一般认为核桃对心脏有好处，而实际上虽不能说完全没作用，但至少是作用极其微弱。建议经济条件好的，想吃就吃点，经济条件不好的不吃也罢。
坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。
平时可以多了解一些健康知识，建议你微信+【健康心生活】
1 核桃： 研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。研究人员认为，对于那些需要计算每顿饭吃多少热量、每天摄取多少脂肪的病人来说，含有有益脂肪的核桃是他们的平衡营养食品。
美国营养协会的巴提尔博士说，吃核桃是人们为保证健康所能做的最容易的事情。因为核桃吃起来很方便，可以生吃、烤熟了吃，也可以单吃或加入调料和同其他食物一起吃。
2 罐头产品：随着时代的改变，人们越来越追求健康，罐头产品也随着这个需求在改变。人们希望从日常饮食中找些对心脏有益的食物。如红酒、啤酒或者含有欧米茄-3脂肪酸的食物。而一些深海鱼类如三文鱼、吞拿鱼和沙丁鱼，就是富含欧米茄-3脂肪酸的最佳食物。
这些鱼类用罐头形式包装，由原先的油浸鱼类改成由盐浸及水浸的鱼类，其制作过程既先进又健康。
鱼类罐头营养成分：（每100克计算）
油浸吞拿鱼（过油）
脂肪13.7克 卡路里292 盐分440毫克
盐水浸吞拿鱼（过水）
脂肪2.2克 卡路里108 盐分415毫克
水浸吞拿鱼（过水）
脂肪2.2克 卡路里108 盐分稍低于415毫克
高脂肪罐头食品：（每100克计算）
午餐肉 脂肪31克 卡路里334
卤牛肉 脂肪11.2克 卡路里192
法兰克福肠 脂肪17.4克 卡路里209
油浸吞拿鱼（过油） 脂肪13.7克 卡路里292
水浸或盐水吞拿鱼无论是脂肪或盐分都比油浸的低，这非常有利于人体健康。此外，水果类罐头也由以前使用糖浆浸制，改用天然果汁浸制。它的糖分比糖浆浸的少，卡路里也相对要少。
奶类健康罐头食品：（每100毫升）
低脂淡奶（脂肪2.1克、钙质260毫克、卡路里93）
肉类健康罐头食品：（每100克）
·水浸吞拿鱼（脂肪2.2克、蛋白质22.1克、卡路里108）
·水浸三文鱼（脂肪9.6克、蛋白质22克、卡路里174）
·蟹肉（脂肪0.6克、蛋白质12.6克、卡路里60）
*碳水化合物类——红腰豆、鸡仔豆、茄汁焗豆及杂豆。
*蔬菜类——红菜头、粟米粒、草菇、磨菇、莴笋、番茄等。
*水果类——天然果汁浸制的梨、柑、桃及波萝。
注：带*号的项目一般脂肪含量偏低，只要过水食用，糖及盐分的吸收相对也会减少。
3 花生以及花生油 花生中的脂肪酸对人体有益，它不会像饱和的脂肪酸那样堵塞我们的血管，而且还有助于血管清洁。”
此外，花生还含有少量的白藜芦醇———这是红酒中含有的一种抗氧化剂，具有抗癌和预防心血管疾病的效果。正是由于白藜芦醇的存在，喜欢干酪和其他高脂肪食物的法国人患上心血管疾病的几率却很低，这又被称为“法国悖论”。
花生油同橄榄油一样，对预防心血管疾病发挥有效作用，花生油是中国的橄榄油。克里斯艾森特教授综合评价认为，食用橄榄油可使心血管疾病发生的危险性降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%。这一结果显示，花生油膳食、花生加花生酱膳食，几乎同橄榄油膳食一样，在防止心血管疾病方面可发挥有效作用。
心脏病患者的饮食方法
进食量宜少
老年人由于机体衰败，消化系统大不如以前，所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法，减轻身体负担。“每餐七分饱，健康活到老”，也不是没有道理，吃七分饱就可以保证营养摄进，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。
高胆固醇
高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物，烹饪时最好采用植物油，比较健康。
食盐的限制
当某些病人发生心力衰竭，出现全身浮肿，血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下，体内水份和钠离子潴留。此时，如不忌盐，钠离子增加，加重水的潴留，使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。
均衡的饮食
均衡饮食，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要，想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食，摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉（瘦）、蛋、奶以及豆类等。用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
心脏最怕什么？？冰冷的东西！
另一个论点告诉你，不要喝冰水，不要吃冰，多吃热的东西。 如果你要健康长寿，就该知道：心脏的＜最大剋星＞是什麽 ? 习惯于吃饭时或是 饭后配冷饮吗？
