一般喝水呀,喝茶呀如果是比较有品味的人,他们一般会选用陶瓷作为饮用的工具,因为陶瓷健康,而且味道不会有改变。所以吧,喝茶我也建议用陶瓷。个人感觉不锈钢呀,或一些保湿杯有都有一点味道。如果想保持咖啡原味,那就用陶瓷吧!
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多数人在选购杯子时,常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅、杯口较广,透光性也较高,而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚,且透光性低。
咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种,近年来在咖啡一定要热热地喝的观念下,制杯业者甚至配和这种讲究,开发出保温效果的陶器制杯,甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯,使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯,可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。但由于它的价格比前面两者贵很多,所以一般家庭较罕使用,只有在比较讲究的咖啡馆内见得到。
除此之外,咖啡杯的色调也相当重要。
咖啡液的颜色呈琥珀色,且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来,最好是用杯内呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽视这个问题,在咖啡杯内部上各种颜色,甚至描绘上复杂的细花纹的做法,往往会让我们难以由咖啡颜色来辨别咖啡冲泡完成的情形。
在选购咖啡杯时,可依咖啡的种类和喝法,再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外,喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯,而喝牛奶比例较高的咖啡,如拿铁、法国牛奶咖啡时,则多使用没有杯托的马克杯。在个人喜好上,除了就杯子的外观来看之外,还要拿起来看看是否顺手,如此使用时才会感到方便舒服。杯子的重量,以挑选重量轻的为宜,因为较轻的杯子,质地较密致,质地密致表示杯子的原料颗粒细微,所制成的杯面紧密而毛孔细小,不易使咖啡垢附着于杯面上。
至于咖啡杯的清洗,由于质地优良的咖啡杯,杯面紧密、毛孔细小,不易附着咖啡垢,所以饮用完咖啡后,只要立即以清水冲洗,即能保持杯子的清洁。经长期使用的咖啡杯,或是用完后未能马上冲洗,使咖啡垢附着于杯子表面,此时可将杯子放入柠檬汁中浸泡,以去除咖啡垢。如果这时还不能将咖啡垢彻底清除,则可使用中性洗碗剂,沾在海绵上,轻轻地擦拭清洗,最后再用清水冲净即可。在咖啡杯的清洗过程中,严禁使用硬质的刷子刷洗,也要避免使用强酸、强碱的清洁剂,以避免咖啡杯的表面刮伤受损。
咖啡杯图片:http://www.popdigi.com/coffee/othercup.htm
你要先了解一下喝咖啡要用什么材质的杯子,在选你喜欢的杯子。
Swedish Grace
Dresden Spray
American Modern
Coupe Line
Teema
Suomi
Moon
Landscape
类似这种名牌咖啡杯还是挺多的,就是价格比较贵
有一个可以的 当然是松发骨瓷了。松发的骨瓷杯都是釉下彩,手工绘制的花纹,限量供应,我家有一对松发兰花对杯。
稀品网还不错,东西创意十足,很新奇,稀品网有最新最in的高档咖啡杯,品种全,价格优,满足您的生活不同要求!
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第一个看材质,像陶瓷类型的材质就很好的。第二个看做工,陶瓷材质的很讲究做工,做工精美看上去也高档很多。德国唯宝的咖啡杯还是很好的,他们的做工很精致的。