主料
猪大骨头250克
辅料
麦冬15克
五指毛桃150克
牛大力适量
调料
食盐适量
水适量
五指毛桃牛大力骨头汤的做法
1.猪骨头洗净切成块
2.牛大力洗净切成片
3.五指毛桃根洗净
4.汤锅内放适量的水,将洗净的麦冬、牛大力倒进去
5.将猪骨头、五指毛桃根倒进汤锅内
6.开大火煮开,煮开后,用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲2-3个小时,关火前5分钟加盐即可
五指毛桃具有保肝的功效。请参考下面的专利。
专利号ZL200510002111.7《五指毛桃在制备肝炎的辅助治疗药物和保健食品中的用途》。
五指毛桃的有效成分溶于酒,可以制成酒。推测也许能治疗酒精肝。可以试一试。
你好, 玛卡含高营养素,对人体有滋补强身的功用,并且能促进新陈代谢、抵抗压力并提升人类及动物的性能力, 生育力,并能消除更年期障碍、减缓老化、增进脑活力。 如果血压不高,并且没有糖尿病史。可以用玛卡与海马,枸杞子联合泡酒,彼此间没有中药配伍禁忌放心使用。建议,感冒咳嗽期请勿服用。
黄精,牛大力,五指2113毛桃等泡5261酒的话,需谨慎,泡酒还是4102得按配方搭配浸泡,比较1653稳妥,比如五指毛桃泡酒配方:
【药酒配方(仅供参考)】五指毛桃10个,桑椹1 000克,冰糖100克
【制作方法】将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后加入冰糖即成,用时去渣。
你好,用五指毛桃泡酒功效: 活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘。
用治血瘀经痛、腹痛、肠痈、跌打肿痛、肠燥便秘、气逆咳喘等。很高兴回答的问题,祝你健康。
药性甘、涩、平;功效:补肺滋肾、清热止咳、舒筋活络,主治肺虚咳嗽、咳血、肾虚、腰膝酸痛、遗精、白带、风湿痹痛、跌打损伤、慢性肝炎、风湿痹痛;腰肌劳损;四肢痿软;跌打损伤;咽喉肿痛。
【功能主治】健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
五指毛桃酒酿造方法:它包括由糯米、甜酒、30~45度米酒、五指毛桃浸渍液为原料的酿造五指毛桃甜酒液的配方比和由红曲、人参、黄精、陈皮、菊花、红枣等中药与45~60度米酒浸泡制备中药酒液的配方比,以及其制备五指毛桃浸渍液、五指毛桃甜酒液的酿造、中药酒液的制备和最后制成五指毛桃酒的酿造工艺步骤。本发明酿造的五指毛桃酒,色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。 其特征在于:它包括:(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0.55~0.7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲1.8~2、5人参0.38~0、65黄精1.2~1.5陈皮0.38~0、65菊花0.68~0、9红枣1.82~2、545~60度米酒91.5~93.5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比):(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时,用吹风机干燥1.5~2、5小时,粉碎后,用45~60度米酒52~58浸泡40~60天,去渣获得五指毛桃浸渍液;(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48~58的糯米用清水浸泡24小时,蒸熟,摊开淋饭,温度降至18℃~20℃时,拌入甜酒曲粉末0.55~0.75,装入酿酒缸,经过34~38小时开始发酵后,加入30~45度米酒15~20和五指毛桃浸渍液25~32,保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后,压榨取得五指毛桃甜酒液,(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8~2、5、人参0、38~0、65、黄精1.2~1.5、陈皮0.38~0、65、菊花0.68~0、9、红枣1.8~2、5装入大瓦缸,用45~60度米酒91、5~93.5密封浸泡2~4个月,过滤得中药酒液;(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液20~30混合在一起,装进多个瓦酒坛中,用木炭暗火烤煮40~60小时:(5)经过冷却24小时,澄清、灭菌、过滤,制得五指毛桃酒。