最早驯化的牛以役用为主。
以后,特别是18世纪以后,随着农业机械化的发展和消费需要的变化,除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外,普通牛经过不断的选育和杂交改良,均已向专门化方向发展。如英国育成了许多肉用牛和肉乳兼用品种;欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育,又育成了体型有所改变的乳用短角牛。实验牛品种的选取一般根据试验需要进行,没有专门的试验用牛品系。
现代牛的生产类型可分以下4种:
(一)乳用品种
主要包括荷斯坦牛、娟姗牛、更赛牛等。
(二)肉用品种
主要包括海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛,以及近代用肉牛与普通牛杂交育成的一些品种,如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。
(三)兼用品种
主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格斯牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。
(四)役用品种
主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用,如中国的南阳黄牛、郏县红牛和鲁西牛等。20世纪70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。
此外,有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛品种,主要供比赛用。
伊犁是个地方
伊利是一个品牌
蒙牛也是一个品牌
伊利和蒙牛都是蒙古的企业
而你说的伊犁牛奶 还没有喝过
还有伊犁自古都是这么叫的 只不过是伊利的品牌很出名,所以把伊利和伊犁混淆也是有可能的
这也不代表 伊利产自伊犁
就像我有个朋友叫成龙 这不代表演员成龙就是我朋友 只不过是同名罢了
所以伊犁和伊利 只是有点像近的两个名字
暂时不喝牛奶 等段时间再喝 国产牛奶 我还是相信国产的 毕竟蒙牛比国外的牛奶还要强 还要大 我个人觉得啊 三元和雀巢的还是可以信赖的 它们在所有批次
据我所知,先有伊利牛奶,后来伊利牛奶的一个重量级人员带走了伊利的制作经验,成立了蒙牛公司,然后才有了蒙牛奶。不过又据说,蒙牛奶给各地提供的牛奶都不是内蒙产的,都是当地的奶牛场产奶加工的。所以说,不好说到底是哪个好,只是你喜欢什么口味的而已。实际上口感也都差不多。
真正的纯牛奶--用草养的,不施激素且直接从奶牛挤出来的,没用水和粘稠剂勾兑过的(也就是内蒙,新疆当地人使用的那种)--每升约含有1200mg的钙。营养
伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业,拥有中国规模最大的优质奶源基地,以及近800个优质牧场。 伊利固定资产是蒙牛两倍。伊利向世界做广告,蒙牛像国内做广告
内蒙、新疆的都好 早上卖牛奶的挤好鲜奶出来,挨家挨户的卖。不但纯正而且新鲜~煮出来上面有好厚的一层奶皮呢~!!(如果外地,推荐伊利的,蒙牛的......你不知道~
还是伊利的吧~!)
我买过蒙牛,伊利,光明,诺尔嘉的牛奶。看你喜欢什么样口感的牛奶了。这几个牌子里我最喜欢诺尔嘉的,因为诺尔嘉的新鲜度最高,然后他们牛奶奶味儿特别的足。诺尔嘉牛奶是从新疆冷链运输过来的,短保,要冷藏的。