很舒服、很爽，尤其边挥汗大啖麻辣锅、边喝冰，沙士，实在很有满足感。
如有这个习惯，请看看以下的介绍：心脏的最大剋星就是吃饭后，绝不喝冰凉的食物这是各界心脏病专业医生一致指示! 请您仔细阅读并且把它转寄给您的朋友！
吃过饭之后喝一杯冰冷的饮料的确很舒服，然而，冷开水会使你刚刚吃下肚的油腻腻的食物凝结在一起。
而且会使胃肠的消化作用变慢，一旦这一大坨像烂泥的东西碰到胃酸，就会分解而很快地被肠子吸引，它会附著在肠壁上。
没多久它就会变成脂肪，而导致癌症，所以说，吃过饭之后最好还是喝一碗热汤或一杯温开水。
心脏病发作的一般徵兆请你特别注意：并不是所有心脏病发作的时候都会左臂疼痛，你倒是要留意你颈项的剧烈疼痛。
心脏病发作的时候不一定会胸口疼痛，而噁心和猛烈的盗汗才是心脏病发作时常见的症状。
有 60% 的心脏病在睡梦中发作而患者因此一觉不醒，颈项疼痛常常会把你从熟睡中醒过来。
所以要特别小心，我们懂得越多，活命的机会就越大。
一位心脏病专科医生说，如果每一个读到这个资讯的人都把它转寄给十个朋友，至少可以救活一个人！
每周食用坚果5次以上的受试者比很少食用坚果的人患心脏病和其他慢性疾病的危险低一半。每周至少食用一次的坚果的人比从不食用坚果的人患心脏病的危险低。可能因为大杏仁中含有的膳食纤维和不饱和脂肪酸的原因。
这里有一些不错的心脏健康的好食品。
一，坚果：杏仁，花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，可以降低心脏疾病的风险。
二，薏苡仁：薏苡仁属于可溶性纤维，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。
三，黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，防止动脉硬化。
四，黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，多不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
五，玉米：玉米油含不饱和脂肪酸，亚油酸高达六成是一个好胆固醇吸收剂;玉米在中国的中药是有利尿作用，帮助稳定血压的效果。
六马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠，钾，铁等，尤其是每100克钾502毫克最丰富的钾含量，是一种罕见的钾蔬菜。心脏疾病，尤其是在患者的心功能不全，多伴有低钾倾向。吃土豆，无论是钾，而且能使糖，蛋白质及矿物质，维生素等。
七，菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，铁和菠菜中的微量元素，还能起到血液的作用。
八，芹菜：芹菜芹菜含有碱可以保护心血管功能。吃饭吃芹菜叶，因为叶子的营养精华。叶高维生素C比茎，且富含植物性营养素，营养价值高。芹菜富含纤维的食物。最新的研究表明，多吃富含纤维的食物可降低心脏发作的风险。
九，木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳含有抗血小板凝聚的物质，对于动脉硬化，中风，冠状动脉心脏疾病及阻塞性更好的健康结果。
十，海带：海带属于可溶性纤维，大肠分解更容易比一般使用植物纤维的吸收，它可以加速有害物质如胆固醇的排泄，防止血栓，增加血液粘稠度，防止动脉硬化。
心脏病患者经常食用坚果是非常好的、多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处降低心脏 性猝死率由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关
心脏病人在饮食上还需要注意：
1、少量多餐。切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗死。
2、控制脂肪和胆固醇，膳食以平淡为主，控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏，肥肉等。胆固醇摄入量应控制社300mg/日以下。年眨超过40岁的人，即使血液胆固醇不高，也应防预经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。
3、釆用复合碳水化合物，控制单瑭和双糖的摄入。碳水化合物的主要来源应以淀粉类食物为主，尽量少吃纯糖类食物及其制品。
4、控制糖分摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，摄入过多可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
5、限制脂肪量，尽量以豆油、莱籽由、芝麻油，玉米油、葵花子由等为烹调用油。不过植物油也不宜过多，过多的植物油也能产生肥胖，对病人不利。蛋白质的舜肯逗相宜，应适当增加植物蛋白质。其相宜比例为；蛋白质占总热量的12％左右。
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