胡萝卜做花最简单方法

用胡萝卜做最简单的点心

地四鲜
主料：猪肉馅

　　辅料：茄子、土豆、胡萝卜、柿子椒

　　调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、葱、姜

　　烹制方法：

　　1、将茄子、土豆、柿子椒改刀切成块，坐锅点火倒入适量油，下土豆炸至金黄色后，再放入茄子稍炸，最后放入胡萝卜和柿子椒炸好出锅沥干油；

　　2、取一小碗，放入酱油、醋、料酒、盐、鸡精、白糖、清水、葱、姜、水淀粉调成汁备用，坐锅点火下葱姜末、猪肉馅煸炒，放入炸好的蔬菜块，浇入调成的汁炒至汁浓入味即可。

花丁群聚
主料：土豆、胡萝卜、肉肠

　　辅料：柿子椒、黄瓜、葱、姜

　　调料：盐、鸡精、白糖、料酒、淀粉、香油

　　烹制方法：

　　1、将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁，葱姜切成丝备用；

　　2、坐锅点火倒入油，油热后先下土豆、胡萝卜煸炒，放入葱姜丝炒香，然后放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒，加入盐、鸡精、料酒、白糖调味，水淀粉勾芡，淋香油即可出锅。

家爆酱瓜
主料：五花肉

　　辅料：酱瓜、花生米、香菇、青豆、胡萝卜

　　调料：盐、白糖、胡椒粉、香油、酱油、葱、姜、蒜

　　烹制方法：

　　1、将五花肉切成丁，酱瓜、香菇、胡萝卜分别切成丁，花生米泡后去皮，酱瓜用水泡着备用；

　　2、坐锅点火倒适量酱油，放入五花肉煸香，将其它原料放入锅中调味出锅即可。

清蒸客家萝卜丸
主料：白萝卜

　　辅料：五花肉、胡萝卜、香菇、小葱、生粉

　　调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖

　　做法：

　　1、白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁，小葱切成葱花备用；

　　2、坐锅点火放入油，将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅，待有香味后乘出，装在一容器内，接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味，拌匀做成丸子，上碟蒸熟即成。

素鸭
主料：油皮

　　辅料：香菇、冬笋、胡萝卜、香干、芝麻

　　调料：盐、鸡精、料酒、香油、白糖、酱油、葱、姜、食用油、高汤

　　做法：

　　1、将香菇、冬笋、香干切成丝，胡萝卜去皮洗净切成丝，葱、姜洗净也切成丝备用；

　　2、将锅坐在火上烧熟，放入食用油，下入葱、姜丝、冬笋、香菇、胡萝卜丝、香干后煸炒，同时加入盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、炒均后盛出，再撒上芝麻备用；

　　3、将鸡汤、鸡精、盐、白糖放入盆里搅均匀成汁；

　　4、将油皮放入盆里用汁浸透，拿出再平铺在盆内，淋上香油，把炒好的配料放在油皮上，摆成条形，再将油皮的两边向里叠一点，防止漏馅，再向前叠成2寸宽的扁条状，然后再把条的接口处向下放到盘里，上笼屉蒸8分钟后取出晾凉；

　　5、锅内烧热食用油，把卷放入油锅中炸成金黄色时捞出控油，食用时切成斜块即可。

三素合炒
主料：鲜口蘑

　　辅料：莴笋、胡萝卜

　　调料：盐、葱姜末、鸡精、高汤、水淀粉、食用油、香油

　　做法：

　　1、将鲜口蘑洗干净，切成梳子花刀厚片，胡萝卜、莴笋洗净去皮，切成花刀片待用；

　　2、坐锅点火入油，至4成熟，放入葱姜末略炒至出香味，将上述主辅料放入锅中炒匀，加入盐、鸡精，炒至断生，再加入高汤，炒至入味后，水淀粉勾稀芡，淋香油即成。

腐皮素什锦卷
主料：豆腐皮

　　辅料：芹菜、胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋

　　调料：盐、酱油、鸡精、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、香油、葱姜丝

　　烹制方法：

　　1、将芹菜、胡萝卜、香菇、冬笋分别切成细丝，坐锅点火倒入油，油温4成热时下葱姜丝煸出香味，再依次放入芹菜丝、香菇丝、胡萝卜丝、冬笋丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味，炒软后倒入碗中备用；

