊,但后宫争宠,最要紧的就是得怀上龙胎,有了孩子就有了母凭子贵的希望。
没有孩子的苦,看看《甄嬛传》里的华妃就知道了。
华妃在得知富察贵人、甄嬛相继有孕后,是又嫉妒又伤心。
回到自己宫里的华妃,为了体验一下孕吐的感觉,竟使劲儿吃酸黄瓜,吃到恶心呕吐,看着都让人觉得心酸,平时飞扬跋扈的一个人,未能怀孕成了她最大的痛。
《甄嬛传》里,关于妃嫔们怀孕,重点强调的是饮食均衡,保护安全以防被人陷害。
而《延禧攻略》里,重点强调的是,孕期可以不忌口,但吃任何东西一定不要过量。
到了《如懿传》里,依旧强调了怀孕的事,毕竟怀龙嗣对宫廷里的女人来说是件天大的事啊。
只是《如懿传》强调的是,怀孕了就应该多吃鱼虾,孩子聪明!
而为了生下聪明的皇子,坚持吃鱼虾的贵人就有两个。
先是玫贵人,因为个性要强,又有太后这个强大的后台,再加上怀上了皇帝登基后的第一子,简直飞扬跋扈得不行,引得众人嫉妒。
而她为了争气,想要生个聪明的皇子,饮食上偏爱鱼虾。
因为生养过三阿哥的纯嫔娘娘说怀孕了要多吃鱼虾,孩子才聪明。
在她之后怀孕的仪贵人也依然把纯嫔娘娘所言当成金玉良言,在饮食上多加鱼虾。
即使海兰提醒,说鱼虾都是发物,担心仪贵人会因此生俑疮,可仪贵人也不听,只要孩子聪明,自己生俑疮没关系。
可惜的是,最终玫贵人和仪贵人都折损了,孕期多吃鱼能不能让宝宝聪明也就有待我们去考证了。
怀孕后,关于宝宝的话题总是能引起注意,《延禧》里的黄疸,《如懿传》里的多吃鱼,都能引起小孕妇们的关注。
纯嫔娘娘所说的孕期多吃鱼虾孩子聪明到底靠不靠谱呢?
根据最新的研究证明,孕期每周吃鱼确实有益于宝宝大脑的发育,甚至可能降低他们患某种早期自闭症迹象的风险。
西班牙一项研究中,跟踪了大约2000名妈妈及其子女,从妈妈怀孕的头三个月开始,一直持续到孩子满5岁。
结果显示,妈妈每周吃二到三份鱼的孩子比那些母亲少吃鱼类的孩子高2.8个百分点。
美国食品和药物管理局目前的建议表明,孕妇可以每周吃两到三份鱼,选择汞含量较低的鱼类,如鲑鱼。
所以,孕期多吃鱼虾类,确实对宝宝的大脑发育有益。
因为鱼含有重要的营养成分,包括ω-3脂肪酸,蛋白质,维生素和铁等矿物质,这些营养素对孕妇来说是必不可少的,它们可以促进胎儿健康的发育。
怀孕期间的饮食确实是很多小孕妇们困恼的问题,吃什么不吃什么都得考虑再三。
特别是在海鲜类这方面,想吃又不敢吃,毕竟不是所有的海鲜,都对胎儿有益。
怀孕期间吃海鲜的利弊是什么?
海鲜,包括鱼类和贝类。
海鲜是蛋白质,铁和锌的重要来源,这是宝宝生长发育的关键营养素。
许多鱼类中的omega-3脂肪酸,包括二十二碳六烯酸(DHA),也可以促进宝宝的大脑发育。
但是,某些种类的海鲜,特别是大型捕食性鱼类,如鲨鱼,旗鱼,鲭鱼和方头鱼,可能含有大量的汞。
虽然大多数成年人不关心海鲜中的汞,但如果您怀孕或计划怀孕,则需采取特殊预防措施。
如果你经常吃含汞量高的鱼,这种物质会随着时间的推移积聚在你的血液中。血液中过多的汞会损害宝宝正在发育的大脑和神经系统。
对于小孕妇而言,吃多少海鲜合适?
美国食品和药物管理局(FDA)、环境保护局(EPA)和2015-2020年美国人的饮食指南建议,孕妇每周食用8盎司(226克)至12盎司(340克)汞含量较低的各种海产品,大约分成两到三份进食。
吃什么海鲜是安全的?
要吃各种含汞量低,富含omega-3脂肪酸的海鲜,例如:
●三文鱼
●鳀鱼
●鲱鱼
●沙丁鱼
●鳟鱼
●大西洋和太平洋鲭鱼
其他安全选择包括虾,鳕鱼,罗非鱼,鳕鱼,鲶鱼和罐装淡金枪鱼。
不过,每周限制白金枪鱼和金枪鱼排到6盎司(170克)。
怀孕期间吃海鲜要注意这些:
1、避免捕食大型捕食性鱼类。为减少汞暴露,不要吃鲨鱼,旗鱼,鲭鱼或方头鱼。
2、不要吃未煮熟的鱼和贝类。为了避免有害细菌或病毒,不要吃生鱼和贝类,包括牡蛎,寿司,生鱼片和标有nova风格,lox,kippered,烟熏或生涩的冷藏未煮熟的海鲜。
3、了解当地的鱼类情况。如果您从当地水域吃鱼,请留意当地的建议。如果没有建议,请将当地水域的鱼限制在每周6盎司(170克)。
4、正确烹调海鲜。大多数海产品的烹调温度应该在145F(63°)以内。当鱼被分开成薄片并且整个鱼看起来是不透明的时候,鱼就完成了。
煮虾和龙虾,要煮到肉变成珍珠状,不透明。
煮蛤蜊、贻贝和牡蛎,要煮到直到它们的壳裂开,壳没有裂开的要丢弃。
既然鱼类中的omega-3脂肪酸,以促进宝宝的大脑发育,那还有其他方法可以获得omega-3脂肪酸吗?
除海鲜外,其他ω-3脂肪酸来源包括:
1、食物:亚麻籽,磨碎的种子或油,菜籽油,核桃,葵花籽和大豆(毛豆)都是ω-3脂肪酸的良好来源。
2、强化食品。酸奶,牛奶和鸡蛋可以加入ω-3脂肪酸。
3、补充剂。补充剂通常含有来自海洋植物来源的鱼油或ω-3脂肪酸。许多产前维生素也含有DHA。在服用任何补充剂之前,请咨询医生。
要记住的是,研究人员尚未确定补充剂是否可以促进胎儿大脑发育。虽然孕妇可以从许多来源获得omega-3脂肪酸,但大多数专家建议海鲜还是补充omega-3脂肪酸的最好来源。
虽然汞可以伤害正在发育的婴儿的大脑,但是在怀孕期间吃含有低水平汞的平均海鲜数量并没有被证明会引起问题。
许多类型的鱼类中的omega-3脂肪酸可以促进婴儿的健康认知发展。
只要避免已知含汞量高或被污染物污染的鱼类,海产品是你怀孕期间健康饮食计划的常规部分。
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