　　2、取一小碗，将鸡蛋打入，加适量干淀粉调成糊，均匀的抹在豆腐皮上，放入蔬菜丝卷成卷，入油锅煎熟取出；

　　3、锅内留余油，放入料酒、酱油、鸡精、白糖、适量高汤烧开，再把煎好的豆腐卷放入，至汤汁收干淋香油出锅即可。

香酥素鸭块
主料：熟山药

　　辅料：胡萝卜、香菇、冬笋、鸡蛋、油皮、葱、姜

　　调料：盐、鸡精、料酒、花椒粉、干淀粉、面粉

　　烹制方法：

　　1、将熟山药压成泥，胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝，和山药泥放在一起，加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用；

　　2、将油皮摊开，均匀的抹上面糊，将调好的配料放在上面，卷起压成方形，两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出，食用时切成小块，搭配花椒粉即可。

素鳗
主料：油豆皮

　　辅料：胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱

　　调料：盐、鸡精、淀粉、料酒

　　烹制方法：

　　1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末，坐锅点火倒入油，将切好的原料放入锅中煸炒，加少许料酒、盐、鸡精调味，水淀粉勾薄芡炒匀，出锅晾凉备用；

　　2、将油豆皮切成1.5-2寸宽的长条，在上面均匀抹上一层水淀粉，放入炒好的馅卷成三角形，逐个制成素鳗生坯；

　　3、坐锅点火倒入油，待油热后放入素鳗煎至两面金黄后，加入少许水，放入盐、鸡精烧开后出锅装入盘，锅中留少许汁水淀粉勾芡，放入小葱末炒匀淋在素鳗上即可。

怎么简单的做红萝卜花

主料胡萝卜1根
调料酱油适量 色拉酱适量 芝麻油适量
胡萝卜花的做法1.将胡萝卜去皮，切成每个手指长短的段
2.将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状
3.将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片
4.将梅花胡萝卜平铺在盘中，入锅大火蒸7分钟
5.准备蘸酱。蘸酱1：沙拉酱；蘸酱2：儿童有机酱油兑上芝麻油
6.用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃，非常的可口

胡萝卜炒花菜怎么做好吃又简单，做法图解

主料

胡萝卜
1个

花菜
350g

辅料

油
适量

盐
适量

白糖
适量

步骤

1.胡萝卜

2.去皮清洗切片

3.花菜清洗干净切块

4.油锅加热，倒入花菜，加适量盐翻炒

5.倒入胡萝卜

6.加适量水

7.烧四五分钟

8.装入盘中

小贴士

花菜烧熟透一些好吃

装饰胡萝卜花怎么做

做法

1：胡萝卜洗净切成大小不一均匀的薄片

2：锅中烧开水，放入胡萝卜烫10秒钟后捞出

3：取一片对折，再取一片，面对面捏住

4：在接头的两边每边分别再接上1片

5：同样的方法在第2圈两片接头处再包上两片，最后用牙签固定

用胡萝卜做玫瑰花的方法?谁知道??

胡萝卜去皮洗净纵横切成圆薄片泡在水中，取一片卷成筒状作花芯，用牙签作十字形扎在花芯一端，然后逐片圈叠扎在牙签上，这样就成一朵含包未放的花，再把花瓣向外翻就成一朵开放的花了，试试吧

胡萝卜蝴蝶花

红萝卜蝴蝶花片切法如下：
主料
胡萝卜 2个

方法/步骤
1、将胡萝卜切成圆柱状，把握好厚度。
2、去掉两侧

3、切成梯形状

4、去修饰这个梯形，你会看到蝴蝶哟，原谅我不会描述，这是个细心活
5、修饰翅膀。

6、蝴蝶飞来了

简单的胡萝卜切花片怎么做好吃又简单，做

主料

胡萝卜 ：适量

辅料

菜刀 ：1把

具体步骤

第一步
1.胡萝卜取1/4块。

第二步
2.去一块，修整好。

第三步
3.用手拿着，菜刀平着切出凹槽型。

第四步
4.再放在砧板上，切片。

胡萝卜怎么切花

材料：胡萝卜一段、牙签5根
步骤：
1、胡萝卜洗净



2、用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分（熟悉后就不用这么分了，直接切出5等分就是了）



3、将每一等分从中间切去一部分，分别向右倾斜和向左倾斜各一刀，就切去一部分了



4、五等分依次切去一部分，横截面就形成一个花朵状了




5、用刀刮一刮棱角，使花瓣圆润




6、然后就切成自己需要的厚度




7、成品